Nendasina pitipoà: fomba fanamboarana sary

Pitipoà - iray amin'ireo voalohany fahiny zavamaniry izay olona io dia nanomboka nitombo ny sakafo. Izany no heverina ny toerana nahaterahan'ny Gresy fahiny, ao amin'ny faritra misy soritra ity vokatra, miaraka amin'ny taonjato faha-4 BC.

Tamin'ny Moyen Âge ny pitipoà dia be ambolena any Eoropa, dia nahafinaritra be laza any Holandy. Ny manonona ny fampiasana ny legume ity dia manondro ny taonjato faha-10 taorian'i JK tany Rosia.

Pitipoà: ilaina fananana

Pitipoà ankehitriny efa lehibe manan-danja be mpampiasa toy ny nandehandeha nitady hanina sy ny sakafo vokatra.

Pitipoà ny fanaovana maro akora ilaina ho an'ny olombelona:

• vitaminina B, A, C, PP, H (biotin), E, carotene, choline;
• soritry singa - vy, varahina, fanitso, zirconium, nikela, vanadium, molybdène ary mbola tsara lisitry ny singa avy amin'ny tabilao,
• macronutrients - potasioma, kalsioma, faosifaoro, manezioma, chlore ary ny hafa;
• proteinina;
• gliosida;
• menaka;
• sakafo fibre.

Fifehezan 'pea simika mahatonga ny lanjan' ny fandaniana.

Potasioma, kalsioma, vy, ny zinc, manezioma, bore, varahina - ny afa-po ireo singa pitipoà laharana voalohany teo amin'ny zavamaniry maitso, fihinana.

Ny proteinina voarakitra ao, dia mitovy ny proteinina ny hena. Polka teboka vokatra hena mpisolo toerana tanteraka tao amin'ny sakafo amin'ny sakafo hanina.

Ny fampiasana manampy:

• ny fitsipi-pandaminana ny fandevonan-kanina sy ny taratasy mivalona tsinainy;
• hanatsarana ny asa sy mampitombo atidoha fahatsiarovana;
• mampitombo ny vatana matanjaka ara-batana nandritra ny asa mavesatra;
• ny fiarovana ny hatsaran-tarehy ny volo sy ny tanora ary ny vozony hoditra tarehy.

Pitipoà in mahandro

Efa hatramin'ny taloha, sakafo legioma any Rosia dia iray amin'ireo lehibe eo amin'ny sakafo, indrindra fa mandritra ny fifadian-kanina Ortodoksa.

Ohatra, Tsar Alexei Mikhailovich, rain'i Petera Lehibe, tia ny hiara-misakafo mofo nifanizina amin'ny pitipoà eny soanambo pitipoà amin'ny tain ronono.

Amin'izao fotoana izao, io vokatra legioma no ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo be. Avy izany manomana lasopy, hanina, lafiny vilia, Jelly. Pitipoà foana teo ihany ny legioma hanina, dia ampiasaina ho toy ny mameno ny pies.

Maro ny mampiasa cuisinés pea koba tsara toto sy ny groats. Avy izany mahandro voa madinika nahandroina, nendasina pancakes. Pitipoà ampiasaina amin'ny fanaovana paty, dia nanampy ho isan-karazany ny salady sy ny tsakitsaky.

Legioma masaka tsindrin-tsakafo, sy ny hanim-py mamy tsakitsaky.

Pitipoà hihevahevana, masaka, maty, am-bifotsy, maina sy nendasina.

Fried pitipoà - ny sakafo firenena maro eo amin'izao tontolo izao. Ao Tiorkia, Azia Afovoany, ny Afovoany Atsinanana no be mpampiasa manokana karazana pitipoà - voanjobory asiana, vilany fandrahoana izany dia mitovy amin'ny poa-katsaka.

Amin'izao toe-draharaha ara-potoana mahazatra dia lehibe ho antsika karazana: daroka baomba, atidoha, diabeta. Izany nendasina pitipoà - lehibe tsindrin-tsakafo izay tsara sakafo maivana.

Ahoana no Fry ny pitipoà?

Fried pitipoà - tena mora ny hanomana sakafo izay tsy mitaky fahaiza-manao manokana na vokatra lafo. Ao amin'Andriamanitra kosa no hiatrika na dia mbola tsy nahita fiainana mpandray vahiny.

Mba hanomanana ilainao:

• maina pitipoà - vera roa (na naniry isa);
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - tablespoons roa;
• sakafo sira - mba hanandrana;
• dibera - iray na roa tablespoons (mba hanandrana);
• rano nandrahoana.

Pitipoà manasa tsara, hanala potipoti-javatra sy ny zavatra simba. Pour ny voaomana tsaramaso tao anaty vilany, pour tony nahandro rano ka hamela ny manapotsitra efatra amin'ny enina ora.

Tsy mety ny manapotsitra ny pitipoà nandritra ny alina, ary nony maraina mahandro. Hahavonto rano ny, dia afaka ny sira.

Taorian'ny pitipoà nivonto (fa tsy nanalefaka ny mush!), Mampahantra ny rano, tsaramaso maina amin'ny taratasy famaohana.

Preheat ny lapoaly, hametraka vitsivitsy voana tanamasoandro eran'ny tablespoons ny menaka, haidiny ny vonona pitipoà sy mahandro azy amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ka hampisy foana, tokony ho dimy minitra. Salt afaka hanandrana ny lovia.

Rehefa mihena ny habeny pea manamafy ny kely sy ho fihinana any amin'ny vilany dia tokony hanampy ho amin'ny dibera.

Continue hatsatsika tsaramaso mandritra ny folo minitra eo ambany hafanana mandra-fahazoana fahazavana miavaka. Avy eo dia mila hamono ny afo ary aoka ny lovia tony.

Vonona nendasina pitipoà crunches tsara. Tsy afaka manana na mafana sy mangatsiaka.

Raha ny pitipoà mahavoky no ho loatra, alohan'ny nanome sakafo azo atao mba ho maina amin'ny taratasy famaohana.

Izay no izy, tena tsotra, mahandro nendasina pea. Fomba fahandro amin'ny sary, ny etsy ambony dia tokony hanampy na dia kely saina mpandray vahiny mba hanomanana sakafo izany. Aza adino ny hanandrana azy!

Fried pitipoà: ny fomba fahandro tsy hahavonto

Ho an'ireo izay tena tsy hanam-paharetana ka tsy te-hiandry mandra-tsaramaso Nihanalefaka, dia manome fomba fanamboarana tsy hahavonto.

Pitipoà, voaendy amin'ny lapoely no tsy misy hahavonto, mikasa hampiasa ny vokatra manaraka ireto:

• Maina pitipoà - vera roa;
• fihinana sira - mba hanandrana;
• tany mainty dipoavatra - mba hanandrana;
• voana tanamasoandro eran'ny hanosotra diloilo hatao ny vilany

Pitipoà tsara nanasa, hanala potipoti-javatra sy simba pitipoà, voavalona ho saucepan, manarona amin'ny rano ary ny hanina eo ambany hafanana. Ho vonona rehefa lasa malefaka (fa tsy mahandro Mandreraka mihitsy!).

Legioma manala avy ny fanendasana, maina eo amin'ny taratasy famaohana.

Preheat kely ny lapoaly amin'ny voana tanamasoandro eran'ny nanosotra menaka (fa tsara ny manao tsy misy izany, raha mamela ny coating vilany).

Pitipoà vonona haidiny eo an-vilany sy mahandro ny antonony ny hafanana ka hampisy foana. Ny dingana maka tokony ho dimy minitra. Ny vilany fandrahoana lovia kely no mahay manampy ny dipoavatra mainty sy ny sira (mba hanandrana).

Fried pitipoà amin'ny fomba fahandro izany dia mifanaraka tsara ny garnish (ho an'ny trondro na hena).

misy tsoa-kevitra

Nendasina pitipoà - tsotra nefa matsiro sy salama lovia no izy. Mety mitovy araka izay tiany.

Misy isan-karazany ny mahandro sakafo safidy:

• lapoaly maina, na diloilo;
• ao amin'ny dingan'ny vilany fandrahoana sira, dipoavatra tsy hanandran-javatra;
• misaraka Fry ny pitipoà sy ny tongolobe, dia hamporisika sy miara-Fry;
• alohan'ny vilany fandrahoana, na mahandro ny manapotsitra pitipoà;
• Fry pitipoà amin'ny hen'omby levona ireny saborany mbamin'ny cracklings.

Mpikarakara tokantrano rehetra, ny zava-miafina, dia afaka mahandro sakafo Fried tsaramaso. Ampiasao vonona-nanao fomba fanamboarana, miaina ny tenanao, hitondra ny fianakavianao treats matsiro sy salama.

Mazotoa homana!