Ahoana no mahandro marshmallows ao an-trano: ny tsipiriany mamy Fomba Ahitana ny entana

Ahoana no mahandro marshmallows ao an-trano, ka dia niverina izy, ary ny rivotra ara-bakiteny mitsonika eo am-bavanao? Ny valin'io fanontaniana io no antsipirihany etsy ambany. Tsara homarihina fa ny toy izany dia azo vokatra be tastier noho ny fitehirizana-nividy sakafo. Amin'izany zavatra izany zava-mahafinaritra ny fomba fahandro aseho Tena malaza amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay tia ny pamper ny ankizy homemade zava-mamy.

Ahoana no mahandro marshmallows ao an-trano:-tsipiriany fomba fandrahoan-tsakafo

Singa for vilia:

• hatrany gelatine - 30 h;
• rano fisotro madio (efitra mari-pana) - 260 ml;
• lavanila siramamy - kitapo kely na 5 g;
• citric asidra - 1 tsindrin-tsakafo sotro;
• fasika siramamy - 3 faceted fitaratra ;
• fisakafoana soda - sotrokely;
• vovo-siramamy - 1 kaopy.

Ny dingan'ny fanomanana ny fanorenana

Alohan'ny mahandro marshmallows ao an-trano, dia mila afangaro tsara mamy fipetrahany izy. Mba hanaovana izany, ny gelatin vetivety haidiny ho beaker ary avy eo mba hameno azy io amin'ny rano mangatsiaka nahandro (efitrano mari-pana) tao amin'ny habetsahan'ny 160 ml. Ao izany toetra izany, ny vokatra dia tsy maintsy nazbuhat ny 45 minitra.

Mba hahatakarana ny fomba hanaovana namboarina marshmallows, tokony tsaroantsika fa io dia ahitana vokatra be dia be ny siramamy. Na izany aza, amin'ny teny madio, vokatra izany dia tsy hanampy ho amin'ny fipetrahany izy. Mitaky haidiny ho vilia baolina, pour 100 ml ny rano fisotro madio ary avy eo dia faly mihoatra ny hafanana ambany mandra-matevina syrup (halatsa 7-8 minitra).

Ahoana no mahandro marshmallows ao an-trano, ka dia lasa malefaka sy Airy? Mba hanaovana izany, aidino amin'ny gelatin nivonto tao amin'ny lalina vilia baolina, ary avy eo ny renirano manify hampiany ho tonga avy mangotraka siramamy syrup. Tokony foana ny Lamesa nikapoka tsara Mixer mampiasa ny mahazatra. Nandritra izany procédure, fifangaroan'ny mamy manampy citric asidra, lavanila siramamy sy ny soda fisakafoana. Vokatry ny hetsika izany, ianao tsy maintsy hahazo malefaka sy dity faobe, izay tena toy ny fanosotra na meringue nokapohina mafy. Raha tianao, ny tena ratsy dia afaka ny ho vonona ho fanidinam-kanina, na loko, ohatra, sokola poti-.

Ny dingana ny famoronana vokatra mamy

Raha vao ny fototra dia vonona, dia tokony maka vilany lehibe, handemana ny ambonin'ny rano amin'ny tani-hay na ny fonony taratasy ho an'ny mofo, ary avy eo dia nametraka tsara mamy faobe, mampiasa ny SIRAMAMY syringe na kitapo mahazatra. Ao izany toetra izany, ny vokatra dia tsy maintsy apetraka niforona ao amin'ny efi-trano hihena (tsy ao amin'ny vata fampangatsiahana) ary mikotrika azy io tokony ho 4 h.

Ny dingana farany ao amin'ny fanomanana ny

Rehefa manamafy marshmallow tsara ary maka endrika mafy orina, dia tokony hamehezany eo amin'ny roa ampahany amin'ny vokatra ny tenany, ary avy eo dia mihodina ho eo an vovo-siramamy. Raha tianao, dia afaka handatsaka kely tony sôkôla.

Ny fomba hampiharana ny dite

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro marshmallows ao an-trano, ka dia nivadika ny maitso mavana sy Airy. Mba hatolotra ho amin'ny latabatra dia tokony ho amin'ny dite na kafe mafana. Tsara homarihina fa mamy toy izany, indrindra namboarina vokatra toy ny ankizy. Momba izany, ny fomba fahandro tsara ampiasaina mandritra ny fanomanana ny latabatra ho an'ny ankizy iray ny fety.