Fomba fahandro trondro am-bifotsy trano

Maro ny olona tena tia ny trondro am-bifotsy sy hipetraka eo aminy ny iray amin'ireo toerana voalohany. Izy ireo azo vidiana na oviana na mpivarotra, na mahandro ao an-trano irery. Ity lahatsoratra ity dia natao mpankafy izany vokatra. Aoka isika hianatra aloha momba ny trondro am-bifotsy, ny famokarana izay fahita eto amin'ny firenentsika. Misy fomba maro ny mahandro sakafo, ary miankina amin'ny vokatra izany dia azo zaraina ho: voajanahary, amin'ny saosy voatabia, amin'ny dibera ary apetaho. Andeha isika haka fohy fijery isaky ny karazana:

• Trondro am-bifotsy, voajanahary. Izy ireo dia natao tamin'ny karazan-trondro sarobidy, izay apetraka ao amin'ny siny ary sterilized. Zara raha manampy ny sasany zava-manitra. Hatramin'izao, dia misy 50 isan-karazany ny vokatra; ao ny azy juices, ny koa ny ron-kena na ny Jelly.
• Am-bifotsy amin'ny saosy voatabia. Ny trondro no mialoha ny hafanana tsaboina, ary avy eo dia napetraka tao amin'ny tavoara, haidiny ny saosy sy ny rakotra fanaovam-panavotana.
• Am-bifotsy amin'ny diloilo. Tamin'izany fomba izany no mety ho mikatona, nifoka (sprat), maina (sardinina), na trondro nendasina.
• Pate. Ataovy ihany ny trondro nihinana teo koa ny diloilo sy ny zava-manitra.

Trondro am-bifotsy rehetra ao anatin'izany manokana vahiny, izay mijoro ho vavolombelona ny kalitao. Fa raha mbola misalasala ao ny famokarana sakafo maoderina, ianao dia afaka miomana trondro am-bifotsy an-trano. Tsy voatery handany vola be, na mametraka ezaka be dia be noho izany. Fa ianareo kosa dia 100% antoka fa masaka ny sakafo no matsiro sy avo kalitao.

Recipe "trondro am-bifotsy amin'ny diloilo"

Mila maka ny trondro (any, na dia iray aza izay tratra ny lehilahy no avy jono), legioma menaka, zava-manitra. Araka ny hitanareo ny sakafo no vitsy ary na dia hividy na inona na inona. Ny trondro dia tsy maintsy nodiovina, esory ny tsinainy, notapahin'ireo ny lohan'i, rambony sy ny vombony. Ny dingana manaraka - ny afovoany tapaka ho sekely ary napetraka tao anaty vilany na lasitra. Ataovy ny zava-manitra, fa tsy nanadino ny sira sy ny dipoavatra, dia hamela ny 1 ora. Raiso banky, ny tsara indrindra litatra, tafio ny ambany ny helo-drano ravina sy ny allspice. Ankehitriny, indray, dia maka ny trondro ka napetrany mafy. Ankehitriny dia mandray foil sy ny rakotra banky nataony tao amin'ny lalina fanendasana, izay ilaina mba handatsaka rano. Andeha isika izao handinika mivantana fomba fahandro trondro am-bifotsy. The preheated lafaoro teo amin'ny 150 degre vilany amin'ny banky, ary indray mandeha ny anatiny vay, dia ilaina ny hampihena ny mari-pana ny 100 degre. Ankehitriny dia miandry 5 ora. Mahafaly legioma diloilo ka haidiny amin'ny afo ho siny, ka izany manenika ny tenany rehetra ny trondro. Saròny amin'ny sarony iray hafa ka asio antsasak'adiny amin'ny fanendasa-. Ny zavatra farany sisa - ny horonan-taratasy ka hamela miverena, mandra-banky tsy tanteraka mahafinaritra.

Ary kokoa ny toro-hevitra vitsivitsy:

• Ampiasao izay mety ho legioma menaka;
• Trondro am-bifotsy Manakodiava niakatra ho any amin'ny banky, izay manana boky ny tsy mihoatra ny 1 litatra;
• ny rakotra fanaovam-panavotana dia tokony ho vy;
• dia afaka mampiasa ny lafaoro, na ny vilany nisy ny rano mahazatra ny mahandro sakafo.

Mino aho fa raha tafiditra ao ny torohevitra rehetra, dia azo antoka fa ho tonga tena matsiro trondro am-bifotsy, izay afaka mankafy na oviana na oviana.