Squash sy tsaramaso. Recipes for ririnina

Tsy hanolotra anao mahandro zucchini sy tsaramaso ho an'ny ririnina. Ny fomba fanamboarana voarakitra ao amin'ity lahatsoratra ity dia natao ho an'ny Tompon'ny maro, miaraka amin'ny traikefa culinary hafa. Avy aminao ihany no henjana fankatoavana ny toromarika ilaina. Maniry anao izahay fahombiazana ao an-dakozia!

Vitamin salady (tsaramaso + amin'ny fialan'ny + voatabia)

sakafo:

• Menaka voadio - 350 ml;
• 3 kilao amin'ny fialan'ny tanora;
• Salt - 1, 5, Art. l.;
• 0,5 L pureed voatabia;
• siramamy - ampy ho 1 kaopy;
• Bell peppers - 500 g;
• 2 kaopy masaka tsaramaso;
• mena peppers amin'ny marotoa - tsy mihoatra ny 1 tsp ..

dingan'ny fanomanana

1. Aoka isika hanomboka amin'ny fanodinana ny legioma. Hosasany sy manadio azy ireo. Hanamarinana zucchini cubes. Fa ny tsara indrindra ho ravin tapaka dipoavatra.
2. Ao amin'ny saucepan mandefa shredded legioma. Add ny masaka tsaramaso, siramamy, pureed voatabiha. Season amin'ny sira. Pour menaka. Hafafiny amin'ny dipoavatra. Rehetra izany mahandro 60 minitra, mametraka afo ny antsalany. Tsy azo sary an-tsaina raha tsy misy ny fiarovana ny vinaingitra. Manampy izany ny legioma bahoaka nandritra ny 5 minitra mandra-malefaka. Raiso 1.5 Art. L. vinaingitra.
3. Dia mbola ho fanidinam salady voatabia, tongolo, ary tsy mamokatra tsaramaso amin'ny banky. Hakodian'ny azy ireo isika. Ny tsara indrindra ny vokatra efa nandray ny isan'ny 4-5 am-bifotsy.

Recipe zucchini, stewed amin'ny tsaramaso

Lisitry ny entana:

• voatabia roa;
• Voadio diloilo;
• antonony zucchini - 3 pcs.;
• karaoty roa;
• 400 h maitso tsaramaso;
• vaovao anana;
• takamoa roa;
• tongolo maitso - 1 bunch.

Ny tena sakafo dia courgettes sy tsaramaso. Ny fomba fahandro dia nankasitraka ny mpivavaka ny sakafo ara-pahasalamana, ary ireo izay manaraka ny isa. Ny vokatr'izany hanina tsy mila manakodiava ho amin'ny ririnina. Novelariny an-dovia, ary hiroso ho any amin'ny Tsiro.

Ny fampiharana anjara

1. Karaoty voadio nandeha namaky ny grater. Esory voan-kazo avy amin'ny tongolobe, ary hanamarinana ny nofo ho cubes. Tsy mandefa ireo legioma amin'ny lapoely no preheated (lalina). Fry fampiasana dibera.
2. Bean pods dia mandro amin'ny rano avy amin'ny paompy. Hetezo ho tapa (optimum halavany - 3.4 cm). Manampy ny fanendasana, izay misy ny karaoty sy tongolo.
3. Young amin'ny fialan'ny hanasana. Peel tena manify izy, ka aza hamafa izany. Tsoka ho an vava vola tapaka aloha, avy eo - ho cubes (2x2 cm).
4. Isika torotoroinareo ny voatabia. Asio izy ireo amin'ny lapoely no amin'ny legioma hafa. Season amin'ny sira. Hafafiny amin'ny anana voatetika. Raha kely mitoka-monina legioma ranom, dia haidiny rano 1/3 kaopy.
5. Firy no ho vonona zucchini amin'ny tsaramaso? Recipe midika quenching azy ireo nandritra ny 40 minitra. Legioma sy malefaka dia malefaka. Nahandro izahay zucchini voanemba amin'ny tsaramaso. Zarao sakafo eo amin'ny takelaka. Handravaka amin'ny sprigs ny persily na cilantro.

Cooking tsaramaso maitso amin'ny amin'ny fialan'ny ho an'ny ririnina

Ilaina sakafo:

• 1 kg ny fototeny voly (oh, seleria, karaoty, persily sy parsnip);
• Lavrushka - 2-3 taratasy;
• 500 g ny voatabia sy tongolo Mametaka;
• oregano, thyme - tsy hanandran-javatra;
• menaka voadio - ampy ho 1 kaopy;
• 2 kilao amin'ny fialan'ny tanora sy ny fanjaitra (Asparagus) tsaramaso;
• zava-manitra (dipoavatra, sira).

Detailed toromarika

Dingana isa 1. manitatra eo amin'ny latabatra, izay rehetra ho vonona amin'ny zucchini tsaramaso. Aoka isika hanomboka amin'ny legioma. Kiboriny manadio ka kosohy cubes. Root legioma ambanin'ny rano mandeha. Izahay nandeha namaky ny grater. Fa tsy mba afangaro ireo sakafo.

Dingana laharana 2. Mafana ny vilany, sady nasiany diloilo kely foana. Tsy alefa shredded karaoty sy tongolo. Madinidinika mandra-malefaka. Add fototeny hafa legioma. Pour rano kely. Madinidinika mandra-masaka legioma.

Dingana maro 3. Ny pods ny tsaramaso ny rano avy amin'ny paompy. Hetezo manerana. Soso-kevitra lava farantsa - 2-3 cm.

Dingana 4. Courgettes nanadio isa avy amin'ny voa. Peel Azo esorina. Ny pulp nendahina an-cubes (3x3 cm).

Dingana faha-5 sy ny tsaramaso maitso zucchini ary te hanampy azy karaoty fakany. Fenoy rano mafana. Mahandro mandra-masaka amin'ny fialan'ny sy tsaramaso. Raha malefaka izy ireo, dia tonga ny fotoana mba hanampy ny voatabia Mametaka. Andraso mandra-ranon-javatra manomboka fery izany. Ara-potoana ho an'ny 5-6 minitra. Aza adino ny manaitra ny legioma. Tamin'ny vita ny sira, hafafiny amin'ny zava-manitra. Ataovy lavrushku. Mahandro sakafo ho an'ny hafa 15 minitra.

Dingana № 6. Esory ny saucepan avy ny lovia izay dia courgettes sy tsaramaso. Ny Fomba Ahitana mihevitra ny fiarovana ho an'ny ririnina. Noho izany, isika dia mitafy ny latabatra mafana sterilized siny. Ao amin'ny tsirairay amin'izy ireo hametraka ny maitso tsaramaso amin'ny zucchini sy ny legioma. Banks handefa ny votoatiny ao amin'ny lafaoro ny 6-10 minitra, ka faly izy. Ankino ny fonony. Rehefa banky amin'ny workpieces mangatsiatsiaka ny fonareo, hanesorany azy tsy ho any amin'ny toerana mahafinaritra.

Zucchini amin'ny tsaramaso: am-bifotsy salady fomba fahandro

Food napetraka:

• 4 Art. L. sira sy ny vinaingitra (9%);
• voatabia masaka - 1,5 kilao;
• Menaka voadio - 200 ml;
• Tsaramaso fotsy 500 g sy ny paoma,
• Tongolo gasy - 100 h;
• zucchini roa milanja 3 kilao;
• siramamy - 150 grama ampy;
• Bell (mena) dipoavatra - 0,7 kg.

fiomanana

1. Ny nanasa tsaramaso mameno amin'ny rano mangatsiaka. Ilaozy ny 4 h. Tokony hitombo mandritra io fotoana io.
2. Manilika tsaramaso tao anatin'ny vilany feno rano. Fery mandra-malefaka (fanalefahana).
3. Esory ny Peel avy amin'ny fialan'ny. Esory fototra amin'ny masomboly sy ny partitions. Ny nofo hanamarinana an ravin.
4. Peppers mandro amin'ny rano, nanadio avy amin'ny voa sy ny partitions. Hetezo ho slices.
5. Inona avy ireo dingana manaraka? Ny voatabia nanasa notapahina ho 4 faritra. Izahay mandefa amin'ny blender. Misy ihany koa ny hametraka ny tapa-paoma (tsy misy ambioka). Torotoroinareo ireo sakafo isika. Ny vokatr'izany puree-bahoaka nataony tao lehibe iray lasitra. Raha vao manomboka ny ampangotrahy pour menaka sy vinaingitra. Season amin'ny sira. Add ny siramamy ao amin'ny tsara be. Manaitra. Indray mandeha indray dia mitondra ho any amin'ny fery izany. Ankehitriny ianao dia afaka mameno amin'ny lapoely no amin'ny fialan'ny, tsaramaso sy ny peppers. Mahandro ny 40 minitra, mametraka afo ho faran'izay kely.
6. Vonona hizara ho tsy mamokatra salady siny. Ankino ny fonony. Hanala ny workpiece izahay hiala ny maso, fa tsy mba hihinana azy alohan'ny ririnina. Raha ny marina, ity toa tena hampilendalenda salady.

Ho famaranana

Niresaka momba ny fomba hanaovana sy tsaramaso zucchini ho an'ny ririnina. Fomba fanamboarana aseho etsy ambony dia tsotra mba hanatanteraka sy napetraka ny vokatra lafo.