Salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny akoho. Salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny beetroot

Salady amin'ny ampongaben-danitra, ny fomba fahandro izay Hodinihintsika eto ambany, dia mety ho vonona amin'ny endrika samihafa, amin'ny fampiasana tsotra ary tena takatry ny sakafo. Amin'izao fotoana izao, ny tsara dia ho aseho safidy maro ho an'ny sakafo, anisan'izany ny tsara tarehy sy matsiro singa toy ny Bourgogne, ampongabendanitra voa.

Ahoana no mba hanomana ny salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny akoho?

Ireto manaraka ireto dia tsy maintsy ho vonona vokatra mialoha mba hanao toy izany mahafa-po sy ny sakafo mahavelona;

• akoho - 200 h;
• ambioka ampongaben-danitra (ny maizina) - ½ lehibe iray voankazo;
• voasary mamy - 1 PC.;
• mena salady - 50 g;
• salady maitso - 50 g;
• arugula - 40 h;
• Apple vinaingitra - eo ho eo 6 ml;
• Voadio menaka oliva - 50-60 ml;
• sira sy ny allspice - mba hanampy ny hanandrana.

Fanomanana ny tena fangaro

Salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny akoho dia manana safidy maro ny fandrahoan-tsakafo. Nanapa-kevitra izahay mba hatolony ho tena tsotra sy lafo. Noho izany, ny akoho dia tokony mahandro amin'ny sira rano, ary avy eo dia mangatsiatsiaka ireo sady nitetika ny ho cubes kely. Manaraka, hena fotsy ny akoho amam-borona dia takiana mba hitafy ny fanendasana, allspice tsirony sy ny menaka oliva, ary avy eo Fry mandra volamena volontany.

Ny rehetra dia tokony ho vonona tsara anana nanasa ireo sady nitetika ny ho farantsa somary lehibe (azo foanana tanana). Sweet volomboasary ho nanadio, nisaraka tamin'ny henjana filma ary hanapatapaka ny nofo ho salantsalany cubes. Mitaky ihany koa ny vary tsara hanesorana ny ampongabendanitra.

Ny dingan'ny famoronana vilia

Mba hanomanana ny salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny akoho, dia tokony haka be dia be, nefa tsy dia lalina vilia baolina. Izany dia ilaina mba hametraka ny sosona mifangaro maitso ravina, akoho voaendy ary volondaoranjy slices. Avy eo, dia tsy maintsy hofafazany ny lovia garnet voa, ary avy eo dia haidiny ny mifangaro cider vinaingitra sy menaka oliva.

Tsara homarihina fa ny salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny akoho no heverina ho ampy calorie ambany. Momba izany, dia azo ampiasaina na dia ho an'ireo izay mijery tsara ny tarehimarika, na manaraka ny amin'ny sakafo.

Manomàna tsara tarehy salady "Garnet fehin-tanana" ny fety latabatra

Izany salady amin'ny ampongabendanitra sy ny beetroot koa ny mpikambana ao amin'ny akoho amam-borona. Na dia izany aza, fa tsara ny mampiasa tsy misy nono, dia ambany tongony. Fa ny zavatra voalohany aloha.

Noho izany, mba hanomana fety sakafo, dia mila manaraka ireto fangaro:

• Ovy tubers amin'ny antsalany - 3 pcs.;
• betiravy - 2 lehibe pcs.;
• karaoty lehibe - 3 pcs.;
• akoho drumsticks - 4 lehibe farantsa.;
• sira - hanampy hanandrana;
• mayonnaise, marikivy fanosotra - 250 h;
• Sweet onion - eo ho eo lohany;
• masaka lehibe ampongabendanitra - 1 PC.

fanodinana entana

Salady amin'ny ampongaben-danitra, ny fomba fahandro ny izay no mandinika, mila fikarakarana tsara ny sakafo rehetra. Raha ny marina, izany dia tokony ho afaka lovia tsy matsiro, fa tsara tarehy koa.

Voalohany dia mila mahandro entana rehetra vonona amin'ny sira rano (akoho drumstick, betiravy, karaoty, ary ny ovy). Ary rehefa afaka izany, ny hena dia takiana mba hisaraka amin'ny taolana sy ny hoditra ary avy eo dia hotetehina mitetika azy. Raha ny legioma, dia tokony ho diovina sy ny makarakara. Tena ilaina ny misaraka ihany koa ny mitetika ny tongolobe, ary hanala ny vary avy amin'ny grenady.

taranja fiofanana

Mba hamorona mahafinaritra toy izany salady, dia tokony maka sakafo fisaka lehibe ka namponeniny tany an afovoan'ny faceted fitaratra. Ary rehefa afaka izany, ny sisa eny ambonin'ny sosona dia takiana mba hametraka ny vokatra manaraka ireto:

• akoho;
• nahandro ovy;
• tongolo;
• karaoty;
• betiravy.

Ireo rehetra ireo dia tokony ho malalaka sosona mifono amin'ny marikivy fanosotra mayonnaise. Amin 'ny farany no te-hamoaka ny betiravy ampongabendanitra ambioka. Tsy maintsy avy eo dia hanala tsara ny vera sy vonona ny hametraka ny salady amin'ny mangatsiatsiaka kokoa fotsiny any nandritra ny roa ora.

Matsiro sy ny ana-panahy ataony salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny walnuts

Fa ny fanomanana ny toy izany tsy mahazatra sy avo-calorie tsakitsaky, isika dia mila ny vokatra manaraka izao:

• nidaroka baomba walnuts - 100 h;
• masaka lehibe ampongabendanitra - 1 PC.;
• karaoty habe antonony - 2 pcs.;
• Ovy tubers - tokony ho 3 pcs.;
• atody akoho lehibe - ny 3 pcs.;
• fromazy mafy orina - 200 h;
• calorie mayonnaise - 250 h

fanomanana sakafo

Salady amin'ny walnuts, ampongabendanitra sy ny atody azo dia tena mahasalama sy mahafa-po. Fa ny tokony ho fiomanana mialoha nanasa sy maina amin'ny lapoely no walnuts, ary avy eo dia tsy dia hotetehina mitetika azy. Rehefa afaka izany, ianao te-mahandro ny anana rehetra sy ny atody. Tsy faniry tokony hahosotra grater lehibe iray, miaraka amin'ny fromazy. Tena ilaina ihany koa ny hanesorana garnet voa rehetra.

Ahoana no mamorona lovia?

Salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny fromazy dia niforona tena mora foana. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy maka vilia baolina lehibe sy kely hanosotra ho etỳ ambonin'ny amin'ny mayonnaise. Manaraka kosa dia takiana mba hametraka ampahorina walnuts, grated tubers ovy, karaoty, atody sy ny fromazy. Isaky ny sosona ny vokatra dia zava-dehibe ny hametraka calorie mayonnaise, raha izany, ny lovia, izy no maina, fa tsy tena matsiro.

Ho famaranana dia mitaky be dia be niforona salady ambioka hafafiny ampongabendanitra. kevitra ny hanolotra izany sakafo tsy mahazatra fotsiny rehefa ampiendrehina nitokana teny an-vata fampangatsiahana (raha kely indrindra 3 ora). Nandritra izany fotoana izany, ny sakafo rehetra dia vonton-mayonnaise, izay mahatonga ny salady malemilemy be, be ranony sy matsiro.

Salady mifangaro amin'ny ampongabendanitra ambioka sy ny hazan-dranomasina

Tsy toy ny teo aloha vilia, salady amin'ny patsabe sy ny ampongabendanitra mifangaro, tsy nalahany teo an-dovia sosona. Izany no mahatonga izany dia manomana ny sakafo maivana somary haingana sy mora.

Noho izany, mba hamoronana ny tsara tarehy sy ny fialan-tsasatra tany am-boalohany lovia ianao no mila:

• Fresh laisoa - about ½ lohan'ny laisoa;
• garnet Bourgogne, lehibe - ½ ny vokatry;
• am-bifotsy mananasy (vava vola aminy,) - 1 kely banky;
• Mangatsiaka prawns - 350 h;
• foza kitay hazo - 7-9 pcs.;
• sira salantsalany - manampy amin'ny tiantsika manokana;
• matavy mayonnaise (kokoa mandray marikivy) - mba hameno (amin'ny hany fisainana mazava).

Ny dingan'ny fanomanana vokatra

Mba hanomanana mahaliana lovia, tsy maintsy manaraka ny fitsipika manaraka ireto:

1. Tsara hosasany ny raviny Shinoa laisoa, ary avy eo dia Maina azy tsara sy tena hotetehina mitetika.
2. Clear ampongabendanitra Peel sy ny sarimihetsika, ary hanala tsara voamadinika rehetra.
3. Advance nesorina avy amin'ny vata fampangatsiahana foza tapa-kazo, defrost, ary avy eo dia hotetehina nanapaka ho cubes.
4. Open am-bifotsy mananasy, tatatra ny syrup, dia nanapaka azy ho eo an farantsa kely.
5. Defrost tanteraka makamba (amin'ny efitrano hafanana), nanao azy ho any amin'ny rano mbola mandeha, ary rehefa afaka indray nahandro mahandro nandritra ny 2-3 minitra. Tena zava-dehibe tsy mba BE LOATRA hazan-dranomasina tamin'ny afo, araka ny ho tena sarotra sy matsatso. Rehefa afaka izany, makamba mila nanary amin'ny colander ka miandry mandra-mahafinaritra tanteraka izy ireo. Farany hihinanana hazan-dranomasina mba ho diovina. Ireo izay lehibe, dia mety ho tapaka amin'ny antsasany, ary kely - handao simba.

Zavatra fananganana ny vilia

Raha vao ny sakafo rehetra dia tsara ampiasaina, dia tokony hatao ao anaty vilia baolina, ary lalina afangaro tsara, mialoha traikefa mayonnaise matavy. Hanohitra salady io dia tsy ilaina ao amin'ny vata fampangatsiahana. Azo nanompo avy hatrany rehefa avy refueling.

Vehivavy malemilemy sy matsiro salady amin'ny mananasy sy ny akoho tratra

Ity ny fandehany lovia be fitiavana sy matsiro. Ny malaza indrindra amin'ny ankizy. Toy izany lazan'ny salady amin'ny ankizy, satria amin'ny farany raha ny fandehany kely tsy masira sy mamy.

Noho izany, fa ny fanomanana ny fialana hetaheta napetraka mila singa manaraka ireto:

• vaovao akoho tratra - 500 g;
• am-bifotsy mananasy (tsara kokoa mba hividy amin'ny endriky ny vava vola aminy,) - 1 banky lehibe;
• kely grenady - 1 PC.;
• mayonnaise matavy - tokony ho 150 g (salady fitafiny);
• fromazy mafy orina - 170 h;
• peeled walnuts - vitsivitsy.

Fomba fanomanana fangaro

Raha ny marina, mba hanomana ny salady tamin'ny ampongabendanitra sy ny mananasy, no tena olana. Izany dia mitaky ihany vay akoho tratra amin'ny rano sy sira kely avy eo dia hampangatsiaka azy, hampisaraka ny fillet anjara ny taolana, hoditra sy ny taola-malemy, ary hotetehina mitetika. Tokony koa tatatra ny syrup avy amin'ny am-bifotsy mananasy ka nanapaka azy ho tapa-mpanelanelana amin'ny tontolo habeny. Manaraka, dia mila tokony hahosotra lehibe iray grater fromazy. Momba walnuts, ny soso-kevitra tsara nanasa, maina ao amin'ny lafaoro microwave na ny fatana sy milled ho any amin'ny malalaka poti tamin'ny alalan'ny iray blender. Amin 'ny farany no te-hanadio ny grenady sy afaka voamadinika.

Mamorona sakafo tsara tarehy

Toy ny teo aloha salady, lovia io dia tokony ho mifangaro, tsy manitatra an-dovia sosona. Mba hanaovana izany ao anatin'ny lovia lalina te-hametraka shredded akoho tratra, shredded fromazy ary shredded am-bifotsy mananasy. Ankoatra izany, dia tsy maintsy ho vokatra rehetra sahy tsirony amin'ny mayonnaise ary afangaro tsara. Fa izany eo ihany, fa ny salady vao mainka mahafinaritra fanaon'ilay vorona, dia afaka manampy azy ho lehibe maromaro spoonfuls ny mananasy syrup.

Open fanompoana lovia ny latabatra

Raha vao ny fototra fangaro rehetra dia mifangaro, ny lovia dia takiana mba hametraka nanangonanao amin'ny lovia ka hafafiny amin'ny ampongabendanitra voa eo an-tampony, ary voatetika walnuts. Manompoa izany salady ny latabatra dia tsara avy hatrany rehefa avy refueling. Tsara homarihina fa tsy nahazo fahafaham-po be fotsiny, tanora sady matsiro, fa nahagaga tsara tarehy.

Soso-kevitra Mahasoa vehivavy mpikarakara tokantrano

Azo antoka fa ny tsirairay avy amintsika no miatrika ny olan'ny ny hanesorana ny heny ny ampongabendanitra. Mba hanamorana izany fomba ary tsy hanopy ny tenany sy ny zavatra manodidina ranom-mena, dia nanapa-kevitra ny hanambara ny zava-miafina ny fomba fanadiovana ny vokatra haingana sy mora foana. Ary noho izany dia takiana garnet mba hanao ny vatana dia (crosswise) ary avy eo dia nampidininy tanteraka tao anaty vilia baolina lalina amin'ny rano mangatsiaka ka hivadika ny tanana. Vokatry ny fanadiovana ho tena haingana eject ny vary, ary tsy mahazo maloto.