Mimosa salady

Active fotoana: 40 minutes

Total fotoana: 40 minutes

Mimosa salady sy ny singa:

- 2 lehibe atody

- 1 1/4 kaopy (8 ounces) ny quinoa

- 2.5 kaopy rano

-Koshernaya na tsara sira

-5 scallions, samy namboatra

-Sparzha for 1 farantsanao, mafy faran'ny samy namboatra

-Svezhy voasarimakirana ranom 4 tablespoons na ny tsiro

-Umerenny tantely 2 teaspoons

-Olivkovoe nanery ny hatsiaka-menaka 6 tablespoons

-1 ravina ravina kapoaka persily

- A kapoaka (1/2) mint ravina vaovao

- A kapoaka (1/2) drafy ravina vaovao

-Svezhemoloty mainty dipoavatra

Fitaovana Special: maranitra legioma peeler

fiomanana:

Apetraho ny atody ao anaty saucepan kely sy handrakotra amin'ny rano mangatsiaka. Ento ny vay, dia manarona ny vilany, ary hifindra hafanana. Aoka hitsangana atody, nanarona, mandritra ny 15 minitra, dia mifindra any amin'ny tatatra sy ny lovia amin'ny rano mba hampangatsiatsiaka ranomandry tanteraka. Hanary akorandriaka sy hamafàny tsara ny atody amin'ny microplanes na boaty tsara grater lavaka ao anaty vilia baolina kely. Manokana.

Quinoa rinsing tsara amin'ny sivana lehibe amin'ny lavaka kely eo ambany rano mangatsiaka mihazakazaka. Sivana, mpifehy ny baolina sy ny sump namela quinoa ho 5 minitra, fara fahakeliny. Ento 2 1/2 kaopy rano ny vay tamin'ny 1/2 sotrokely ny sira (kosher na ny tsara) 3-litatra vilany. Add quinoa sy madinidinika, nanarona, mandra-rano dia variana sy quinoa malemilemy, 16 - 20 minitra. Esory ny saucepan amin'ny hainandro, ary hamela ny ibisa hitsangana, nanarona, 5 minitra. Lovia kely Quinoa rimmed lehibe fanaova, nampiely azy ao an-tokan-tena sosona, ka namela azy ho mangatsiatsiaka ny efitrano mari-pana.

Chives fampihenana ao amin'ny 2-mirefy farantsa. Halve longitudinally tsirairay, dia ny ampahany amin 'ny longitudinally ho manify ravin (Julienne). Mandehana any amin'ny vilia baolina lehibe.

Mampiasa ny legioma peeler, Peel longitudinal ravin-Asparagus-monina dingana voalohany amin'ny faran'ny ary ampio ny tongolo maitso. Rehefa afaka intsony manadio ny faritry ny vatan, manapaka ny farany matevina (nanokana azy io ho an'ny fampiasana hafa, toy ny lasopy) ary ampio ny sisa manify esory ny vilia baolina miaraka amin'ny tongolo maitso.

Mimosa salady

Whisk miaraka ny voasarimakirana ranom amin'ny tantely, ary 3/4 sotrokely kosher (1/2 tsara tarehy sotrokely) sira mandra-malama. Add ny diloilo ao amin'ny tsy tapaka, whisking mandra-mitambatra. Hanandrana sy hanitsy, mampahatsiro sakafo, raha tianao, dia whisk ao amin'ny grated atody.

Quinoa famindrana hafa vilia baolina lehibe ka manipy amin'ny hampiarahina amin'ny anana sy ny mampahatsiro sakafo 1/2 tamin'ny vinaingitra, menaka oliva sy ny kapoaky ny zava-manitra, na ny hanandrana. Mihorohoro Asparagus mamy tamin'ny vinaingitra, vinaigrette 3 tablespoons ary ny sira sy ny dipoavatra mba hanandrana.

Quinoa salady sy ny lovia kely teo amin 'ny takelaka ambony ny tabataba ny Asparagus sy ny tongolo maitso. Manompoa sisa mampahatsiro sakafo tamin'ny vinaingitra, vinaigrette na lafiny hafa hovonjena tony salady.

Eny, izany no fomba fahandro tonga lafatra. Ny olona rehetra tia azy. Nataoko salady ity nandritra ny faran'ny herinandro ho maro be mba hiaraka Nadininy akoho teriyaki sy ny makamba. Raha ny sakafo rehetra nivadika ho olona tsara raved momba izany salady, ary nangataka Ny Fomba Ahitana. Maranitra legioma peeler - mila fanampiana. Koa, tandremo tsara tsy mba hanoboka vaovao anana - dia tena manampy be dia be ny olona liana ny salady, indrindra fa ny solila. Izany no tena hira!