Sakafo sy fisotroana, Fomba fanamboarana
Mamolava amin'ny lemon-tavoahangy: fikarakarana recipe, singa sy fanolorana
Ny fihinanan-kena dia legioma tena izy taloha. Any anaty ala dia tsy hita ao amin'ny faritry ny sehatry ny ala. Ity dia orinasa marefo mahatsiravina. Ampiasaina amin'izany isika fa tsy mieritreritra akory ny fiaviany. Mandritra izany fotoana izany dia azo heverina ho toy ny "Eoropeana" ny ranomandry.
Ny tantaran'ny fiandohana
Ny voalohany dia mahafantatra ny tsiron'ireo ranom-boasarim-boromailala romanina tany amin'ny Moyen Âge. Avy eo dia noheverina fa manome fotsy ho an'ny miaramila ny fototeny, manampy hery. Fotoana fohy taorian'izay, tamin'ny tapany faharoa tamin'ny taonjato faha-16, ny ririnina dia nanjary tia ny Alemana sy ny Anglisy, ary nanomboka nanolokolo izany izy ireo. Ity farany dia nanonona ny legioma miaraka amin'ny radi ny soavaly ary nampiasa azy io ho fanafody azo antoka ho an'ny tazo. Hitan'izy ireo koa fa misy fiantraikany tsara eo amin'ny fototarazon'ilay zavamaniry ny asan'ny aty ary manangom-bary.
Ny Finns, Norwegiana ary ny Swedes dia miantso ny fambolena faka volom-borona. Tian'izy ireo ho toy ny fanangonam-bokatra ho an'ny trondro hazandrano sy hena izy ary nino fa ny ranomandry dia manindrona ny ranomandry. Ao amin'ny cuisine Russie, ity zavamaniry ity dia tonga tany am-piandohan'ny taonjato XVII. Izany hoe, efa fantatr'izy ireo ela be izy ireo, nanomboka tamin'ny taonjato faha-9, saingy nampiasaina manokana ho an'ny tanjona medikaly. I Peter mihitsy aza dia namoaka didim-panjakana, izay nanery ny mponina "hanana farafahakeliny dimy amin'ny vodka tadidy ao an-tokontany", ny fampiasana azy ireo dia heverina fa tena ilaina ho an'ny olona miasa ao amin'ny hatsiaka ary miasa mafy amin'ny asany.
Inona no fampiasana ranomandry?
Ankehitriny dia azo antoka fa fantatra momba ny toetra amam-pandehan'ny radiant ny soavaly:
- Ao amin'ny fakan'ny zavamaniry dia inefatra avo 4 isa kokoa noho ny vitamin C;
- hanan-karena amin'ny vitaminina B 6, B 1, B 2 sy B 3 sy E, misy maro, ary folic asidra;
- Ahitana menônina sarda sy salady goavam-be maro, izay mamaritra ny tsirony sy ny fofona manintona azy;
- Avy amin'ny singa marindrano misy potassium, magnesium, calcium, varahina ary vy.
Ny anjara asam-pandraharahana manokana dia asaina amin'ny solika. Izy io dia manana ny fananana fihenanam-pihetseham-po amin'ny fampitomboana ny tsiambaratelon'ny pancreas sy ny fitomboan'ny habetsaky ny voaly. Izany dia mahatonga ny ahitra manokana tena ilaina amin'ny fifindrana ao amin'ny gallbladder, fanitsakitsahana ny fatran'ny kilaona, gastritis misy zero na ambany asidra.
Voaporofo fa manimba ny viriosy, ny bakteria ary ny mikraoba ny ranomandry. Izy io dia misy fiantraikany amin'ny fanoheran-doza, marefo sy manimba. Manolo ny ranon-tsavony sy ny taovolo amin'ny ranomila, rheomatisma, bronchitis, pnemonia ary gout. Ilaina ny manosotra azy io, mampihatra lafin-javatra matevina eo amin'ny lambam-pandriana iray na lamba rongony ary hametraka ilay marary any amin'ny toerana tsy maintsy hafanana. Aorian'ny hipotermia, mba hisorohana ny hatsiaka dia atsipazo eny amin'ny tongotra ny ririnina. Ny fampidirana am-bava ny fotony dia manana fihinan'ny diérèse sy bakterizidala. Mampiasaina ao anaty atody miaraka amin'ny vovobony isan-karazany ary toy ny vovobony amin'ny ranon-tsavoka ho an'ny tonsillitis, tonsillitis ary stomatitis.
Fanaovana fitsaboana
Misy tena mahasoa fomba fandrahoan-tsakafo horseradish voasarimakirana, manao toy ny expectorant, manampy mba hanala ny pus sy mucus avy amin'ny sinuses ao amin'ny sinus. Haka 250 gr of tsatoka miala amin'ny ranomandry sy ranom-boankazo efatra. Ireo singa ireo dia tsotra fotsiny mba hifangaroana ary vonona ny zava-mahadomelina mahagaga. Hiorina eo ambany faritry ny fitoeran-jiro ny ravina. Tokony haka 15 sotro ny ranom-boankazo izany, ary averina amin'ny lava-drano misy rano mafana. Imbetsaka isan'andro no ho ampy. Tsy afaka misotro ronono mandritra ny fitsaboana ianao. Ilaina ny manaisotra ny vokatra avy amin'ny vokatra hafa. Ilaina ny manam-paharetana ary tsy manapaka ny fandraisana ny volok'aretina volkano mandra-pahatongan'ny fitsaboana iray manontolo azo antoka.
Miaraka amin'ny angina pectoris, ny ischemia, ny rheumatism, ny ranomandry miaraka amin'ny lemon dia tena nahomby. Ny fomba fikarakarana sakafo:
- 300 grama miala sasatra;
- Manosika sira avy amin'ny saha lehibe telo;
- Afangaro ireo zavatra ireo.
Tokony hosotroina isan'andro isan'andro ny 5 g (teopy osy). Zava-dehibe izany rehefa avy naka 20-30 minitra mba tsy hisotro zavatra na tsy mihinana. Io fanafody io dia misy fiantraikany amin'ny vatana sy ny fanadiovana eo amin'ny vatana. Vokatr'izany dia mihatsara ny fifindran'ny rà, mihalafo ny karazan'aretina kolera, mitombo ny fiarovana.
Mampihena ny fatran'ny fifindran'ny aretina, manamaivana ny atidoha, mampiseho fitarikandro amin'ny ranom-boasary miaraka amin'ny citrony sy ny astera. Ny fomba fikarakarana sakafo:
- Sasao ny ranom-boasary iray;
- Ahosotra lavaka 15 santimetatra ny halavany;
- Afangaro ireo zavatra ireo.
Alaivo 25 isan-kerinandro, ary mihena amin'ny rano.
Ny ranom-bary marevaka miaraka amin'ny lemon dia mahomby amin'ny mangatsiaka. Mba hananganana potsy, dia asio tavoahangin-tsosin-dranom-bary mipetaka amin'ny sombin-tsolika miaraka amin'ny ranom-boankazo sy rano voapoizina. Tokony hapetraka imbetsaka isan'andro amin'ny orona izy io.
Ny angina, ny tonsillitis na ny stomatitis dia tsara fitondran-tena amin'ny ranom-boankazo mikoriana miaraka amin'ny sira citrouille. Amboary izany toy izao:
- Ny sotro 1 fantsom-pamokarana fotaka mangatsiaka dia nanondraka 200 ml rano mafana;
- Tokony hototoina izy ireo, tokony hafana tsara ny fampidirana;
- Manampia siramamy misy ranom-boankazo.
Misintona ny vava sy ny tenda ny raboka amin'ny maraina sy amin'ny alina, alohan'ny hatory. Mandritra ny andro, mila manao izany ianao, mifototra amin'ny zavatra ilainao. Ity fanafody iray ity ihany koa dia azo ampiasaina ho karazana fihenam-bidy mba hanazavana ny hoditry ny tarehy.
Izany dia hanampy amin'ny fihenam-bolana haingana amin'ny ranomandry sy ny lemim-bazaha. Ny fomba fikarakarana sakafo:
- Manaova faka 150 g ny fotony;
- Sasao ny ranom-boasary avy amin'ny antsasaky ny voankazo lehibe na avy amin'ny 1 kely;
- Afangaro ny sakafo ary ampio 100 g ny tantely bitika.
Misotro 1/2 teaspoon. Ao anatin'ny iray volana ny fampiharana dia ho hita ny vokatra. Ny vokatra dia misy fiantraikany tononkalo, izay mampitombo ny asan'ny motera, mampitombo ny peristalsis ao amin'ny tsindry, ary mihalevona ny fanindronana. Vokatr'izany dia voadio amin'ny toaka ny vatana.
Delicious sauce
Amin'ny fisotroan-toaka mahavelona ho an'ny hena sy trondro holodtsam, shish kebab sy chops dia tia mozika maro miaraka amin'ny citrô. Ny fomba fikarakarana sakafo:
- 1 kg fakan-katsaka mba hikapoka, manodina;
- Mofomamy rano 0,5 litatra ary mangatsiaka ho 80 degre Celsius;
- Hanondrahana rano mamy;
- Manampia siramamy misy siramamy 2 ary siramamy 100 g;
- Miparitaka amin'ny tavoahangy 250 g;
- Ampiasao tsirairay ny sakafom-boninkazo misy sira.
Ahoana ny fomba hanomanana fotodrafitrasa iray amin'ny ririnina
Misy fomba maro hanomanana rhizomes. Azonao atao ny manangona azy ireo amin'ny fararano hatramin'ny lohataona amin'ny fasika mando ao amin'ny lakaly. Ary afaka manamboatra soavaly misy lemim-bary ianao. Ny fomba fanaovana sakafo ririnina:
- Miomana amin'ny fanodinana kilometatra 1 kg, miora amin'ny fomba tsara;
- Mila mandro ny rano ianao, avelao kely aloha kely;
- Ny rano mangatsiaka dia mikaroka ranom-boaloboka, tokony hikorontana matevina;
- Manolora siramamy 25 g, izay mifandraika amin'ny siramamy 1 sy 60 g siramamy;
- Ampiasao ny ranom-boankazo iray;
- Ny sokatra vokarina vokarina dia napetraka ao anaty fitoeran-kitapo madio, voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana tsy mihoatra ny 5 volana.
Ny fanamboarana ranom-boasary miaraka amin'ny lemaka amin'ny ririnina dia tena mety. Amin'ny maha-fihinana voajanahary voajanahary azy, dia citrus. Tsy maintsy manandrana ireo mpankafy ny hatsiaka. Ankoatra izany, dia ho toy ny faminaniana tsara ho an'ny aretina virosy izy io, manenika ny fivarotan'ny vatan'ny olona amin'ny vitamina, manaparitaka ny ra ary mafana amin'ny vanim-potoana mangatsiaka.
Fomba mahazatra
Raha tsy mitandrina ny fototry ny fomba hafa, toy izany no ta-hamonjy ny fijinjana horseradish ho an'ny ririnina. Ny fomba tsara indrindra:
1. Ranon-tsiranoka miaraka amin'ny citrony:
- Tokony hosaronana ny lemaka, hizara ho an'ny tranombakoka;
- Manomàna ary manapaka ny faritr'ireo mpitaingin-tsoavaly;
- Tokony hosasana tsara amin'ny savony fanasan-damba ny tavoahangy lava-pidirana ary ho maina;
- Ny fakany dia miparitaka eny amin'ny banky mba hamenoany roa ampahatelon'ny volombava;
- Manampia sombin-tsigara amin'ny siny tsirairay;
- Amin'ny rano 1 litatra, 40 g sira, 80 g siramamy maitso ary roa teaspoon asidra citrique, no nanamboatra ny marinade ary nandatsaka ny ao anaty boaty.
Sterilize mandritra ny 30 minitra. Horonan-taratasy. Nopotehina ny vilany mba hikosehana tsara. Mialà andro iray amin'io toerana io.
2. Ahitrana ranom-boankazo misy lemaka amin'ny voatabia voatabiha ihany koa dia ilaina amin'ny takarivan'ny ririnina. Azo ampiasaina ho toy ny fividianana fitsaboana faharoa izy io, saingy azo ampiasaina ho fanafody fitsaboana. Noho izany, manolotra soso-kevitra ilaina amin'ny fisakafoanana miaraka amin'ny citrony izahay:
- 500 g ny soavalin-tsoavaly mba hisakafoanana amin'ny mpihinan-trondro;
- Atsipazo avy ao anaty voankazo ny sira, atsangano ny hoditra;
- Manolotena siramamy vita amin'ny voatabia, sira kely sira ary siramamy siramamy, sira ary siramamy sira;
- Aforeto amin'ny tany ny soavalin-tsoavaly ary zarao amin'ny siny izany.
Ny voankazo voaomana tsy ilaina dia tsy tokony hihetsiketsika.
Tricks little
Fantatry ny olona rehetra ny fahatsapana hafahafa amin'ny fandoroana eo amin'ny maso izay mitranga rehefa mamboly ranomandry. Misy tetika kely hisorohana izany. Ilaina fotsiny ny mametraka ny sakafom-baravarankely sy ny sakam-baravarankely, mba tsy hanelingelina ny masirin'ny moka, ny solika azo avy amin'ny fototry ny majik, ary ny ranomasony dia tsy manarona ny masonao.
Mora kokoa ny ranomason'ny ranonorana, raha mialoha ny ahitra ao anaty rano mandritra ny telo ora. Ary mora kokoa ny manosotra azy ao anaty blender na food processor. Raha te hanatsara ny tsiron-tsakafo marevaka ianao, dia mora kokoa ny manisy menaka na crème ao anatiny, manodidina ny sakafomam-boankazo ho 250 g saosy.
Contraindications
Na izany aza anefa dia tokony ho raisina ao an-tsaina fa ny ranomandry miaraka amin'ny lemon dia sòsana mafana, ary tsy afaka mampiasa azy ianao amin'ny maha-fanafody na faniriana ho an'ny rehetra. Tsy mifanaraka amin'ny olona manana asidra goavam-be, gera, gastritis na colitis. Amin'izao sisa izao dia tsy mahasoa afa-tsy io fomba amam-panao io sy ny fitsaboana manokana. Saingy tsy tokony hanararaotra izany ianao. Tsy maintsy tsaroana fa ity dia fihinankanina fotsiny, fa tsy sakafo maina. Amin'ny fampiasana ranom-boankazo misy lemim-bozaka ho an'ny fanafody, ilaina ny manaraka ny fitsipiky ny fakana sy ny dosage.
Similar articles
Trending Now