Ahoana no Fry holatra sy ny ovy

Fa ny fe-potoana amin'ny teny ririnina ny tapaky ny volana Vesta nentim-paharazana mahatonga Karemy. Mandritra ny fito herinandro mpino tsy mety ny ronono sy ny fihinanana vokatra hohanina. Na dia izany aza, matetika izy ireo no miatrika ny olana ny fomba mahia sady mahavelona vokatra dia afaka manolo hena? Tsy fahampian'ny vitaminina sy ny mineraly ao amin'ny fiandohan'ny lohataona dia fraught amin'ny fanalefahana ny hery fiarovana sy ny sery foana.

Holatra - ny proteinina-manan-karena, sy ny ana-panahy ataony matsiro vokatra izay afaka manolo-kena mandritra ny Karemy. Lohataona tany am-boalohany - tsy fotoana fanangonana holatra any anaty ala, fa izy ireo dia afaka ho mora hita sy nividy teo an misy fivarotana lehibe. Matetika izy ireo noho ny tsy mivarotra holatra - iray amin'ireo tena fy sy ny holatra ara-pahasalamana.

Professional chefs mahalala ampolony, raha tsy an-jatony ny fomba Fry holatra. Ireo holatra ireo efa lehibe amin'ny toe-javatra manokana, dia tena azo antoka ho an'ny fahasalaman'ny olombelona. Azo antoka fa maro no tsy fantatry fa afaka azo hanina manta mihitsy aza. Na izany aza, manta holatra - lovia ho an'ny gourmets, mbola maro kokoa izy ireo mba hiomana mialoha.

Noho izany, ny tanora matetika vadikely FANONTANIANA: ny fomba Fry holatra? Ahoana no mba hiaro azy amin'ny afo? Ahoana no tokony ho tapaka alohan'ny mahandro?

Alohan'ny Fry ny holatra, dia tokony ho tsara nanasa sy nanadio avy amin'ny sisa tavela eto an-tany. Amin'ny maha-fitsipika, ny holatra no amidy ao amin'ny magazay lehibe afaka ny potipoti-javatra.

Avy eo izy ireo tapaka. Na iza na iza te-holatra voaomana haingana, manapaka ho eo an manify ravin. Roa minitra - izany fa tena mila Fry ny holatra, nanapaka toy izany. Minitra vitsy taty aoriana, dia lasa malefaka, ary ny vilany dia azo esorina amin'ny hafanana. Raha tianao ny holatra efa nahazo volamena tsara tarehy loko, hamela azy na dia ho iray minitra ny hafanana avo ka hamporisika.

Raha manapa-kevitra ny hamono azy ireo ho lehibe chunks, ny fandrahoan-tsakafo, ny fotoana dia afaka hitombo hatramin'ny 5-7 minitra. Ao amin'ny afo mafana lasitra amin'ny zavamaniry menaka na dibera, sy nendasina manilika indray holatra ka hampisy matetika. Fotoana fohy talohan'ny faran'ny sira fandrahoan-tsakafo.

Mazava ho azy, holatra matetika mandeha miavaka toy ny lovia, nefa matetika kokoa izy ireo miaraka amin'ny ovy nendasina. Amin'ity tranga ity, ny fanontaniana mipetraka - ny fomba Fry holatra sy ny ovy? Diniho ny teknolojia ny fanaovana kely kokoa.

Ovy efa voasasa, nanadio ireo sady nitetika ny ho vava vola, na tery cubes cubes. Form fanapahana fitsipika tsy mampaninona. Holatra ihany koa ny nisasa, nanadio sy manapaka. Holatra tsara kokoa nanapaka Toy izany koa toy ny ovy. Raha ovy dia diced, dia ny holatra dia tokony ho faty ho cubes na ny faritra; Raha ovy - barany, ary ny holatra - barany. Sakafo mitovy endrika amin'ny lovia vita hijery tsara fanahy kokoa. Afaka manampy nivava be ho antsasaky ny vava vola aminy, na kely diced onion. Ny sakafo dia azon'ny isan-karazany ampahany, araka ny tsiro. Azonao atao ny maka ny ovy sy ny holatra eo amin'ny faritra mitovy, ary ho an'ireo izay tsy tia ny tsirony miavaka holatra, mety kokoa ny tahan'ny 1/3: 1 anjara holatra 3 sekely ovy.

Tao amin'ny menaka fanendasana preheated alatsaka ka hanarona ny ambany ny manify. Zava-dehibe tsy mba BE LOATRA ny habetsaky ny diloilo ho toy ny holatra mitroka be matavy. Aparitaho ny ovy voatetika ary Fry ho tra antsasany. Afaka Ary hametraka ny tongolo sy ny fisorohana. Dimy minitra taty aoriana, rehefa manomboka ny tongolo mba hanome ny tsirony, ataovy eo aminy ny holatra. Holatra tsy mila maharitra ny hafanana fitsaboana, ka na dia Fry 3-5 minitra.

Ovy amin'ny holatra azo masaka tsy misy onion, amin'ity tranga ity, ny holatra dia nampitombo ny ovy nandritra ny minitra vitsy mandra-malefaka. Ao amin'ny lovia vita, dia afaka manampy lena na maina anana, zava-manitra sy ny zavamanitra mba hanandrana.

Ankehitriny fantatrao ny fomba Fry holatra sy ny ovy, ary afaka miomana matsiro, ara-pahasalamana sy ny sakafo mahavelona ho an'ny fianakaviana iray manontolo.