Matsiro salady Mimosa fomba fahandro.

Ny iray amin'ireo toerana tena lohataona prazdnikov- Martsa 8. Tamin'izany andro izany, dia ny vehivavy nanapa-kevitra ny hanome Bouquets ny lohataona voninkazo. Fa ny vehivavy ny tenany vonona ny handravaka ny tanana misy fialan-tsasatra. Noho izany, ao amin'ny tapaky ny taonjato faha-20, ny vehivavy nahavita pamper ireo olon-tianao ho matsiro sy tsara voaravaka vilia, na dia teo aza ny zava-misy fa tsy ampy ny toeram-pivarotana betsaka, ankamaroan'ny vokatra, afa-tsy, angamba, atody sy ny trondro. Izany dia noho ireo vehivavy mpikarakara tokantrano ary marisika dia afaka mamorona fety salady, mampiseho maroloko lohataona famolavolana sy tsara tsiro. Izany trondro salady Mimosa no ravaka ny latabatra tamin'izany taona ny andro iraisam-pirenena ny vehivavy, sy ny maro hafa fety. Eo ivelany, mitovy foana ny salady Mimosa fomba fahandro fanomanana dia hafa. External firaisan-tsaina nisy tratra noho ny famolavolana ny atody yolk, izay nifindra ka nafafiny teo ambony ny salady mba hanome ny salady mitovy amin'ny lohataona manitra voninkazo Mimosa. Zava-dehibe indrindra, ny Mimosa salady, ny fomba fahandro ny ny fiomanana dia tsotra. Izahay any am-pianarana, any am-piasana, na an-trano kilasy toe-karena dia nampianatra anao ny fomba hanaovana ny salady Mimosa, miaraka amin'ireo hafa malaza salady: Olivier salady sy ny vinaigrette. Afaka mahandro trondro salady Mimosa amin'ny zanakao.

Inona no manintona antsika ankehitriny Mimosa salady, ny fomba fahandro dia esorina mifanatrika? Azo inoana, ny zava-misy fa tsotra mba hanomanana, tsy mitaky lafo vidy ilainy, ary tena zava-dehibe, satria ny ravaka atody yolk manome fety lohataona toe-po, dia mitondra hafanana sy ny tara-masoandro hanazava amin'ny trano izay efa zava-dehibe rehefa lava ririnina sy ny coolness.

Inona no ilaina sy ny fomba hanaovana ny Mimosa salady?

Classic Mimosa salady, ny fomba fahandro ny ny fiomanana dia manomboka amin'ny sakafo: trondro am-bifotsy, ronono, tongolo, atody sy ny mayonnaise. Trondro am-bifotsy, tsara indrindra amin'ny rehetra, - dia misy trafo Salmon, dia mila Masy amin'ny fikororohana sy ny toerana ao anaty vilia baolina ho azy salady sosona voalohany. Koa hotetehina Shinko tongolobe, ary napetrany teo an-tampon'ny ny andevo. Tongolo nofaranan'ny paikady amin'ny mayonnaise. Dia atody masaka nahay ny fotsy hoditra sy ny yolks. Proteinina hamafàny ka namelatra ny sosona nanaraka, ary teo amboniny lubricates mayonnaise. Koa makarakara misy mafy fromazy sy ny salady nandry avy sosona iray hafa, izay manarona ny ambony indray mayonnaise. Hamita ny salady yolks, grated ary nalahany teo amin'ny tampon-mayonnaise. Sambo sangan'asa fa hihena ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny vokatr'izany salady dia miavaka noho ny tsirony sy ny famolavolana marefo.

Aza adino ny fomba Mimosa malaza salady, ny fomba fahandro ny ny fanomanana ny vehivavy rehetra mamitaka amin'ny tsirony sy ny tiany ny tokantrano. Cheap ny vehivavy mampiasa saika izay rehetra antomotra ho an'ity lovia: karaoty, fromazy, paoma, isan-karazany avy any am-bifotsy entana isan-karazany trondro, sns

Ny tena mahazatra am-bifotsy noho izany salady - Salmon amin'ny ranom azy manokana, Salmon, lamàtra,-pandratoana trondro balaou, lamoria, trondro mena g / K sy ny foza tapa-kazo.

Izay sosona no halevina ao amin'ny salady? Maro variants: karaoty, nahandro ovy, fromazy isan-karazany, anisan'izany ny ampiasaina fromazy, vary, paoma, toast, katsaka, sns

Tongolo noho izany salady azo ampiasaina akory, ary ho an'ireo izay tsy tia ny fangidian'ny ny tongolo afaka manolotra mitetika ny tongolo sy mafana azy eo amin'ny microwave nandritra ny 10 segondra. Azo atao mba hanesorana mangidy avy amin'ny tsipìka, rehefa hameno azy amin'ny rano mafana, dia mety ho feno sira sy vinaingitra na ny manapotsitra azy io nandritra ny 20 minitra amin'ny rano mangatsiaka.

Onion no faniry ny manitatra eo amin'ny trondro, satria ireo sakafo mifameno, mba hahafahany mihitsy aza afangaro. Mba tsara yolks dia mifatotra rehefa manao salady, dia tokony hatao ny afangaro azy ireo amin'ny grated rononomandry, na hametraka ny rononomandry aho, ary efa tsy hielezan'izany grated yolks.