Ahoana no Fry ny laisoa amin'ny lapoely no amin'ny saosisy?

Matsiro ny laisoa Fry amin'ny lapoely mety ho fomba isan-karazany. Tsara homarihina koa fa legioma io no masaka amin'ny fatana gazy, tonga lafatra ho hanina ho fahazavana, fa ana-panahy ataony lafiny lovia no izy. Ankehitriny dia mijery ny tsikelikely Fomba Ahitana ny fomba ho lany sakafo ny laisoa -dronono ny saosisy.

Ahoana no mba Fry ny laisoa ho ana-panahy ataony sakafo?

Ilaina sakafo:

• Menaka voadio voana tanamasoandro eran'ny - 65 ml (noho ny vilany fandrahoana sakafo);
• laisoa laisoa vaovao - 1 fitaovana fitrebika;
• onion lehibe jiro - 2 pcs.;
• tongolo lay vaovao kely - jirofo 1-2;
• karaoty vaovao lehibe - 1 PC.;
• dronono ny saosisy - 4-5 pcs.;
• Masiaka paty voatabia - 2 lehibe lovia kely;
• tsotra voasivana rano - 1.5 kaopy;
• dipoavatra mainty, tany (mety ho mena) - 1/3 tsindrin-tsakafo lovia kely;
• sira - hametraka ny laisoa tamin'ny tiantsika manokana;
• vaovao aneta ary ny persily - sprigs vitsivitsy.

Ny fikarakarana ny tena singa

Alohan'ny Fry laisoa, dia tokony ho tsara hiatrehana ingredient tsirairay, izay ao anatin 'ny lovia no izy. Mba hanaovana izany, raiso ny karaoty, tongolo kiboriny sy mpanelanelana amin'ny tontolo loha laisoa. Dia mila hosasana, mitetika Peel sy salantsalany (karaoty tsara kokoa ny makarakara). Misy ihany koa ny nanolorana azy ho hosasany ny anana ary mitetika azy miaraka amin'ny jirofo vitsivitsy ny tongolo lay.

Heat fikarakarana ny sakafo

Ahoana no Fry ny laisoa ka dia niverina izy malefaka, malemilemy sy tena matsiro? Fa izao legioma voatetika dia takiana mba hametraka ao lalina saucepan na ny vilanibe, haidiny eo am rano fisotro madio, ary madinidinika mihoatra ny hafanana ambany noho ny antsasaky ny ora. Rehefa tapitra ny 10-16 minitra ho an'ny lehibe singa dia soso-kevitra ihany koa fa manampy ny tongolo sy ny karaoty. Sakafo rehetra dia tsy maintsy madinidinika mandra-pahatongan'izany, mandra fitiavana izy ireo anjara, ary ny ron-kena efa mientona ny tanteraka. Avy eo dia afaka miroso amin 'ny roasting lovia no izy. Noho izany antony izany, ny nanolorana azy ho voadio voana tanamasoandro eran'ny legioma hanidina diloilo ka haidiny table sira, mamy dipoavatra sy ny voatabia Mametaka nandry Matsilo. Ao 'ity faritry ny fangaro mila Fry mandra-brownish sosona.

Mba hahatakarana ny fomba mahafa-po Fry laisoa, dia tokony hahatsiaro fa izany no lafiny legioma ihany lovia no izy. Satria tsy manomana azy hena nendasina sakafo dia tokony hanampy ho ronono ny saosisy. Tsy faniry ny hanadio ny voajanahary casing, ary avy eo nanapaka madinika.

Talohan'ny eny entona fatana (2-3 minitra), dia tsara ny hametraka ny legioma voatetika chives, ary koa ny vaovao anana.

Ahoana no hanompo ny sakafo hariva?

Ankehitriny fantatrao ny fomba araka ny tokony ho Fry ny laisoa amin'ny lapoely-dronono saosisy. Hanompo azy noho ny sakafo hariva mba ho toy ny feno sakafo mafana miaraka amin'ny vary sy ny mofo namboarina marinades (voatabia, holatra, kôkômbra sy ny sisa.).

Soso-kevitra mahasoa vehivavy mpikarakara tokantrano

Mba ho toy izany legioma matsiro sy lovia ana-panahy ataony, fa tsy voatery hampiasa ny ronono ny saosisy. Kosa izy ireo dia afaka maka omby na kisoa tany, ham, hena, akoho amam-borona sy ny sisa. D.