Trondro am-bifotsy ao an-trano

Fishing nivezivezy foana ny mahafinaritra sy tsy hay hadinoina-pahasahiana. Ary raha misambotra Arakaraka ny hitondra, ny an-trano fialan-tsasatra. Tsy ampy anefa ny hahazo be dia be ny trondro. Ny tena asa - mba ho trondro am-bifotsy ao an-trano. Mba ho afaka hihinana voaisy sira, na nifoka sprats trondro matsiro homemade. Maro ny safidy mahandro sakafo.

Mpanjono tsirairay dia manana ny fomba fandrahoan-tsakafo manokana, izay mamokatra trondro am-bifotsy ao an-trano miaraka amin'ny manam-paharoa tsiro sy ankasitrahana. Eto amin'ity lovia, dia afaka voly namana sy ny olom-pantany. Ary amin'ny lalao baolina kitra fotsiny trondro avy "kopakopan-tànana".

Raiso ny ohatry ny andro fiomanan'ny trondro am-bifotsy ao an-trano, ny fanandramana dia mampahatsiahy ny "sprats". Tena ilaina ho an'ny kely na trondro (tendrony lamoria, anchovy, peskariki), 1,2 kilao izay mety mitaky roan-jato grama ny legioma menaka, mifangaro ny lakolosy peppers, fitaratra sy ny ravina dite mahery tablespoon sira.

Matsiro sprats dia azo amin'ny alalan'ny fampifangaroana karazana trondro maro, fa karazana iray dia ampy. Tsara hanasa ny trondro eo ambanin'ny rano sy ny tsara manala ny taovany rehetra, ary ny sasany ho toy ny Arctic lamoria, manala ny lohany. Hiatrika manasa-mimanda aforitra matevina fanendasana, hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra. Afangaroy menaka legioma sy ny ravina dite. Ranon-javatra io trondro mameno fatiny. Madinidinika , fara fahakeliny, 3 ora amin'ny hafanana ambany ny sarony nikatona. Dia vohay ny vilany, ary mbola mahandro ho an'ny hafa antsasak'adiny. Nandritra izany fotoana izany, dia lasa etona, misy rano be loatra. Potipotika sprat isika nomanina mialoha sterilized pint boky siny. Blanking lids vy. Andrahoy ny 15 minitra ka hakodian'ny olona ny. Fa tsara kokoa ny hanakatona ny sarony plastika. Aoka mangatsiatsiaka, avy eo dia hanala ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny fitehirizana.

Dia azo omanina avy trondro am-bifotsy ao an-trano miaraka amin'ny legioma. Sakafo matsiro avy tany putasu na sprats, fa hafa. Fa fanomanana toy izany Yummy mila dimy kilao gutted trondro, iray kilao ny tongolobe, beetroot, Paprika, roa kilao ny karaoty, efatra kilao ny voatabia, ny litatra ny legioma menaka, efatra tablespoons Salt dimy ambin'ny folo tablespoons ny siramamy isaky ny litatra ny rano ary ny antsasaky ny kapoaky ny vinaingitra 9%.

Voatabia dia tany amin'ny feta ao amin'ny blender ary afangaro amin'ny trondro. Madinidinika ao amin'ny tsindry vilany, fara fahakeliny ora iray. Legioma nanadio avy amin'ny voa sy ny Peel. Betiravy sy ny karaoty amin'ny marokoroko grater halain'ny. Bell peppers sy ny tongolo sasany nanapaka an vava. Ny anana rehetra ireo legioma nendasina amin'ny diloilo. Isika dia mametraka be dia be ny legioma sy ny trondro. Add ny siramamy, sira, rano sy menaka residues. Ora madinidinika hafa. Pour ny vinaingitra ho any amin'ny lovia, mahandro nandritra ny dimy minitra, dia nandry teo amin'ny fitaratra voaomana mialoha ny siny. Manakatona ny fonony plastika. Banks nafatotra ho amboarany ao amin'ny aizim-lamba famaohana iray andro, mba hampangatsiatsiaka manome tsikelikely. Store amin'ny vata fampangatsiahana.

Lafo am-bifotsy dia sprat nalona. Mahandro dia tena tsotra. Diman-jato grama sprat mitaky mafana marinade ahitana sira, dipoavatra ary mifangaro siramamy lavrushki voaharo 1.5 kaopy 3% vinaingitra. Manambatra ny sakafo miaraka amin'ny litatra ny rano mandevy ka andrahoy nandritra ny dimy minitra. Afangaroy ny marinade tamin'ny vinaingitra. Ny vokatry ny ranoka sprat voky. Manakatona mafy ny fitoeran-javatra sarony. Nofonosiny ao amin'ny aizim-lamba famaohana na bodofotsy. Navelany hampangatsiatsiaka. Ary ny vahaolana dia foana sy manahirana ny mari-pana ny 80 diplaoma sy hameno ny hazandrano indray. Avereno izany fomba intelo. Vita nalona sprat nalevina tao siny, haidiny ny marinade sy refrigerate.

Nandrahoina tamin'ny fomba ny trondro azo hanina toy ny misaraka lovia no izy. Ho tsara dia tsara ao amin 'ny fialan-tsasatra ho an'ny tsakitsaky latabatra. Matsiro indrindra azo avy-kanina mitahiry tsy ho simba. Mba haingana manao salady, dia afaka mampiasa ny kely indrindra ny sakafo. Fametrahana roa nahandro atody, anana vaovao, mayonnaise sy am-bifotsy lamàtra. Smear ireo zavatra mifangaroharo ny slices amin'ny mofo sy hahazo matsiro sakafo maivana.