Saosisy akoho ao an-trano: ny fomba fahandro

Amin'izao fotoana izao, ny vokatra hena mpanamboatra manolotra karazany maro samy hafa ny saosisy, Bacon sy ny saosisy. Izany rehetra izany, mazava ho azy, matsiro. Fa izao no zava-mahasoa entana? Ity lahatsoratra ity dia hilaza aminareo izay no tombony ny akoho saosisy. Ao an-trano, ny fanomanana ny vokatra somary mora foana sy haingana. Na izany aza, dia tsy maintsy mifanaraka amin'ny fepetra sasany nandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Namboarina akoho saosisy

Ao an-trano, ny fomba fahandro mitondra anareo roa na adiny telo. Izany dia miankina amin'ny inona no sakafo tianao ny hanampy ny vokatra.

Izany dia azo namatsy lovia ao amin'ny mangatsiaka na ho mafana. Saosisy io no tena tia ny ankizy kely. Afaka manahy intsony fa ireo ankizy dia hihinana na inona na inona dia tsy tena ilaina. Store akoho saosisy dia mety ho mandritra ny andro vitsivitsy teo amin'ny vata fampangatsiahana. workpiece koa mivaingana sy mahandro tatỳ aoriana.

Saosisy akoho ao an-trano

Mba hanomana izany vokatra, isika, mila-boay aloha ny amin'ny sakafo. Dia mila ny marina akoho. Tokony hanome ho an'ny fillet safidin'ny. Indrindra fa raha mpanao nahandro hanina ho an'ny zanany. Koa, dia mila antsasaky ny kapoaky ny ronono, vitsivitsy teaspoons ny hydroéthylamidon sy ny anana. Raha tianao, dia afaka ho nameno ny roa ny sakafo voatabia sy tongolo gasy bebe kokoa jirofo. Aoka ho azo antoka ho voan'ny kansera. Ny ao aminy, dia ny fangaro dia Amin'ny anaty baoritra. Saosisy akoho ao an-trano raha tsy misy ny tsinainy azo atao miaraka amin'ny fanampian'ny fonosana ho malalaka. Noho izany dia ilaina ny mifidy ny fitoeran-javatra izany hoe tsy matahotra ny mari-pana avo. Saosisy akoho ao an-trano dia vonona amin'ny dingana maro. Andeha isika handinika azy ireo amin'ny an-tsipiriany.

Dingana voalohany: mahandro sakafo

Alao ny akoho ka hanavaka azy amin'ny taolana. -Tsy izany, dia mety kokoa ny tongony na ny feny dia akoho amam-borona. Amin'ity tranga ity, ny vokatra farany dia ho sahy kokoa. Amin'ny tranga izay misy fillet no ampiasaina, dia ilaina ny manampy kely ny hena matavy ao. Zavatra tsy saosisy ho mora kokoa ny be ranony sy ny fanahy. Na dia izany aza, maro ny ankizy tsy tia izany ingredient. Ataovy ao an-tsaina izany nandritra ny fanomanana ny sakafo. Hetezo ny vokatra ho farantsa kely sy manokana ao anaty vilia. Hanampy ny hena sira, dipoavatra ary tetehina madinika anana. Afangaroy ny singa, ary miandry hijoro avy ranom (10 minitra).

Koa, mitsabo sy sakafo fanampiny: voatabia, tongolo gasy sy ny Bacon. Tadidio fa afaka manampy ny zava-drehetra ny eritreritsika. Legioma azo mialoha nendasina amin'ny diloilo iray lovia kely saosy soja. Ity saosisy Tena matsiro sy be ranony.

Next: Makà antsasaky ny kapoaky ny ronono sy mampisava eo aminy roa teaspoons hydroéthylamidon ovy. Mix tsara fifehezan mandra-pahatongan'ny fandravana tanteraka ny vovo. Pour ao amin'ny ranon-javatra fotsy ho any an-kena. Ataovy ny sisa ny sakafo (legioma) ary afangaro tsara.

Dingana faharoa: fonosana sakafo

Raha ny akoho saosisy ao an-trano dia miomana hampiasa ny tsinainy, dia mila mialoha hosasany sy ny sira. Tadidio fa mba mahazo ny fitaovana fonosana ilaina ihany voaporofo faritra. Raha tsy izany, dia afaka mahazo vokatra tsy dia mahafinaritra ny endriky ny aretina ny tsinay.

Misintona ny vokatra amin'ny miraiki-po manokana ho an'ny grinder hohanina ary manomboka ny dingana amin'ny sakafo 'ny efitrano. Ampiharo ny votoatin'ny fitoeran-diloilo eo an-lavaka ny fikosoham-bary sy miadana kosa no mitana ny fitaovana. Herinaratra fitaovana mamela ny hametraka ny sakafo rehetra indray mandeha, ary manaraka ny dingana fotsiny ny famenoana ny tsinainy.

Raha ny fomba fahandro dia akoho saosisy an-trano tsy manome ny fampiasana ny tsinainy, ny manomana mialoha ny fonosana ho an'ny hatsiaka. Ataovy mitovy fatra ao amin'ny fonosana sy vonona manolan azy ho saosisy. Toy izany ny vokatra ilaina mba nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Izany no ilaina mba handatsaka ny hena. Zavatra tsy hamely fitsaboana ny hena masina mandritra ny dingana fandrahoan-tsakafo.

Ny dingana fahatelo: ny fanomanana ny saosisy

Saosisy akoho ao an-trano dia afaka ho vonona amin'ny fomba maro. Raha mampiasa fonosana ho an'ny matin'ny hatsiaka, ny asa bebe kokoa dia ho toy izao manaraka izao. Andrahoy rano eo amin'izay lehibe lapoely, ka ataovy eo amin'ny workpiece. Miandry folo minitra, ary manala ny vokatra. Dia mila tsara Esory ny lovia avy any an-kitapo sy mangatsiaka izany. Azonao atao ihany koa ny mampihatra ny vokatra sy ny mafana.

Raha toa ianao ka mampiasa esory tsara ny taovany noho ny fanaovana ny saosisy, dia manatanteraka ny mafana fitsaboana amin'ny fomba maro. Ny lovia dia azo nendasina, nahandro, mofo na Nadininy tahony. Tsara homarihina fa samy hafa amin'ny alalan'ny fampiasana fomba ny fanandramana hanina dia ho samy hafa. Fa sakafo vokatra hifidy na steaming fandrahoan-tsakafo. Raha te kokoa hanim tsakitsaky, dia Fry ny workpiece na fandraisantsika izany amin'ny Grill.

Chicken saosisy ao an-trano dia mety ho mangatsiaka nandritra ny fotoana ela. Tokony hapetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana tsy mbola masaka vokatra. Ny talantalana fiainan'ny hanina mety ho hatramin'ny enim-bolana. Izany dia miankina amin'ny sakafo izay efa nampiasaina. Fa intsony fitehirizana, hametraka Chili dipoavatra sy ny zavamanitra. Ilaina ny mitadidy fa ny defrosted sakafo tsy tokony napetraka tao amin'ny efi-trano povtorono. Tokony ho haingana araka izay azo atao mba hanomanana ny fomba voafantina.

Mamintina

Mangatsiaka ny saosisy amin'ny fotoana rehetra sy hatao vonona. Ireo entana vita manasa-tena mety. Tamin'ny fotoana tsara ianao, dia tsy nanenjika amin'ny hena grinder ka hitsangana eo nandritra ny ora maro tao amin'ny fatana. Just mifidy mety tsara hanomana sy fandraisana ny saosisy.

Raha toa ianao ka tsy mbola nanandrana izany lovia, dia tokony hanao izany avy hatrany. Izany dia ho nankafy sakafo maivana tsy ho an'ny ankizy ihany fa koa ho an'ny olon-dehibe. Ianao dia tsy manahy intsony momba izay mihinana ny fianakavianao. Mirary soa ho anareo ao amin'ny culinary zavakanto, ary Mazotoa homana!