Ny fanariam tartlets?

Tartlets, fa fotsiny ny koba harona isan-karazany dia nahafeno - ny tonga lafatra ho buffet lovia latabatra lamaody, ary ny ankizy ny fety sy ny namana hahazoam-Niara amin'ny divay iray tavoara. Ho fanomanana io sakafo maivana dia manana singa manan-danja roa. Izany, ambonin'ny zavatra rehetra, ny mameno ny tartlets (ny fanariam tartlets hianatra tatỳ aoriana), ary ny koba ny tenany, izay efa nataony. Ny tena mahazatra tartlets - shortcrust sy mofomamy indray misintona.

Fomba fahandro ny shortcrust mofomamy? Shortbread koba nofetafetainy ao amin'ny Crumb ny voatetika ranomandry dibera (70 grama), ranomandry ny rano (25 ml) ary ny fitoeran-divay lafarinina. Mametafeta ny koba haingana indrindra ilainao, alona rano mangatsiaka ny tanany. Avy eo dia mila mamorona ny koba tao an-baolina, mamatotra amin'ny scotch ka nataony tao an-vata fampangatsiahana, fara fahakeliny adiny iray. Ary rehefa afaka izany horonan-taratasy koba ho sosona 0,5 sm ny hateviny 'izany ireo sady nitetika ny manaraka habe lasitra. Bake amin'ny 180 degre ny 10-15 minitra ao amin'ny tins nohosorana menaka.

Fa misy hita vatana tsotra dia mety ahitana ny fanomanana tartlets tarts avy any amin'ny farany mofomamy indray misintona. Ilaina ny hizaha toetra amin'ny efitrano hafanana toy ny Manakodiava ho manify ka nanapaka ny savaivony mitovy ny endrika faribolana 2: boribory loaka teo amin'ny afovoany (tartlet rindrina) ary tsy misy lavaka (ambany tartlet). Aforeto ny boribory miaraka (a faribolana amin'ny lavaka tokony ho any an-tampony), mba ho azo antoka, "nitombo" habakabaka menaka ny atody na ny rano. Bake amin'ny 180 degre ny 10-15 minitra.

Eny ary, ny mora indrindra ary azo antoka safidy - fotsiny hividy vonona-nanao tarts ao amin'ny fivarotana. Ankoatra izany, toeram-pivarotana lehibe sy ny mpivaro-mofo izao manolotra be fifantenana ny tartlets avy amin'ny fitsapana samy hafa indrindra 'ny endriny sy halehibeny samihafa ireo fitsapana. Nividy, nanao Hala-- ary Dia izay! Beautiful fety sakafo vonona! Fast sy mora, indrindra rehefa misy vahiny teo am-baravarana.

Ary inona mampiletra zavatra ny tarts? Mameno ny tartlets mety ho tena samy hafa: mamy, masira, maranitra, iray mifidy ny eritreritsika. Ny tena fitsipika: dia tsy maintsy ho faran'izay kely ny rano!

Inona no ho feno tartlets? Ohatra, fromazy amin'ny tongolo gasy sy ny Masiaka anana. Soft fromazy makarakara amin'ny tsara grater, hametraka kely yogurt, voatetika sy ny tongolo lay vaovao anana ny safidy (persily, aneta, Basile, Shnitov-onion, watercress, rukolla, thyme), sira, dipoavatra mainty. Handravaka ny vita tartlet mety ho maitso ravina.

Na dia tsy Arian'ny tartlets? Azo atao, ohatra, patsabe sy nopotsehina zavokà. Peeled makamba rehetra hafafiny amin'ny saosy soja, dipoavatra ary ny Fry haingana amin'ny menaka oliva. Zavokà Peel ary Masy amin'ny fikororohana ny Masy, manampy ampahorina tongolo lay, sira sy ranom-boasarimakirana kely. Ny tartlet mametraka zavokà puree, garnish amin'ny voaendy makamba sy ny manify silaka voasarimakirana.

Ny safidy fahatelo, mameno tarts ianao? Afaka holatra caviar. Menaka oliva Fry ny tongolo voatetika sy ny tongolo gasy, hametraka voatetika holatra sy mahandro mandra-malefaka. Pour ny mavesatra fanosotra, afangaro ary no lasa etona mandra-matevina. Tsarovy: mihoatra tsiranoka tsy mila isika! Season amin'ny sira sy ny dipoavatra. Tartlet vonona dia afaka handravaka ny ravina ny persily.

Ary ny farany safidy toy izay Arian'ny tartlets. Izany akoho sy ny mananasy. Ny vita nifoka akoho tetehina madinika, voaharo voatetika mananasy am-bifotsy. Add vao avy nitoto dipoavatra mainty sy kely yogurt. Vonona tartlets azo voaravaka mahafinaritra silaka ny mananasy.

Maro ny safidy hafa ho famenoana ny tartlets. Ny lahatsoratra ihany no manolotra ampahany kely ny fanazavana momba isan-karazany ao anatiny. Tokoa ny mpandray vahiny na mpahandro manana ny lava-toerana tena fomba fanamboarana ny Appetizers, angamba misy olona manapa-kevitra ny hanararaotra ny soso-kevitra izany, ny zava-dehibe indrindra, dia tadidio fitsipika vitsivitsy mba hanomana haingana sakafo maivana , ary avy eo dia mahazo izay rehetra anao!