Ny tsiro mora indrindra amin'ny biscuit

Ny singa fototra amin'ny tsirinaina bisikileta dia lafarinina, siramamy ary atody. Ny siramamy dia voan'ny siramamy mandra-pahavitan'ny volom-borona, izay mihazona tanteraka ny endriky ny sobika na spatula vita amin'ny hazo. Avy eo dia alefa tsiranoka ny kobam-bary, ary mifangaro tsara ny masony manontolo. Amin'ny toe-javatra sasany, ny lafarinina azo soloina amin'ny hydroéthylamidon mofomamy avy eo nahazo ny rivotra fotsiny. Koba fomba fahandro biscuit Mety misy lavanila, grated volomboasary na voasarimakirana zest, na walnuts amygdala.

Maitso mavana mofomamy (fomba fahandro) dia azo azo ihany ny freshest ny atody, dia tokony ho heverina rehefa mifidy vokatra ho an'ny ho avy ny mofomamy. Ny faharetan'ny ny nokapohina proteinina sy ny tsara ihany koa ny fomba fanaova mitana anjara toerana lehibe teo amin'ny fanomanana ny biscuit. Proteinina nokapohina afa-tsy boaty madio, alohan'ny nokapohina minitra maromaro kokoa ny mihazona azy amin'ny hatsiaka. Raha tonga any amin'ny proteinina ianao, na dia kely fotsiny aza ny jiro na matavy, dia horinganina ny tsy fahombiazana. Raha maharitra ela ny olona, dia azonao atao ny manampy vinaingitra vinaingitra na sotrokely ho azy ireo, ka mora kokoa ny manatsoboka.

Alohan'ny hanomanana ny koba, ny menaka dia misy menaka ary mamafy mofomamy na mipetaka amin'ny taratasy matevina. Biscuit koba fomba fahandro Tafiditra amin'ny fanaova mofo mafana tamin'ny 180-190 degre ho 40 minitra, tsy tokony manokatra tamin'izany andro izany tamin'ny voalohany 20 minitra ny lafaoro mba biscuit tsy nanorim-ponenana. Ny fahavitrihana amin'ny biscuit dia azo jerena miaraka amin'ny toothpick tsotra, raha maina, dia efa vonona ilay mofomamy. Azo hanina amin'ny fomba mafana sy mangatsiaka ny lafarinina amin'ny mofo biscuit.

Cold way.

Misara-mena ny siramamy, ary ny antsasak'izay atsipy ao anaty proteinina matevina, miaraka amin'ny antsasany hafa, dia marefo ny jono. Rehefa mampiasa fitaovana fanampiny izy ireo, dia alefa any anaty volkano. Avy eo, lafarina sy ampahatelon'ny proteinina dia ampidirina, ary ny proteinina sisa amboarina amin'ny farany ihany no hampidirina. Tokony hijanona 10 minitra ao anaty lavaka fanokafana kely ny bikany.

Warm way.

Ny Yolks dia voatsabo siramamy ary raha ilaina amin'ny dibera. Ny masony manontolo dia mafana ao anaty rano fandroana mandra-piverin'ny siramamy, miaraka am-pihetseham-po tanteraka. Avy eo dia tokony hapetraka ao anaty rano mangatsiaka ny lovia ary avela any amin'ny efitra fisainana, tsy hadinon'izy ireo ny hanesorana tsy tapaka ny masony. Yolks dia nanjary mangarangarana, matevina. Avy eo dia misy tsiranoka miaraka amin'ny tsiranoka ary atolotra amin'ny proteinina faratampony.

Recipe koba biscuit tamin'ny rononomandry

Ho an'ny fitsapana: atody 10, sotro 900, sira 1 kilao, 200 grama dibera.

Natao amin'ny fomba mahazatra ny koban-tsakafo, amin'ny farany, dia mifangaro tsara ny dibera mamy sy mamy. Mihinà haingana araka izay azo atao mba tsy hahavelona ny koba.

Fitaovana ho an'ny fitsapana bisikilety miaraka amin'ny cacao

Koba: 300 grama ny koba tsara toto, 30 grama ny ovy hydroéthylamidon, 360 h ny siramamy, atody 12, 65 h ny kakaô vovoka.

Ny koba dia efa voaomana amin'ny fomba mahazatra, fa alohan'ny famokarana, ny poopy kakaô, efa nipoitra tamin'ny alalan'ny sinoa, dia nampiana ny lafarinina.

Recipe for biscuit test miaraka amin'ny voany

Ho an'ny fitsapana: 300 grama lafarinina, 30 grama starchy, 360 grama siramamy, atody 12, 70 grama nendasina (voatoto).

Ny dite dia efa voaomana amin'ny fomba mahazatra, fa alohan'ny alohan'ny famoahana ireo voanjo voatsabo dia mifangaro amin'ny lafarinina. Apetaho haingana araka izay azo atao ny koba.

Biscuit fomba fahandro amin'ny paoma

Ho an'ny fitsapana: lafarinina 4 maromotroa lafarinina, poma 3-4, 6 siramamy siramamy, atody 5, kanelina kely.

Mamoaka siramamy ireo jiolahim-bozaka, mifangaro amin'ny pòm marevaka, misy fotsy mavokely any. Vetivety dia simba ny masomboly manontolo, narotsaka tao anaty tavin-tsakafo efa mafana ary nalefa tany amin'ny lafaoro. Mofomamy amin'ny 180 hatramin'ny 180 degre.

Noho izany, nanamafy ireo fitsipika fototra momba ny fikarakarana ny tsiro bisikilety. Fotoana handehanana any amin'ny lakozia ary manandrama!