Marshmallow fomba fahandro ao an-trano

Big mamy nify tsy nandà ny tenako nankafy ny fahafinaretana matsiro, ary tena zava-dehibe, tsy dia mahasalama marshmallows. Eny tokoa, marshmallows - iray amin'ireo matsiro indrindra zava-mamy. Aiza izy tonga tao aminay izy, dia tsy fantatra marina, nefa mbola maro connoisseurs mora ny zava-misy fa ny marshmallow dia havana tatsinanana toy ny zava-mamy sy ny nougat Tiorka faly. Ary no ahafantaranao ny fomba hanaovana marshmallows ao an-trano? Zara raha, satria ianao mamaky ity lahatsoratra ity. Vitsy ny olona mieritreritra momba izany, mihevitra fa dia tena sarotra sy ny dingana lavan'ny. Raha ny marina, izany mora kokoa, na dia mbola Tinker.

Recipe marshmallow an-trano N 1

Noho izany, dia mariho fa indray mandeha ao an-trano mba hanomana mitovy marshmallows toy ny olona rehetra namidy teny an fivarotana, dia saika azo atao. Ny zava-misy fa zava-dehibe ny tsy mahalala ny fomba fahandro, fa koa ny fahaizana manararaotra ny teknolojia izay ampiasaina amin'ny confectioneries. Raha fintinina, ny zavatra tsy dia tsotra. Kanefa an-trano marshmallow fomba fahandro izay manolotra ho anareo, raha ny fandehany tsy latsaky matsiro.

Mba hanomana tsara kokoa ny marshmallow, dia ilaina ny maka ny kilo ny siramamy sy ny gelatin amin'ny habetsahan'ny roa tablespoons atody fotsy - 4 sekely, ny sotrokely ny fanaova soda sy citric asidra, dia antsasaky ny kapoaky ny vovo-siramamy, ny antsasaky ny kapoaky ny rano, iray sy sasany tablespoons ny lavanila siramamy.

fiomanana

Voalohany indrindra ny rano mameno gelatin 0,75 fitaratra (tokony ho 150 ml). Manaitra, ary avelao ny sisa ho azy nivonto. Amin'izao fotoana izao, pour ho saucepan ny habetsaky ny rano sisa tavela, pour siramamy. Isika hitafy ny afo ka miandry mandra-bahoaka ny vay manontolo. A mangotraka syrup: Andrahoy nandritra ny roa na telo minitra. Dia ampiana izany ny nivonto gelatin, fifadian-kanina rehetra mandra-manaitra rava tanteraka, ary mialà amin'izay hafanana, mangatsiatsiaka. Mandra-syrup mihamangatsiaka, nokapohiny tamin'ny Mixer fotsy matevina sombin-javatra proteinina, hametraka ny citric asidra, mofo soda, lavanila siramamy, hanohy daroka. Noho izany, dia tokony hahazo viscous foamy bahoaka. Mampifandray ny proteinina bahoaka miaraka amin'ny siramamy syrup ary manohy nikapoka ny eo ho eo ny hafainganam-pandeha teo. Tokony hahazo dity viscous faobe. Avelao mba afangaro roa-polo minitra ary avy eo dia apetraho eo amin'ny lasitra vy izay ambany dia nilahatra amin'ny hodi-biby taratasy. Asio lanjany eo amin'ny vata fampangatsiahana, miandry hihena tanteraka. Vonona marshmallow manala avy amin'ny bobongolo ireo sady nitetika ny ho toradroa, na zavatra hafa miendrika farantsa.

Ity ny toy izany fomba fahandro marshmallow ao an-trano. Mazava ho azy, fa ilaina ny Tinker, indrindra nandritra ny daroka. Anefa ny vokany dia mendrika izany. Fa izany eo ihany, ny fomba voalaza etsy ambony, dia ho afaka mahandro ny mahazatra marshmallows fotsy. Ahoana anefa raha ny fanahy mangataka fialan-tsasatra lehibe? Ohatra, mba hanomana voankazo marshmallows.

Recipe marshmallow an-trano N 2

Gelatin efa voaomana araka ny voalaza etsy ambony. Fa ny fanomanana ny fomba fahandro marshmallow ity ianao no mila tokony ho roan-jato grama ny voankazo masaka. Inona no miankina amin'ny tiany manokana. Mety ho apricots, plums, peaches. Voankazo mila manao smoothie. Ary hametraka ny siramamy (150 h ampy). Ataovy ny puree amin'ny siramamy ao amin'ny afo, ary mahandro mandra mandra-mifangaro dia lasa matevina. Raiso efatra proteinina sy whisk azy ho eo an matevina sombin-javatra, dia mifandray amin'ny lehibe bahoaka, ho toy izany koa handatsaka gelatin. Pour ireo zavatra mifangaroharo amin'ny fanaova lovia, ary nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Dia nanapaka ho tapa la Carte.

Ho be mahaliana kokoa raha bahoaka marshmallow naidina tamin'ny lasitra ao amin'ny silicone ny endriky ny voninkazo, olo-malaza hafa. Ny iray dia afaka miezaka ny handatsaka ny mifangaro amin'ny lovia amin'ny sotro, ary avy eo tony tsara mifandray sekely miaraka.

Izany fomba fahandro marshmallow ao an-trano, dia afaka mora ampiasaina. Aza adino fa marshmallows - ny tena mamy tsy mampidi-doza, mba hahafahanao mahandro azy io matetika ampy. Mety ho lehibe ny fialan-tsasatra tsindrin-tsakafo ho an'ny latabatra, na fotsiny Fifaliana ho an'ny ankizy.