Recipe ankosotra fotsy dia afaka miovaova

Mahazatra antsika ny zava-misy fa ny ankamaroan 'ny mofo, ka olon-tiantsika, matetika voaravaka sy flavored amin'ny matavy be fanosotra. Tsy ny rehetra no afaka mihinana ny sakafo toy izany, ary matetika no voatery hiala ny goodies. Maro confectioners ankehitriny ny fahasamihafana ny culinary fanangonana. Matetika izy ireo ampiasaina ho toy ny tsirony additive fotsy icing ny mofomamy, izay tsara noho ny famoronana culinary sangan'asa. Fomba mahandro ankosotra fotsy, misy maro. Kevitra koa isika ato amin'ity lahatsoratra ity tia ny hanitra tsindrin-tsakafo mba hanandrana ny fomba fahandro samihafa fotsy ankosotra amin'ny fiovana.

Araka izany, ny fomba fahandro mahazatra ny fotsy ankosotra -javatra voavoatra toy izao manaraka izao: maka ny vovo-siramamy. Arakaraka ny habetsahan'ny ny lanjan'ny takiana, dia afaka mampiasa ny iray-ny antsasany-telo ampahefatry kapoaka. Ary mbola mila atody iray ihany no proteinina. Voalohany whisk proteinina ny sombin-javatra matevina, dia haidiny ao amin'ny faritra kely ny vovo-siramamy. Noho izany, dia tokony hahazo viscous faobe. Tsy tokony tamin'izany andro izany mba hampielezana sy manana somary matevina tsy tapaka. Raha toa ianao. Fa nivadika ny ankosotra mamy loatra, dia afaka hidina tao amin'ny ranom-boasarimakirana kely. Ary avy eo ny lovia ho tonga mampino fotsy amin'ny asidra mahafinaritra.

Fomba fahandro hafa, izay ampiasaina nentim-paharazana maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano - fotsy sôkôla ankosotra. Alao ny fotsy sôkôla , milanja 200 grama, torotoroy eo an madinika ary hametraka ny amin'ny lapoely no. Tsy mahazo avy amin'ny vata fampangatsiahana fonosana rononomandry ny lanja mitovy sy mitovy nendahina ho farantsa kely. Manaitra ny vilany, ary napetrany tao anatin'ny rano fandroana, ary tsy hiala amin'ny lovia ka hampisy ny mifangaro mandra-ho lasa homogeneous sy mikitroka. Ary hametraka Hiverina any amina lavanila kely, kely sy siramamy, amin'ny tendron'ny ravin-antsy sira. Indray, manaitra ka haidiny eo an-faobe ny antsasaky ny kapoaky ny ronono. Tomim nahazo mandra-matevina. Avy eo dia hanala ny vilany amin'ny hainandro, napetrany tao anatin'ny rano mangatsiaka eran'ny kapoaka sy whisk mandra-frosting mandra-lasa ny haharaka sotro hazo.

White mofomamy icing dia mety ahitana kely ny dibera. fa izany no fomba fiomanana ilaina sakafo ao amin'ny manaraka ireto vola: menaka - 50 grama ny vovo-siramamy (na siramamy), ary 3 tablespoons tablespoon ronono. Ny menaka dia tsy maintsy ketraka kely mangatsiatsiaka sy ny sakafo dia mifangaro tanteraka. Ny dingana mitohy mandra-pahatongan'ny fotoana toy izany mandra-matevina homogeneous mifangaro.

Raha maka antsasa-kilao vovo-siramamy, manampy ny 6 tablespoons ny rano, dia ario rehetra amin'ny hafanana ambany ka nafanaina izy hatramin'ny hazo envelop manjary spatula, izay nahatonga mamy labiera, ianao dia hianatra ny fomba fahandro fotsy ankosotra mafana. Efa rava tanteraka eny ambonin'ny ny mofomamy ao amin'ny mahazatra antsy voafafy rano mafana.

Ary ny iray hafa eto Fomba Ahitana ny sôkôla fotsy coating dia mafana. Fa ilaina: antsasaky ny kapoaky ny siramamy, 2 tablespoons ny ronono, izay azo soloina amin'ny vaovao fanosotra sy 50 grama ny dibera. ny sakafo rehetra fotsiny sy masaka mifangaro amin'ny ambany hafanana amin'ny nampientam-po foana, ny 6-8 minitra. Manampy ny vokatry faobe ny iray sotrokely ny tantely, dia hahazo matsiro sy manitra ravaka ho an'ny mofomamy.

Fomba fahandro hafa mora fotsy ankosotra ahitana vovo-200 grama ny siramamy sy ny 2 atody fotsy hoditra, izay tsara afangaro amin'ny fotsy somary matevina sy malama. Ary eto no nanampy ny voasarimakirana iray tablespoon ranom-boankazo. Ento ny mamirapiratra slices ny voasary mandarina voasary na Peel ary afangaro tsara. Ary ianao no tsara ankosotra fotsy, izay azo ampiasaina ho toy ny tarehy sy ho toy ny fanampin izay hanome tsiro ny tany am-boalohany culinary vokatra.