10 sakafo matsiro Chicken

Angamba, eo amin'izao tontolo izao tsy misy olombelona tsy hihinana izay, fara fahakeliny, indray mandeha eo amin'ny androm-piainany ny sasany akoho lovia no izy. Lean hena akoho dia mora levonina, araka izany koa no hirotsaka ho olona avy amin'ny sokajin-taona rehetra. Hena akoho dia manana tsara isaky ny proteinina sy ny menaka, ary indrindra asidra amine, izay ny tena mihitsy dia tsy afaka mamorona. Akoho no mahatonga azy tsy afaka mahandro be dia be ny sakafo matsiro isan-karazany. Traikefa amin'ny embodiments maro ny fanomanana.

1. Chicken amin'ny voanjo

sakafo:

- 420g hena akoho;

- 55 h ny voadio voanjo voaendy;

- 3,5 litatra ny diloilo;

- chilli dipoavatra mangidy;

- atody;

- 75 h tsirairay maina divay (fotsy hoditra);

- 1. L. saosy soja klasika;

- 25 h ny ovy hydroéthylamidon;

- kely sira sy siramamy.

Voalohany dia mila manapaka ny hena ho cubes kely. Afangaro amin'ny sakafo: sira, hydroéthylamidon, atody. Pour diloilo ka ny fanendasana, nandry ny hena. Roasting koa. Add sakay, tany voanjo, divay, saosy soja mahazatra, siramamy kely. Ny sakafo dia mifangaro sy mahandro ny sarony Mivoha hatramin'ny hena masaka.

2. Ny tongony ny akoho amin'ny ovy

sakafo:

- 500g tongony;

- 250 h ny onion;

- 450g new ovy;

- antsasaky ny kilo ny voatabia nitsangana;

- roa jirofo tanora tongolo lay;

- 110 h akoho ron-kena;

- ny fiantraikany ny mainty dipoavatra, sira, Rosemary, thyme, marjoram (kely), menaka.

Hena dipoavatra, tongolo gasy sy ny hifindra amin'ny vanim-potoana sira. Ataovy amin'ny fanendasa nandritra ny 11 minitra. Melenkimi nanapaka tapa-ovy, tongolo sy ny hena Fry amin'ny lapoaly minitra 5. Pour ny akoho ron-kena, voatabiha niely, ny zava-manitra rehetra, - sy mahandro amin'ny fanendasa-ho an'ny hafa 13 minitra. Legioma sy ny hena tokony ho malefaka.

3. Soup Chicken legioma

sakafo:

- antsasa-kilao ny akoho;

- 100 h ny karaoty;

- 50 grama ny cilantro;

- antsasaky kely seleria paoma;

- 70 h ny dibera levona ireny;

- kely toto;

- nutmeg;

Voalohany dia mila hanapaka sy Fry ny karaoty sy ny seleria. Nihoatra ny rehetra ny rano. Sira sy dipoavatra, hanampy ny akoho. Manohy mahandro mandra-mahazo akoho malefaka. Ketraka dibera sy ny koba tsara toto no ampiasaina mba hanomanana ny mameno lasopy. Tokony hanampy ho nutmeg sy drafy. Rehefa afaka izany, manompo lasopy teo ambony latabatra.

4. Akoho drumsticks amin'ny tsinapy

sakafo:

- 4 lehibe tongony;

- 1 antonony onion lohany;

- kely sira sy dipoavatra, efitra fisakafoana voantsinapy, menaka ny vilany fandrahoana.

Feet manasa, promaknut amin'ny taratasy famaohana, sira, dipoavatra, voantsinapy RUB cantine. Ny Roaster manafana ka Fry ny tongolo mandra-mangarahara, dia nandry ny hena ka nataony tao amin'ny lafaoro. Fry ny zava-drehetra isika mandra-fanahy, tokony ho 15 minitra.

5. Ny akoho salady (fillet)

Ingredients:

- 500 g ny akoho akoho pulp;

- 1 salady;

- poarô;

- voasary sy ny paoma,

- voanjo walnuts (100 g);

- menaka oliva (100 g);

- 30 h ny vinaingitra;

- dipoavatra, sira, siramamy (1 H sotro.).

Cook ireo sady nitetika ny hena. Dia ilaina ny Sasao tanteraka ny salady ary miandry ny rano fitaratra. Dia nanapaka ny anana ho tery dian-kapoka. To tsy maintsy hanampy anjaka hitohizany sy ny tongolobe, nivava be vava vola. Misy ihany koa ny Orange sy ny paoma. Makà menaka oliva, sira, dipoavatra, vinaingitra, siramamy, voanjo - ho famenoana ka aidino amin'ny ny hena miaraka amin'ny legioma.

6. Chicken Risotto

sakafo:

- 300 h-bary;

- 70 h iray diloilo;

- onion;

- 200 h ny hena tsy misy taolana;

- 200 h ny nalona karaoty;

- 200 h ny nalona maitso pitipoà;

- 150 h mafy fromazy;

- 2 tablespoons ny ron-kena, sira sy dipoavatra ny tsirony.

Tapaho ny tongolo, Fry izany amin'ny dibera, hametraka nivava be hena sy mbola Fry. Nifindra aviavy handatsaka ron-kena sy mahandro mandra-malefaka. Ary hametraka ny karaoty sy ny pitipoà sy kely maty. Rehefa vonona ny zava-drehetra - sira, dipoavatra ka hafafiny amin'ny grated fromazy.

7. salady fisoloana akanjo hena akoho amin'ny yogurt

sakafo:

- 180 h ny fillet;

- 100 h ny salady;

- 250 h ny mavokely voatabia;

- 150 h ny karaoty;

- 75 h ny nalona holatra;

- Basil, na anana;

- iodized sira;

- 125 h ny yogurt;

- 75 h ny diloilo;

- voasarimakirana.

Anjaka hitohizany notapahina ho manify ravin, fery izany. Voatabia, karaoty, holatra tapaka ho slices, hametraka rehetra ho amin'ny lovia. Fa ny famenoana mila afangaro amin'ny anana yogurt, ranom-boasarimakirana, menaka. Manaraka, sira, dipoavatra ka aidino ny salady.

8. Akoho miaraka amin'ny voasary sy ny paoma

sakafo:

- 1.200 kilao ambany-matavy akoho;

- 200 h ny masaka voasary;

- 300 h paoma, kilasy tsara kokoa asidra;

- 30 h ny natono amygdala;

- 30 h voaloboka nampifamaly an'i;

- 120 h Cognac;

- sira.

Ny fatiny, sira sy ny fanapariahana amin'ny fanaova taratasy, izay Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Manaraka dia ny Brandy, dia ilaina ny hanidina, ary avy eo dia manampy voaloboka maina, voanjo. Mpahandro iray hafa ny 22 minitra. Paoma notapahina ho 4 toko, voasary - 6 faritra. Obkladyvayut akoho, ary avy eo dia mandra-masaka akoho madinidinika.

9. Soup giblets amin'ny teny italiana

sakafo:

- antsasaky ny kilo ny zana-borona tsinainy;

- 110 h ny fanosotra;

- 1 atody akoho yolk;

- 115 h na fromazy;

- tany dipoavatra, sira.

Akoho giblets manomana 1 litatra ny rano-tsira mitsangana izy. Rehefa vonona ny ron-kena, manampy fanosotra amin'ny yolk razmeshannym ao, grated fromazy sy ny dipoavatra.

10. Wings in mofo sombintsombiny

sakafo:

- 4 zana-borona elatra;

- sira sy dipoavatra;

- nokapohina atody;

- kely toto;

- breadcrumbs;

- 1 antonony voasary makirana;

- legioma menaka.

Ao amin'ny elany, manala ny Peel. Avy eo, ampiana sira sy ny dipoavatra ary avy eo dia koba tsara toto horonan-taratasy voalohany, nanaraka tao atody nokapohina, dia amin'ny breadcrumbs. Ao amin'ny lapoaly manafana ny saborany, dia hametraka ny elany sy ny mofo mandra-nanao.

Omano tsara ireo sy ny ana-panahy ataony. Mazotoa homana!