Salady miaraka amin'ny vary sy ny saosisy, ary koa ho an'ny hafa salady ny fialan-tsasatra

Fety latabatra tsy misy salady sarotra amin'izao fotoana izao ny sary an-tsaina. Fa banal Olivier no inoana mba hampifaliana ny vahiny mba hahafahany manao izany tsy mahazatra, fa tsy latsa-danja sakafo matsiro isan-karazany miorina amin'ny sakafo, toy ny vary sy ny salady saosisy. Namorona ny sakafo, dia tokony tafiditra ao ny fanandramana tiany ny vahiny, toy izany koa ny latabatra dia tokony ho hena, akoho amam-borona, hazan-dranomasina sy ny legioma, izay mpandray vahiny iray za-draharaha aza dia matsiro ihany no mafana, nefa tsy manam-paharoa ihany koa ny salady. Ahoana anefa no hanaovana vilia famoronana sy handany farafahakeliny fotoana taminy? Koa mankanesa atỳ amin'ny fanavotana ny salady fomba fanamboarana vary.

Salady miaraka amin'ny vary sy saosisy "Ranomasina fifaliana."

Mba hanomanana ny salady vary "Marina fahafinaretana", dia mila sakafo ireto:

- Bank ny mamy am-bifotsy vary ;

- Fresh laisoa - 9 ravina ihany;

- Fresh karaoty lehibe;

- pulpy voatabia;

- 350 grama ny kitay hazo foza be ranony;

- 200 grama nifoka ny saosisy (na nifoka akoho tratra);

- fonosana biscuits (amin'ny hanandrana nifoka hena, saosisy na atody);

- mayonnaise sy ny anana ho an'ny refueling.

Salady miaraka amin'ny vary sy saosisy tanteraka ho an'ny latabatra fety lehibe lovia fianakaviana misy andro firavoravoana. Noho izany, dia miroso amin 'ny tena fomba fanomanana ny salady. Mandroa, dia shinkuem Shinoa tena manify sisiny laisoa, karaoty peeled ary nanasa nifindra amin'ny marokoroko grater, ny voatabia kely nendahina an-kianja, sy ny saosisy - diced kely, foza kitay hazo - manify faribolana na ravin. Ny sakafo rehetra dia nanitatra teo amin'ny voaomana fitoeran-javatra, akanjo vary, hafafiny croutons, hametraka mayonnaise, manaitra tsara. To crunch crunches tsy very, dia tsy maintsy mametraka eo anoloanareo manompo.

Salady miaraka amin'ny vary sy saosisy nitodika malemy fanahy, rivotra, be ranony, miaraka amin'ny hanim nifoka tsirony, sy ny fanomanana maka eo ho eo ny 8-10 minitra, miaraka amin'ny kely indrindra ny fitaovana. Io antony Tena zava-dehibe ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano be atao, na ireo izay tsy tia ny ela nanenjika amin'ny fandrahoan-tsakafo misy sakafo.

Salady miaraka amin'ny vary sy kokombra "Grace"

Izany matsiro salady amin'ny kokombra sy vary, koa, dia ho lasa tena ilaina eo amin'ny fialan-tsasatra vilia latabatra, Na mety fotsiny tsotra sakafo hariva. Alao ny manaraka fangaro natao ho an'ny 4 servings:

Base:

- anjaka hitohizany roa lehibe, akoho vao tratra (500g);

- be ranony vao, vaovao kokombra mahafinaritra;

- ny tahony ny vaovao seleria tsy misy kilema;

- fonosana ny salady;

- 150 ml ny mamy sy ny lehibe am-bifotsy vary;

- sira sy dipoavatra;

famenoana:

- salady kely onion;

- vitsy sprigs ny aneta lehibe;

- 45 ml ny mayonnaise;

- 45 ml ny marikivy fanosotra;

- 5.10 ml sira.

Manomboka ny fampindramam-bola nahandro famenoana, ka dia nanam-potoana manan-karena mba hahazoana tsiro. Hotetehina mitetika fennel, tongolobe, nanitatra teo amin'ny fitoeran-javatra masaka, hanopy sira pour mayonnaise amin'ny marikivy fanosotra sy whisk mandra-homogenous.

Akoho fillet namyvaet tsara ireo sady nitetika ny hetsika tokan-tena marina ny antsy (hihinana tànana hafa kely) tamin'ny manify sosona, hafafiny amin'ny dipoavatra sy sira. Eo amin'ny lapoaly haidiny mafana kely menaka sady hasianao anjaka hitohizany endrik'ireo obzharivaya telo minitra eo amin'ny lafiny tsirairay, dia esory ka hanafina. Tony, anjaka hitohizany notapahina ho cubes kely.

Ny kokombra, tapaka amin'ny antsasany, ary avy eo nanapaka tao an manify felany. Seleria scalded amin'ny rano mangotraka mba hanala mangidy sady nitetika an manify slices. Makà lehibe, antonony lovia lalina, hampiely ny ambany voasasa tsara salady. Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, afangaro fillet, kokombra, seleria, katsaka, prisalivaem ka namelatra mitovy amin'ny tsary, salady, aidino eo an-tampony ny akanjo sy hanompo. Mba hanomana izany salady tsy maka mihoatra ny 15-20 minitra, ny manan-karena sy tsy mahazatra, dia azo inoana fa handahatra amin'i mpankafy ny tsy ny lalao, fa ny hena.

Salady vary sy ny fromazy "Marina mahafinaritra"

Ary ny fahatelo salady fomba fahandro vary sy ny fromazy, koa, dia ho tena tsara ny fianakaviana, ankoatra ny fety fankalazana vilia. Noho izany, raiso ireto sakafo:

- 300 ml ny mamy vary;

- 300 ml ny peeled makamba;

- 150 grama ny vaovao fanosotra fromazy;

- antonony onion salady;

- 100 ml ny voasarimakirana mayonnaise.

Fery makamba sy tsara nanadio, fromazy hifindra amin'ny lehibe, rehefa avy hotetehina shinkuem tongolo. Ataovy ny sakafo masaka ao anaty vilia baolina salady, hanampy ny vary, prisalivaem, manarona amin'ny mayonnaise, ary mametafeta tsara. Vonona mba hotompoina. Ao amin'ny fandrahoan-tsakafo mitondra hatramin'ny 20 minitra, ary tena mahazo ny salady malemilemy sy mahatalanjona be ranony tsiro. Raha ny vanim-potoana ny yogurt, dia izao hifanaraka lovia, izy no tia sakafo.

Nijery telo izahay fomba haingana manomana mahazatra amin'ny fanaovana sy ny hanandrana salady, ny famoronana izay Tsy maka mihoatra ny ora iray, fa ny fanandramana ireo lovia ny fahasoavana misy fialan-tsasatra.