Green voatabia ao amin'ny ririnina. zava-miafina ny Canning

Green voatabia ho an'ny ririnina - tena tsara sakafo maivana fa amin'ny vanim-potoana ririnina fararano-dia hampifaly ny fianakaviana manontolo noho ny tsy manan-tsahala tsiro sy ankasitrahana. Koa, izany lovia dia tena tany am-boalohany foana jereo ny latabatra.

Ny fiomanana ho amin'ny ririnina ny maitso voatabia no nanolorana azy ho hanomboka hanao tamin'ny faran'ny volana Jiona - Jolay tany am-boalohany, fa amin'ny ho avy ny tena vokatra vita semi-lasa mena sy masaka. Fomba fahandro fiomanana, dia afaka mifidy izay.

Green voatabia ao amin'ny ririnina "nalona"

Dia ilaina ny manomana ny siny ary lids, toy ny mahazatra. Eo amin'ny farany ambany eo am-pandriana firafitry ho an'ny fiarovana (aneta elo, currant ravina, horseradish, cherries sy ny maro lavrushek). Voatabia incision tsirairay manodidina ny tahony ka nataony tao amin'ny lavaka nanadio tongolo gasy jirofo. Koa rammed ny banky, miovaova potika Chili dipoavatra (be miankina amin'ny tsiro). Manaraka, aidino mangatsiaka ny rano mangotraka, handrakotra amin'ny sarony sy hiala amin'ny 10 minitra Mampahantra ny ranon-javatra avy amin'ny Can ary manomboka manao ny marinade. Tamin'ny telo-litatra siny mitaky be dia be ny tsira sotro, 5 - siramamy. Ento ny mahandro sy hiverina eny. Add 40 grama ny vinaingitra sy 80 grama ny vodka tsara. Ary ny brine haidiny haingana ho eo an-tavoara sy ny horonan-taratasy.

Green voatabia ao amin'ny ririnina "Masira" Tena mila miomana amin'ny anana isan-karazany. Ny kilo ny legioma hosasany tsara ka hamela ny rano fitaratra. Ny vilany haidiny 750 h ny rano, mitondra ny toe-piainana mandevy ka hanampy azy ho maitso 200 grama ny seleria, 150 h ny persily sy ny aneta andry. Andrahoy 5 minitra, tsara hanala ka avelao mihamangatsiaka. Koa ho eo an-nahandro ron-kena hametraka ny lovia kely be sira, 50 grama ny peeled ka nanapaka ho sekely efa-jirofo ny tongolo gasy, dipoavatra slices voatetika mena (tsy mirehitra). Brine fery izany. Ao amin'ny siny vonona stacked sosona voatabia sy anana. Fenoy siny ranon-javatra sy ny horonan-taratasy. Ny lovia, izy no ho vonona amin'ny tapa-bolana.

Unique tsiro dia hanana voatabia kely am-bifotsy maitso ho an'ny ririnina. Cake Mix diovina tsara ny zanabary. Ny siny vonona amin'ny ambany haidiny zava-manitra isan-karazany (jirofo ny tongolo gasy, ravina serizy sy currants, persily voatetika sy ny horseradish fakany). Koa nametraka sosona voatabia, zava-manitra indray sy ny sisa. Dia tokony ho 100 grama ny zava-manitra ho 5 kilao ny legioma. Brine-voky voaomana toy izao manaraka izao. 3 litatra ny rano mila 5 lehibe lovia kely ny sira. Ireo zavatra mifangaroharo nentina tany amin'ny vay, dia nampidina ny banky. Tokony hotehirizina ho 2 herinandro amin'ny efitrano mari-pana ny ferment preform. Manaraka, ampitondray ho any amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Canning maitso voatabia dia ahitana ny manomana Billets salady ny ririnina.

Salady "Original"

Ny kilo ny voatabia scalded amin'ny rano mangotraka, Peel ary hanapatapaka ny faribolana iray ihany. Antsasaky ny kilao ny onion nolavahana tamin'ny fomba iny ihany, ampiana rano mafana ka hamela minitra amin'ny 10. Amin'izao fotoana izao, ny brine. In litatra ny rano mangotraka hametraka 2 lehibe lovia kely sira 9 pitipoà mainty dipoavatra, voantsinapy (10 C). Any amin'ny farany haidiny 120 grama ny vinaingitra. Avy eo, mametraka ny legioma sosona pour brine, Tsikirity sy tapany-litatra pasterizuem siny ho ampahefatry ny adiny iray sy ny litatra - tsy mihoatra ny 25 minitra.

Green salady amin'ny serizy voatabia sy ny legioma

1.5 kg voatabia tapaka ho slices, marokoroko antsasa-kilao makarakara karaoty, tongolo tapaka vava vola 5, 0.6 kilao ny dipoavatra - ravin. Legioma rehetra mivalona ho any amin'ny malalaka vilia baolina sosona ka hamela mandritra ny ora vitsivitsy ny ranom-niseho. Omano ny famenoana ny antsasaky ny kapoaky ny siramamy, 250 grama ny legioma menaka, sira tsy hanandran-javatra, ary 50 grama ny vinaingitra. Pour ny marinade ho any amin'ny legioma mifangaro mba hitondra azy ho any amin'ny fery, hanitatra ny banky. Horonan-taratasy.

Mazotoa homana!