Sakafo kalorika avy amin'ny akoho sy ny sakafo avy amin'izany

Ny henan-kisoa, voankazo amin'ny endriny rehetra dia mitoetra hatrany amin'ny tendrony malaza, noho ny tsirony mahafinaritra sy ny fananany. Ny kôlôjia kôkôly ambany no namela azy io hifehy ny sakafo sy ny sakafo. Andeha hojerentsika ny voka-dratsin'ny kafe ao amin'ny henan'akoho ary fantaro hoe inona no fahasamihafana misy eo amin'ny akoho sy ny akoho. Andeha isika hanao izany amin'ny ohatr'ilay tratra.

Firy kaloria amin'ny masaka akoho? Ny votoatin'ny kaloria (grama zato) dia kely, ary ny calories dia efatra monja. Noho izany, ny tahan'ny proteinina sy ny matavy: 20,8 g ary 8,8 g, ny iray. Ireo endriky ny endriky ny endriny dia manome fahafahana ny hankafy ny henan'ny henan'omby efa nodorana, fa tsy matahotra manondro kisoa mihoatra.

Eritrereto ny habetsaky ny kaloria ao anaty akoho mafana. Grama zato amin'ny vokatra - kalôria roanjato sy roanjato. Tsy dia be loatra izany, raha tsaroanao ilay tratra akoho matsiro miaraka amin'ny karazan-tsakay maitso! Ny endriky ny proteinina sy ny matavy dia tsy lavitra ny henan'omby: proteinina - grama iraikambavy ary ny matavy 26.3 g.

Sakafo kalorika amin'ny akoho. Manisa ny sakafo

Braised akoho in kaloria efa ho mifanitsy ny akoho nendasina (zato grama):

• Kaloria - 237 kcal;
• Proteins - 30,49 g;
• Fats - 11.89 g.

Eo ho eo ny isan'ny kaloria amin'ny akoho nendasina Mitaky akoho Grill. Ny rakitsorany dia kalora enina sy folo. Tsy midika izany fa tsy maintsy mihazakazaka avy hatrany any amin'ny fivarotana ianao! Ny hatsaran'ny vokatra tahaka izany dia matetika no tsy mety. Ny tsara indrindra dia ny mikarakara ny akohoo ao anaty lavaka fantson-tsakafo na fofona ary hampifaly ny fianakavianao.

Sakafo gera ao anaty oven mikrofo

Hanomana ity lovia ity isika:

• Ny sokatra kodia (1-1.3 kg)

Ho an'ny marinade:

• Sakamenara (nify roa);
• Bay ravina (3 tapitrisa);
• Coriander (teaspoon);
• Olon-tavy menamena (menaka vy);
• Sakafom-boankazo (lasitra roa maromaro);
• Afovoany mainty (tany).

Ankoatra izany, dia ilaina ny manomana ny glasy: teôlôbe iray sy voankazo mitovy habe.

fanomanana:

• Hazo alohan'ny sakafo. Avy eo dia ario amin'ny lamba menamena.
• Afangaro ny menaka misy ranom-boankazo, manaparitaka tsikelikely, ravina lelavola, dipoavatra, karaoty ary tongolo gasy. Mifanaraha tsara.
• Ny famolahana dia voakolokolo miaraka amin'ny akoho ary miala sasatra mandritra ny enimpolo minitra.
• Mamihina ny tongotry ny tongotra sy ny elatra misaraka mba hisorohana ny fandoroana.
• Napetrakay eo amin'ny tsato-kazo (ambany) ny fatina voaomana, ary eo ambanin'ny fitoeran-jiro no misy azy.
• Ny henam-boaloboka dia vita avy amin'ny mikrôba maitso maimaim-poana mandritra ny dimy ambinifolo minitra.
• Izahay dia mamoaka ny akoho ary manala azy kely.
• Manomana ny glaso izahay, mifangaro tantely sy voanio, ary rehefa mamontsina ilay faty miaraka amin'ny voankazo, dia averinay indray eo amin'ny kirihitra ambany. Ao amin'ny lovia ho an'ny filomanosana rano iray (gram) enina hetsy.
• Manana minitra efapolo hafa izahay, mamadika ny faty mandritra ny folo minitra.

Ny voka-drindrin'ny sigara nifoka sigara dia tsy dia kely loatra, kalandrie 200 monja (100 g). Saingy, mahagaga indrindra fa ny kobab (akanjo vinaingitra) misy kisoa noheverina fa ny kalôria avo indrindra - 116 kcal isaky ny grama. Akoho hena ho shish kebab, marinated amin'ny mayonnaise, be samihafa: amby efapolo amby zato isan-jato amby fito grama kaloria!

Mofo kebab no mihinana vilia

Mba hanomanana ity sakafo sakafo ity dia mila:

• Fillet (akoho) - eo amin'ny kilao;
• Onion - roapolo roanjato;
• 3% vinaingitra - 2,5 lany.

Ankoatr'izay, sira sy dipoavatra (mainty, tany) mba hanandrana.

fanomanana:

• Ny fatiko kakazo. Miresaka isika (afaka mampiasa lamba menamena).
• Hetezo ao anaty ampahany lehibe (tokony ho dimam-polo grama) ary asio emboka manitra.
• Nopetahana tongolo ireo tongolo ary nanampy ny hena.
• Ampio sira, dipoavatra (raha ilaina) ary vinaingitra.
• Mifangaro tsara ary miala amin'ny hatsiaka mandritry ny adiny telo.
• Ankehitriny ny vokatra vita amin'ny antsalany dia voafatotra amin'ny tsipoitra na skewers ary mofomamy.

Mba hampihenana ny habetsaky ny votoatin'ny kalôria, dia ilaina ny manomana sakafo amin'ny faritra tsirairay. Ohatra:

• tongotra manontolo (akoho, 100 g) - 184 kcal;
• Fillet (akoho, 100 g) - kalôria 116;

Noho izany, manamboara izany dia mahasoa, matsiro ary tsarovy fa ny henan'akoho dia mifanaraka tanteraka amin'ny karazana legioma isan-karazany, izay manampy ny vatana handray ny akoho.