Ny fomba fahandro ho an'ny matsiro: fantsona amin'ny Voafintina dronono sy menaka hafa

Inona no tompovavy tsy te sakafo matsiro ny fianakaviana, nefa tamin'izany andro izany nemudronym tsindrin-tsakafo? Amin'ity tranga ity, tonga ny fanavotana ny fomba fahandro amin'ny Voafintina dronono ducts fanosotra na hafa. Omano ny manify (na hafa) Tube Tsy sarotra, raha ny fandehany fa hitsabo tena, tena matsiro.

Ny mahazatra fomba fahandro: pahatonga amin'ny Voafintina ronono

Noho izany, raha manapa-kevitra ny mahandro ny waffle horonana amin'ny fanosotra, dia ny zavatra voalohany tokony - ny waffle vy. Vidio, afaka na oviana na appliance fivarotana, ary indraindray vilia. Ny fitaovana dia lovia roa famohana, izay ao anatin'ny fanampiana sasany. Raha vao ao anatin'ny waffle Mamono ka aidino anao hanakatona izany, io dia natao pirinty tamin'ny fanampiana ny fanadinana. Noho izany, Ny Fomba Ahitana.

Voafintina fantsona amin'ny ronono dia nanomana tena fotsiny. Makà antsasaky ny fonosana ny margarine, rendrika, ary rehefa mihamangatsiaka nidina kely - hametraka fifangaroan'ny 2 atody sy sasany kaopy ny siramamy. Mampiditra tsikelikely lafarinina toy ny hahazo ny fanosotra tsy miovaova matevina kely (i.e., kaopy eo ho eo). Voafintina Bank ny ronono mba mahandro (ianao efa afaka mividy nahandro).

Fry waffles mila izany: manafana ny waffle vy, dia samy faritra no lubricated amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Ny sotro dia tendrena sy ny koba tsara napetraka tao afovoan-waffle vy, ary avy eo an-tampon-waffle vy mihidy ary clamped ny tahony. Hizaha toetra tokony mba haka ny vola fa mameno ny bobongolo rehetra ambonin'ny, fa miaraka amin'izay koa, tsy tafaporitsaka. Rehefa-dry Brown lafiny iray, ny waffle vy dia mitsongoloka an-dafy. Rehefa vonona, ary eo amin'ny lafiny faharoa, tokony hanokatra ny waffle vy, mba manilika manify amin'ny lovia fisaka lehibe, ary, raha mbola mafana, nataony tamin'ny Voafintina dronono sy mamatotra fantsona. Ireo fihetsika tokony hatao haingana, raha tsy izany dia nanana fotoana mangatsiatsiaka manify ratsy tiantsika koa.

Raha ao an-piadiana ny fitaovana an-dakozia dia tsy waffle na zavatra hafa mba sitrakao fotsiny mantsy, dia afaka mampiasa ny fomba fahandro manaraka.

Voafintina fantsona amin'ny ronono, voaendy amin'ny fanendasa-

Beat 2 atody sy hanampy azy ireo kapoaka ny siramamy sy whisk indray. Ary ataovy Hiverina any amina fiantraikany ny lavanila, 2 tablespoons ronono ary mampiditra tsikelikely ny koba tsara toto (antsasaky ny vera). Isika rehetra ary hahazo ny afangaro Mamono, haidiny ny ampahany amin 'izay ao amin'ny lafaoro lovia no izy. Ataovy in preheated lafaoro ka miandry mandra-Pancake-dry Brown. Tamin'ny mbola mafana ny Pancake hametraka ny fanosotra sy hiverina fantsona. Ny fanosotra dia ahitana ireo banky 1 caramelized ronono sy ny dibera 200 h (mila afangaro azy ireo na whisk mandra-homogeneous faobe).

Fa mpankafy ny voanjo, misy iray hafa mahaliana fomba fahandro.

Rolls amin'ny bazana fanosotra

Mba hanomanana ny fantsona, nokapohiny 100g 1 siramamy sy atody manontolo 1 proteinina, manampy ny 100 h ny koba tsara toto sy ny ampahefatry kapoaky ny fanosotra. Afangaroy tsara. Baking lovia Feno taratasy fanaova, izay tsy maintsy lubricated. An-taratasy, ny sotro mba hampiely ny Mamono ka hafafiny amin'ny tetehina madinika walnuts (na hazelnuts, izay toa kokoa). Ireo mofo ireo scones haingana (2-3 minitra) raha tsy efa tony,, dia mila hanala sy horonan-taratasy izany. Raha tsy ny fantsona mangatsiatsiaka, dia mila mameno ny sotro fanosotra.

Voaomana ny fanosotra toy izao manaraka izao: 2 atody fotsy hoditra no voaharo 150 h siramamy dia tezitra amin'ny etona fandroana sy whisk, fampidirana tsikelikely margarine (100 grama), izay mila ihany koa mialoha ketraka ny tsy miovaova ny aizim-fanosotra. Dia ampiana 2 tablespoons toaka sy mangatsiatsiaka.

Rolls amin'ny fanosotra proteinina

Noho izany dia mila lovia mofo manify fitehirizan-taratasy, izay voaomana amin'ny fomba araka ny voasoratra ao amin'ny fomba fahandro voalohany. Fenoy ireo no proteinina fanosotra, mba hanomana proteinina, izay 6 Pour ho vilia baolina, ary 30 minitra. nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny hihena. Dia hiditra ao izy ireo indray mitete ny ranom-boasarimakirana sy lavanila siramamy, ny kapoaky ny vovo-siramamy. Whisk Mixer sombin-javatra mandra-matevina.

Rolls amin'ny custard

Tena matsiro nahazo horonana amin'ny custard. Ny Fomba Ahitana ny fantsona ireo koa Azo alaina eny amin'ny 1 fomba fandrahoan-tsakafo, nefa afaka kitay hanendasanao amin'ny fanendasa-. Mba hanomanana ny fanosotra haka 2 stack. dronono sy fery izany. 6 atody yolks hifindra ny fitaratra amin'ny siramamy, manampy ny 2 litatra. koba tsara toto antsasaky Packs dibera, 3 litatra. dronono sy afangaro. Dia hametraka izany lamesa ao amin'ny tony dronono sy mahandro ny ambany hafanana. Ny fanosotra Heverina ho vonona rehefa nivaingana.