Trondro voankazo misy mayonnaise ao anaty lafaoro.

Ny trondro mofomamy eo ambanin'ny marinade na karazana saosy dia miaro tsara ny tsirony sy ny tsirony. Tena zava-dehibe ny tsy mamerina izany amin'ny fanampiana, raha tsy izany dia tsy ho voamarikao ny tsiron'ny trondro. Afaka atao amin'ny endriny rehetra izany ary manapaka kely amin'ny ampahany kely. Noho izany, ny trondro dia tokony asiana sira, misoratsoritra, raha azo atao, mangatsiatsiaka kely ary manendy ao anaty lafaoro amin'ny fantsom-bokatra lalina, ao anaty volonkazo na sakafo tanana manokana. Ny trondro dia mamoaka maitso, mamy ary mamy. Fidio ny tsiambaratelonao ary miezaha hanamboatra izany ho an'ny fianakavianao.

Trondro misy mayonnaise ao anaty lafaoro

Ny trondro eo ambanin'ny mayonnaise ao amin'ny oven dia fahazavana ampy sy tsotra hanomanana. Mila antsasak'adiny ianao vao manomana ny vokatra ary manamboatra ao anaty lafaoro. Tsara kokoa ny mitondra ny trondro amin'ny hoditra.

Noho izany, mila: antsasakadiny kilao misy trondro, trondro kely kely, sombin-tsigara, mayôna ary sira.

Fiomanana: ny trondro nohosorana, maina, voatapaka, sira ary dipoavatra. Vonoina ny menaka misy menaka misy menaka, raha tsy misy, afaka miditra lalina ianao ary mametraka ny vokatra.
Mivembena matevina no miondrika ary miparitaka eny an-tampon'ny trondro.
Afangaro miaraka amin'ny mayonnaise be dia be ary hiparitaka amin'ny tsaramaso maitso.
Mafana ny efitrano ho an'ny 180 degrees ary hametraka ny lovia ao anatiny.
Ny trondro eo ambanin'ny mayonnaise ao amin'ny oven dia 25 minitra eo ho eo.

Trondro misy mayonnaise amin'ny oven miaraka amin'ny tongolo lay

Ilaina sakafo: antsasaky ny kilo ny trondro anjaka hitohizany, siny ny mayonnaise, dia antsasaky ny voasarimakirana, tongolobe, ny tongolo gasy roa jirofo, mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro, dipoavatra sy sira.

Fanomanana: manasa tsara ny trondro eo am-pandehanana rano, atsipazo amin'ny ampahany kely, ampio dipoavatra, sira, hikolokolo mofomamy ary mifangaro tsara. Mandeha ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray izahay.
Afangaro ny tongolo lay ary mifangaro amin'ny mayonnaise.
Makà vilany lehibe, hanosotra azy ho kely tongolo lay-saosy mayonnaise, hampiely ny antsasaky ny vava vola aminy, tongolo voatetika sy trondro teo amboniny izany. Ny sira sisa tavela dia miteraka izany. Atao amin'ny 180 degre ny oven ary asio 40 minitra ilay izy.
Afaka manompo trondro hafanana sy mangatsiaka ianao.

Trondro ambanin'ny akanjo volony amin'ny fanendasa-

Isika mila: kofehy baolina efatra, karazam-bary efatra, antsasak'olom-bozaka maitso, 25 grama dibera, roapolo misy roapolo misy soavaly mena, four teaspoons of mustard, tapany antsasak'adiny vita amin'ny legioma, na mitondra divay fotsy, dipoavatra, sira.

Fiomanana: sasao ny ovy, manasa, manadio ny lavaka, manala tsara ny ranom-boankazo ary apetaho amin'ny napkin. Mamay ny fonosana isika, manamboatra ronono, manangom-paty, volo fotsifotsy vita amin'ny menaka ary mangatsiaka mandritra ny roa minitra. Ny sira sy dipoavatra rehetra. Nesorintsika ny lakaoly avy amin'ny afo ary ampiasaintsika ny ranom-boasary amin'ny voangory ary hanambatra tsara. Fitran-java-manitra trondro voa, mipetaka amin'ny dipoavatra ary miparitaka amin'ny ravin-tsakafo, izay alaina mena. Ho an'ny kofehy tsirairay, dia napetraka ny voankazo ary hanidintsidina ny rantsan-kazo eo amin'ny farany ambany. Mivadika haavo 200 degre ny oven ary mametraka hohanina mandritra ny 20 minitra. Manompoa ny trondro bebe kokoa amin'ny salohy voamaina sy salady beetroot.

Sakafo misy saosy ao anaty lafaoro

Ilaina ilaina: fantsom-bokatra salksa vaovao, akanjo jiro roa, voankazo maina, sira ho an'ny tsironao.

Fiomanana: ny kofehy trondro dia nopetahana tsotsotra ary napetraka tao anaty fitoeran-jiro mamony, tsy mifanakaiky. Avy eo, manomana ny fanosotra saosy. Ao amin'ny kaopy, arotsaho ny dibera, arotsaho ny voly sy ny sira. Amin'ny fampiasana rambony, dia mamay tsara ny zava-drehetra izahay. Fenoy ranom-boasary ny trondro mba hahafahany mitokona tanteraka. Raha tsy ampy ny saosy, dia azonao atao ny mandanilany izany amin'ny rano voamaina.
Nataonay antsasak'adiny ny fonosana tao anaty oven ho an'ny 170 degre. Sakafo sokatra sy sira miaraka amin'ny saosy no vonona.

Bon appetit!