Recipe for mofomamy mofomamy miaraka amin'ny foto-tsakafo sy toro-hevitra

Sarotra ny mahita olona tsy miraharaha ny mamy. Ny tsiron-tsakafo mamy dia tsy hoe matsiro fotsiny fa mampitombo ny haavon'ny hafaliana ao amin'ny vatana. Amin'ity lahatsoratra ity dia hilazalay ny fomba fikarakarana mofomamy mofomamy miaraka amin'ny mofomamy.

sasin-teny

Pancake amin'ny mofomamy marikivy fanosotra, ny fomba fahandro izay Hianatra bebe kokoa, - izany no lehibe sakafo ho an'ny fety efa lasa, na fotsiny, mba hampifaliana ny ankohonany amin'ny zavatra matsiro. Ankoatra izany, safidy tsara ho an'ny Shrovetide izany, raha toa ianao ka miondrika amin'ny pancakes mahazatra.

Pankakes, mazava ho azy, - lovia manerantany, noho izany dia afaka manamboatra sakafo marobe ianao, na mamy na tsia, na mihinana siramamy na miaraka amin'ny siramamy. Ary ampy ny fomba iray na roa hanomanana ny pancakes mba hanamboarana karazan-tsambo maro samihafa. Indrindra indrindra, rehefa an-taonany maro ny fisian'ireo vokatra lafovidy ireo dia nisy karazan-tsakafo maro isan-karazany, nanomboka tamin'ny trondro sy voankazo ary namarana ny voankazo, ny voankazo ary ny creams.

Cake of pancakes

Ny fonosin'ilay lovia dia ny pancakes, efa mahandro amin'ny fomba mahazatra ao anaty vilany. Izy ireo dia azo avy amin'ny karazan-tsakafo sy ny ankamaroan'ny olona. Ny haavony dia tsy miankina afa-tsy amin'ny fanirian'ny mpitaiza, fa ny isan'ireo sombin-kazo takiana takiana dia miankina amin'izany. Raha mahandro ianao dia mahazaka 20-25.

Rehefa mihodina amin'ny famenoana dia manomboka ny sainao fantany. Azonao atao ny misafidy na mamorona ny votoatin'ny mofomamy. Mety ho mamy na salama izy io. Azonao atao, ohatra, ny manosotra menaka miaraka amin'ny ronono, menaka, menaka na menaka. Ny malaza indrindra menaka Pancake mofomamy: fanosotra, custard, fromazy, menaka amin'ny Voafintina ronono sy ny sisa. Ankoatra ny karazana famelomana, dia afaka mametraka voankazo na voankazo eo amin'ny pancakes ianao.

Ho an'ny sakafo miaraka amin'ny famafazana sira, dia ho toy izany koa izy ireo. Raha tokony ho mamy, mampiasa holatra, volo, atody, trondro, legioma. Raha fintinina, izay rehetra irin'ny fonao ihany. Ary tsy maintsy ho matsiro daholo izany rehetra izany. Afaka manapaka ny mofomamy toy izany ary misakafo kely.

Afaka manompo amin'ny latabatra ianao na amin'ny endrika mangatsiaka na somary hafiriana. Aza ampiasaina avy hatrany aorian'ny fiomanana, satria ny vokatra entina dia mitaky fanosotra. Ny safidy tsara indrindra dia ny manamboatra mofomamy amin'ny hariva, satria mila mandao azy mandritra ny adiny enina ianao, ary amin'ny maraina dia azonao atao ny manandrana izany.

Pancake mofomamy misy menaka

Amin'ity lahatsoratra ity dia hasehontsika sy ambarany amin'ny fomba mahazatra ny mofomamy misy mofo mamy miaraka amin'ny sary. Voaomana mora sy tsotra izy io ary tsy mitaky ezaka be na fahaiza-manao manokana. Noho izany, inona no takiana amin'ny recipe?

Toaka ho an'ny pancakes:

• Ny fitaratra dia misy fitaratra.
• Koba - 400 g (jereo ny tsy fitoviana).
• Misy sira.
• Mofomamy - eo amin'ny 140 g (raha tianao ny mpitondra hafatra, dia ampio bebe kokoa)
• Sakafo - 3-4.
• Fanosorana ho an'ny soda na soda amin'ny rano - 5-10 g.
• Margarine - antsasakadiny.

Ho an'ny crème dia ilaina izany:

• Sugar - 140 g.
• Lozina - 500 ml.
• Cocoa (azo ampiasaina amin'ny fanangonana, raha ilaina).

fiomanana

Rehefa nividy ny vidy ilaina rehetra, dia miezaka amim-pahasahiana izahay hanomana tsindrin-tsakafo tsara. Tena tsotra izany, ary manantena izahay fa ity fomba mahazatra ho an'ny pancake cake ity dia azo ampiasaina sy azo ekena amin'ny olon-drehetra (recipe step-by-step).

1. Ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny pikanan'ny mofo. Noho izany, siramamy amin'ny atody amin'ny homogenny massa ny siramamy. Aorian'izay, ampio ny kitapom-bozaka na ny lavenona soda, ary koa ny ronono nararaka (mariho fa tsy tokony ho maina izany). Aorian'io, ampio ny lafarinina sy ny ronono ary afangaroy tsara. Ny habetsaky ny lafarinina sy ny ronono dia mety miova, ka dia tsara ny mijery ny tsy fitoviana. Tokony ho ranom-boankazo ny koba, toy ny kefir izay tsy dia misy dikany firy.

2. Rehefa avy niatrika ilay fitsapana ianao dia mila manomboka ny fizotran'ny fanao. Ho sarotra kokoa izany, saingy aza matahotra aloha loatra ary manipy asa, raha tsy miasa ny pancake voalohany. Amin'ny dingana fanampiny dia ho takatra ny fitsipiky ny fandroana, ary hipoitra tanteraka ny zava-drehetra. Eo amin'ny menaka fanosotra mafana dia ampiana menaka kely ho an'ny fanosotra sy ny mpihinan-dafy handoro ny koba mba hiparitaka manerana ny diametr'ilay pany. Aorian'izany, eo amin'ny afo miadana, pancakes mangatsiatsiaka mandritra ny iray na roa minitra eo amin'ny andaniny ary mampiditra azy ireo ho mafana. Aza manosotra menaka avy hatrany, satria avy eo ny kafe manontolo dia handratra.

3. Noho izany, voatsabo sy mangatsiaka ny pancakes, midika izany fa tokony hanomboka hanomana ny crème ianao. Ny tena anarana hoe "Pancake cake with sour sour" (recipe) dia miteny ho azy, ary mazava ho azy fa ny fototry ny famonoana dia siramamy. Ilaina ny mandoko siramamy amin'ny siramamy ary mikapoka amin'ny tsy fitoviana eo amin'ny homogenny. Izay ihany. Voaomana ilay jiro.

4. Ny endriky ny pancakes dia mitovy endrika sy halehibe, azonao atao ny manapaka azy amin'ny antsy, mametaka takelaka boribory. Ka ny mofomamy dia ho tsara kokoa sy tsara tarehy.

fiangonana

Azonao atao ny manomboka mofomamy iray feno tanteraka. Mba hanaovana izany, ny pancake dia voaroy amin'ny tsiro tsaramaso ary miray tetika. Fa ravaka na ny soratra eo amin'ny mofomamy , dia afaka afangaro ny marikivy kakaô fanosotra amin'ny fery tao amin'ny saucepan kely sy tonga saina ny manonofinofy ho zava-misy.

Ny dingana tsy maintsy atao dia ny fanasarahana tanteraka ny mofomamy. Noho izany, aorian'ny fikarakarana dia tokony havela hitrandrahana, indrindra amin'ny toerana mangatsiaka sy amin'ny alina.

Ity misy tsindrin-tsakafo mora ho an'ny mofomamy misy pizza. Hahomby ianao.

Ankehitriny dia fantatrao ny fomba ampiasanao ny fomba mahazatra ho an'ny pancake mofomamy misy tsiro. Na izany aza, azo atao ihany koa amin'ny ronono kondena na amin'ny akondro. Ahoana no hanaovana azy, vakio etsy ambany. Araka ny hitanao amin'ny tenanao dia tsy misy sarotra. Na izany aza, na dia eo aza izany dia miteraka fofona be.

Kitapom-boankazo misy menaka ary ronono

Iza no tsy tia ronono mandoro? Ary raha miaraka amin'ny tsiro sy ny pancakes, dia alaivo fotsiny ny rantsan-tànanao. Raha misy tsiro mahazatra mifototra amin'ny tsiranoka maivana, nefa tsy misy faniriana hanadio tanteraka azy, dia ity ianao no mahasalama ny mofo vita amin'ny mofo mamy sy ronono.

Ny dingam-pikarakarana sakafo dia azo jerena ao amin'ny famaritana ny fomba hanomanana mofomamy mamy miaraka amin'ny mofomamy, izay resahina eto ambony. Andao hiditra mivantana amin'ny crème.

Hanomana ilay crème ilaina:

• Ron-diloilo - kanosa.
• Tazo maitso - 200 g.
• Toaka - 40 g.
• Fanondrahana Vanilla - 10-15 g.
• Syrup (ho anao) - 40 g.

Famokarana varotra

Nokapohinay ny menaka mamy miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ravin-tsolika. Ampio daholo ny zavatra sisa tavela rehetra ary asio tsara. Raha vantany vao vonona ny crème, afaka manomboka manaparitaka ny pancakes ianao ary manangona ny mofomamy.

Aza manahy raha somary maivana ilay menaka. Matevina izy aorian'ny ora vitsivitsy ao amin'ny latabatra.

Kitapom-boankazo misy menaka mifototra amin'ny voankazo sy akondro

Tianay ny manolotra mofomamy misy mofo mamy sy akondro. Misaotra azy ireo ny lovia, nahazo mofomamy manitra manankarena, izay malaza amin'ny mpankafy an'ireny voankazo ireny.

Ary indray, ny dingan'ny fofona mahandro dia tsy hamaritra, araka ny ahitanao azy etsy ambony, izay misy ny torolàlana momba ny mofo pancake miaraka amin'ny mofomamy. Na dia izany aza, dia misy ny nuance: amin'ity karazana mofo ity dia tokony hanampy be dia be ao anaty crème, ankoatra ireo entana rehetra.

Ho an'ny famokarana krèmy dia mila:

• Lozivoziana iray - entana iray.
• Vovony mofomamy (manandrana).
• Banana iray maniry tsara.

Mivokisa ny endrik-tsakafo rehetra miaraka amin'ny fihinanana homogene, ary vonona ny jiro. Ny dingana manaraka dia ny mamelatra ny pancakes ary mamory ny mofomamy. Ekeo, amin'ny fomba rehetra, dia tsy misy sarotra, indrindra amin'ny fanomanana ny crème. Ary noho ny marefo tsiro ny pancakes sy marikivy fanosotra, mofomamy lasa faran'izay mahavariana tsiro. Manantena izahay fa tena mahasoa anao ny soso-tsakay ho an'ny mofomamy misy pancake. Tena zavatra maro tsindrin-tsakafo azo omena ny ankizy soa aman-tsara ho fizahan-toetra na ny fety latabatra na mba hampifaliana fotsiny ny fianakaviany. Andramo ny handrahoanao ity mofomamy ity ary tena tsy hijanona ho tsy manan-danja ianao. Bon appetit!