"Mimosa" - iray amin'ireo malaza indrindra salady ny fety ho an'ny latabatra amin'ny lahatsoratra Eoropa manontolo-toerana Sovietika. Izy no anisan'ny tsy maintsy sakafo ho an'ny Taona Vaovao na March 8, nipetraka ny toeram-kaja amin'ny olona ny takelaka amin'i Olivier Herring ambanin'ny akanjo volony, sprats amin'ny voasarimakirana sy ny oliva.
Teny roa momba ny sakafo maivana
Made salady "Mimosa" sosona. Tsy nahazo ny anarany noho ny mamirapiratra mavo tampon'ny yolk ny atody. Rehefa dinihina tokoa, dia mijery voninkazo lohataona voalohany, izay hita ao amin'ny fivarotana ankapobeny alohan'ny Andron'ny Vehivavy. Ary, mazava ho azy, miloko sosona ireo vokatra, izay ampiasaina mba hanomana sakafo. Inona koa no zava-dehibe ao an-tsaina foana, raha manapa-kevitra ny hitondra ny tia sakafo? To salady "Mimosa", sosona nametraka teo amin'ny lovia, dia be ranony sy matsiro, dia ilaina ny manomana ny ora, fara fahakeliny ho an'ny 3-4 alohan'ny fanompoana. Ary Ny tena tsara - ny alina alohan'ny fialan-tsasatra. Ary ny sakafo voaendy tsara sosona mayonnaise. Ary ny salady "Mimosa" (sosona) dia hahazo ny malemy fanahy mihasimba mahafinaritra ho ketraka ara-bakiteny ao am-bavanao. Promazyvat ihany "Provence" tokony ahitsy, raha izany, ny lovia, izy no mahasalama loatra, na dia hijery bloated, ratsy tarehy ny hijery. Raha ny fanolorana rehetra dia nihaona, mahafinaritra salady "Mimosa" (sosona) dia iray amin'ireo sakafo mba handresena ao indrindra ho an'ny fotoana rehetra.
Ny fomba fahandro mahazatra: Ingredients
Alohan'ny hanombohanao ny fombam-pivavahana ara-pivavahana ao an-dakozia, manapa-kevitra miaraka amin'ny trondro na hena singa no ho lovia no izy. Ny zava-misy fa apetraka na am-bifotsy (sardinina amin'ny diloilo, sprats, lamàtra) na ny slices ny saosisy sy Hama na masaka akoho brisket. Dia mandinika ny hanomboka, ny fomba hiomanana ny trondro, "Mimoza" salady. Sosona, mba: ao amin'ny dikan-vary, trondro kokoa, tongolo maitso, atody fotsy, karaoty, atody yolk. Rehefa sosona tsirairay dia promazka mayonnaise. Eto, teny an-dalana, efa voatanisa fangaro rehetra ilaina. Ankehitriny, ny dingana an-tsipiriany.
Ny fomba fahandro mahazatra: mahandro
Noho izany, hanaovana Mimosa salady (mba ny sosona azo napetrany mivantana tao anatin'ny lovia izay dia hatao eo amin'ny latabatra): Andrahoy mandra-crumbly kely mihoatra noho ny antsasaky ny kapoaky ny lava-bary vary. Mety ho bebe kokoa, raha manantena ny hahandro 2 servings. Novelariny mitovy, fanomezana endrika mifanitsy vilia. Ho harato mayonnaise. Esory ny trondro avy ao amin'ny Can, hanala ny taolana, anjaka hitohizany Masy amin'ny fikororohana. Ataovy vary, mitovy tantana ny antsy hareza, promayonezte loatra. Hotetehina mitetika ny bunch ny tongolo maitso dia afaka ny ho lohany. Hafafiny eo amin'ny eny amin'ny salady, hazavana menaka "Provence". Manaraka ny salady "Mimosa sosona" fomba fahandro fahazoan-dalana hiditra ny manatody. Andrahoy mafy atody masaka 4-5, mangatsiatsiaka. Notch proteinina, ary hanala ny yolks tsara. Proteinina makarakara na hotetehina mitetika. Aelezo mitovy sosona vita amin'ny harato mayonnaise. Andrahoy 2-3 karaoty, madio, RUB amin'ny grater, ary koa mba hanaiky ny salady. Prisolit sy dipoavatra kely. Ary koa, hametraka mayonnaise, tsara promazhte. Ny farany RUB ny yolks sy tsara hanopy azy ireo ny lovia no izy. Ahoana no handravaka ny salady "Mimosa sosona": Ny Fomba Ahitana dia manolotra ny hifikitra izany na nihintsana manodidina ny sprigs ny vaovao sy ny aneta persily. Aoka ampiendrehina ny tenany araka ny tokony ho, ary ampio ny tenanao ny fahasalamana!
"Mimosa" miaraka amin'ny fromazy sy Hama
Hitantsika teo aloha fa ny sakafo dia azo aseho amin'ny fomba samihafa. Ohatra, ny salady "Mimosa amin'ny fromazy." Sosona, mazava ho azy, dia hanana vokatra hafa. Fa mba hanandrana ny sakafo maivana dia tsy lavitra aoriana Classics hiaina mandrakizay. Noho izany: Andrahoy eo amin'ny palitao kartoshinu 5-6. Cool, madio, makarakara mivantana any an-fisaka vilia baolina. Prisolit sy dipoavatra sy borosy amin'ny fanosotra. 100 grama Hama na masaka saosisy notapahina ho ravin ary apetraho eo an-tampony. Ampiharo harato mayonnaise. Ny manaraka ny maro sosona ny ranoka masiran'i na pickles. Soloy azo marinated lakolosy dipoavatra, mololo voatetika. Mayonnaise indray. Vay 4-5 atody, Peel, mitetika ary koa mamelatra eo ambonin'ny sosona teo aloha, podsolite. Indray andohalambo "Provençal" saosy. Ny farany dia sosona grated fromazy na inona na inona - izay tianao, mazava ho azy, mavo. Malala-tanana izy ireo tsy voadio amin'ny tampon-salady, fa koa hanopy amin'ny lafiny roa. Add vitsivitsy sprigs ny persily ary onion bary maitso mpivady - tsara fromazy "Mimosa" dia vonona ny handravaka ny latabatra!
"Mimosa" amin'ny foza tapa-kazo
Raha hoy isika: fa amin'ny fandrahoan-tsakafo dingana - ny famoronana dingana dia iray akory aza Chef dia tsy lavina. Tsy ampy ny ho afaka tanteraka amin'ny levitra mahandro, iharan'ny tsipiriany ny fanaovana sy ny dia be fangaro. Zava-dehibe ny mahafantatra sy manonofinofy, mamorona ary mamorona. Andramo ny mahandro sakafo amin'ny kitay hazo sy ny foza Koreana karaoty Masiaka salady "Mimosa". Ny sosona filaharana dia toy izao manaraka izao: ny sasany grated ovy, sira sy peppered, niely tamin'ny mayonnaise. Avy eo Layer Koreana karaoty sy ny lohataona onion. Teo anelanelan'ny mayonnaise. Fahaefatra sosona - voatetika foza tapa-kazo amin'ny "Provence" ary ny farany - ny fromazy. Fijery lehibe, lehibe tsiro. Ny fahafinaretana ho an'ny rehetra tia mihinana sensibly.
"Mimosa fitiavana"
Dia manapariaka marefo salady "Mimosa" avy Ny Fomba Ahitana. Hetezo ny tongolo ho antsasaky ny vava sy ny manapotsitra azy io amin'ny Misy asidra rano mandritra ny adiny iray miankavia mangidy. Vay 5 atody, misaraka proteinina, voatetika, nanitatra teo amin'ny endriky ny menaka mayonnaise. Makarakara Zavatra fromazy ary manao ny sosona faharoa. Mandry mialoha dibera, makarakara ka nandry lalana. 0 Top nanery onion flavored mayonnaise. Ary shredded foza tapa-kazo. Fit ary ankehitriny ny foza hena na makamba. Eo amboniny dia nametraka sosona grated ravin-mamy marikivy paoma. Izy ireo, andohalambo loatra mayonnaise, ary ny tampony, mazava ho azy, hanopy amin'ny grated atody yolk. Rehefa avy impregnation ny "Mimosa" Tsy afaka maka ny vahiny mandra-salady tsy nandevona ny hihinana.
manampy hamantatra izany
Inona koa no manoro hevitra anao momba ny vilia? Manangona ihany izy amin'ny holatra sy ny hena, miaraka amin'ny vaovao sosona ny voatabia, ovy sy atody. Ary teo amin'ny akanjo, hametraka tena kely voaomana tsinapy. Get tsiro tany am-boalohany, maranitra kely tsara tarehy. Sa iray amin'ireo sosona no vita amin'ny karaoty manta miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny mayonnaise. Miantso ny rehetra ihany koa izay miezaka ny salady.