Nahandro hen'omby lela - deli ary tena salama sakafo

Beef lela Heverina ho iray amin'ireo tena ilaina eo amin'ny by-entana ampiasaina ao amin'ny sakafo. Ahitana be dia be proteinina, vitaminina, macro- sy microelements hafa. Noho ny vehivavy malemilemy sy tsara tarehy hanandrana nahandro hen'omby lovia lela dia heverina ho sakafo. Fa afa-tsy ny palatability, dia misy be dia be ny sakafo sy ny vitamina. Maro no tia mampiasa gourmets fa tsy saosisy nahandro hen'omby lela. Fampiasana vokatra io dia isalasalana fa manana na dia ambony kokoa satria, tamin'ny 100 grama dia ahitana ny 40% ny isan'andro ny vitaminina takina amin'ny vondrona B. Beef lela koa dia manan-karena amin'ny vitaminina B12, izay tsy ampy eo amin'ny tena dia mety hitarika ho amin'ny aretin'i Alzheimer.

Fiteny nahandro hen'omby no ampiasaina ho toy ny mitokana lovia, na ho toy ny singa fototra ny salady sy ny tsakitsaky isan-karazany. Mba mahandro izany tsara tokony hanaraka fitsipika vitsivitsy. Tamin'ny voalohany, ny teny dia tokony ho hosasan mandeha tsara eo ambanin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo dia ambany tsy slicing an notorotoroiny, dia any amin'ny rano mangotraka, sira rano. Beef lela masaka noho ny tokony ho ora telo, hametraka peppers pitipoà sy ny helo-drano ravina nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Tsy afaka manampy hahandro kely ny vokatra intsony, tahaka ny amin'ity tranga ity dia ho tonga sarotra. Nahandro hen'omby lelany dia vonona rehefa mora voatrobaky ny antsy. Mba hanala ny inedible topsheet, tokony ho voafafa ny folo minitra amin'ny rano mangatsiaka hen'omby lela. Ny fampiasana ny vokatra toy izany miaraka amin'ny hafa vokatra Miharihary. Noho izany, misy maro samy hafa fomba fanamboarana ny vitaminina salady. Etsy an-danin'izany, dia azo fiteny nahandro voahodidina lamban-foil ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny fampiasana bebe kokoa amin'ny endriky ny fanapahan-jiro.

Raha ny vitaminina salady, dia tena ilaina mba hanomanana tsotra salady, izay mampiasa ny teny ny nahandro henan'omby sy ny radish. Fa ny fanomanana dia mila 180 grama ny nahandro lela, lehibe radish, mena iray onion, persily, sira sy ny zava-manitra mba hanandrana. Radish tokony makarakara ary aoka hijanona mandra-ranom tsy Nanasongadina, fa te-hamihina. Nahandro lela notapahina ho manify ravin, tongolo antsasaky ny vava vola aminy, sy ny anana tetehina madinika. Sakafo masaka rehetra mba hifangaro, ary noheverina fa nandravaka ny tampon'ny kely ny anana voatetika. Fa ny famenoana, dia afaka mampiasa menaka oliva na Sesame menaka. Tany am-boalohany ny salady hatsaran'ny tsiro mifototra amin 'ny zava-misy fa ny iray amin'ireo singa dia hen'omby lela. Soa azo avy amin'ny vitaminina-kokoa toy izany sakafo legioma sy anana. Indrindra fa radish ahitana be dia be ny menaka ilaina tena ilaina sy vitamina isan-karazany.

Ny malaza indrindra lovia, indrindra fa eo amin'ny latabatra ny fety, ny jellied lela. Fa tsara ho an'ny henan-kisoa sy ny omby hafa fiteny. Tombontsoa sy ny fananana ilaina toy ny kisoa, dia matetika amin'ny fomba fanamboarana maro no tsy mamaritra izay teny tokony ampiasaina amin'ny fanomanana ny sakafo. Mba hanomanana ny famenoana telo kaopy mila ny ron-kena sy mampisava azy amin'ny 25 grama ny gelatin. Nanaraka tatatra indray ary hanidinanao antsasaky ho marivo, vilia baolina kely salady. Avy eo dia ilaina ny mametraka ny ron-kena ao amin'ny hatsiaka mandra-ny Jelly, ary avy eo dia nandry moramora eo an-tampony ho slices nanapaka lela, atody, masaka karaoty, anana sy ny pitipoà. Bay sakafo teo an-tampon'ny ny sisa tsy ny ron-kena dia tokony hapetraka eo tao amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandra-solidification tanteraka. Priming teny dia voaravaka fanasana latabatra, ary azo nanome na any amin'ny salady vilia baolina, na ny fitodihana any lovia hafa nampidininy teo aloha bedplate teny mandritra ny minitra vitsivitsy amin'ny rano mafana.

Hen'omby nahandro tsara amin'ny fiteny samy hafa karazana vokatra. Ity fromazy, mayonnaise, ovy, holatra, sy ny maro hafa. Noho izany, raha te zavatra matsiro, ny salady amin'ny vokatra izany dia ho tena mora raisina.