Salady ny laisoa sy ny karaoty vaovao

Salady miaraka amin'ny legioma vaovao - vilia tsy matsiro fotsiny, fa tena ilaina ihany koa, ka noho izany dia tokony hiseho araka izay matetika araka izay azo atao eo amin'ny biraonao. Ary tsy izany ihany raha fahavaratra izy, raha voankazo sy legioma teo amin'ny lavaka tsena, fa koa amin'ny fotoana hafa ao anatin'ny taona, rehefa izany dia afaka mividy rehetra amin'ny fivarotana. Na amin'ny fahavaratra na fararano dia afaka mahazo be dia be legioma eo amin'ny latabatra, ary amin'ny ririnina tsy manadino ny momba ny vola lany sy ny lohataona salady amin'ny legioma vaovao dia afaka hamonjy anao amin'ny lohataonan'ny beriberi sy mifandray amin'ny aretina.

Tsikombakomba ny legioma mamaritra ny fanandramana ny salady, ny calorie afa-po. Ny iray amin'ireo mahomby indrindra tsirony tsikombakomba dia izao: be ranony tanora laisoa, karaoty sy ny paoma. Manomàna salady ny vaovao laisoa sy ny karaoty dia tsy ho sarotra iray, fa ny dingana ho entiko ho fahafinaretana - satria singa rehetra misy na dia ao anatin'ny ririnina, salady dia vonona haingana. Salady io dia mety ho tsara koa ny tsy sakafo hariva - paty, nahandro ovy, hena na trondro vilia sy ny sisa. Ary ankoatra, ny salady ny vaovao laisoa sy ny karaoty mety ho tena Mazava ho azy fa ny sakafo - izy no tonga lafatra ho an'ny diehard Tsy mpihinan-kena, ny olona nipetraka teo amin'ny sakafo, na fanarahana ny Kristianina Post, satria tsy misy Soso-kevitra ny hena dia tsy misy. Ary koa, ireo mpankafy ny hena sakafo mba tsy miraharaha toy izany additive, tahaka ny salady amin'ny legioma vaovao, dia tsy ilaina.

Mba hanomanana ny salady ny vaovao laisoa sy ny karaoty, mila kely-salantsalany fitrebika fotsy laisoa, ny karaoty - tsy kely, nefa tsy dia lehibe, be paoma, ny sotrokely ny siramamy sy roa tablespoons ny paoma cider vinaingitra (raha paoma cider vinaingitra tsy eo, fa, iray sotrokely ny vinaingitra azo ampiasaina), 50 ml ny unrefined legioma menaka (fa tsara kokoa raha maka ny habetsaky ny oliva ihany - ny tsiro dia thinner), ary ny habetsahan'ny sira dia afaka misafidy araka ny tsirony. Hetezo ny laisoa ho ravin sy manify kely Punch izany. Eo amin'ny marokoroko grater makarakara ny karaoty. Peel ny paoma avy amin'ny hoditra sy ny fototra sy ny makarakara ihany koa izany amin'ny marokoroko grater. Fa makarakara legioma sy ny voankazo dia tsara kokoa ny mampiasa ny plastika grater - vokatra nifindra teo amin'ny plastika grater, dia tsy ho very ny fananany sy ny zavatra mahavelona, izay mifanohitra amin'ny ireo izay tany amin'ny vy.

Makà vilia baolina lehibe ary afangaro ao karaoty sy ny laisoa, ampiana sira sy siramamy. Ary hametraka ny grated paoma, legioma menaka, vinaingitra, dia afangaro tsara rehetra. Ny vokatr'izany vaovao salady amin'ny vinaingitra no napetrany tao anatin'ny lovia lalina salady sy ny garnish amin'ny anana eo an-tampony sy ny cranberry voankazo. Tahaka ny ahi-azo ampiasaina tetehina madinika sy ny chives persily. Tsy tokony hatao ny handao ny vaovao salady amin'ny vinaingitra minitra roa-polo ho dimy amby roa-polo, mba haharingana legioma no afaka ny manapotsitra ny diloilo, arahina salady ny vaovao laisoa tamin'ny vinaingitra dia vonona hampiasaina.

Toa mora kokoa ny na aiza na aiza mihitsy - vaovao salady amin'ny vinaingitra ny mahandro - ny sakafo ao amin'ny tanana, ary ny mitetika sy afangaro legioma, tsy mila ny ho lehibe. Fa ny "fitaka" mahandro sakafo izay tokony manapotsitra legioma amin'ny legioma diloilo hatao fananganana iray manokana, tany am-boalohany "salady" hanandrana. More indrindra - tsy diloilo, fa akanjo manokana. Amin'ny teny hafa, eo am miala ny salady ny laisoa sy ny karaoty vaovao roa-polo ny telo-polo minitra taorian'ny izany izay efa nomaninao, dia marinated mampahatsiro sakafo manokana - akanjo ny vinaingitra sy menaka legioma. Omano ny akanjo tsirairay dia afaka ny ho, na afaka manampy azy ireo fotsiny ny salady rehetra ny votoatiny, nefa tsy nanomana azy manokana, ary afangaro tsara ny legioma. Izany dia ho ampy.

Omano ny salady akanjo mety ho ny legioma menaka, sira, tongolo gasy, siramamy sy ny dipoavatra. Jirofo vitsivitsy ny tongolo gasy ny eritreritsika, madio ary hihazakazaka ny alalan 'ny asa fanaovan-gazety, na fotsiny hahosotra grater kely. Afangaroy ny menaka amin'ny paoma cider vinaingitra. Manampy ny tongolo gasy na tongolo gasy ranom mush, zavamanitra - sira, dipoavatra ary ny siramamy. Ary koa, mifangaro rehetra, haidiny ny rano ao amin'ny salady, misamboaravoara salady, ary latsaka ny antsasaky ny ora rehefa avy mahandro salady ny laisoa sy ny karaoty vaovao ho vonona. Ny lovia dia tsotra, fa tena matsiro. Mazotoa homana, ary aza manadino ny salady amin'ny legioma vaovao.