Ahoana no mba hamono ny laisoa amin'ny lapoely no. fomba fanamboarana

Ny laisoa madinidinika mety ho samy hafa. Amin'izany fomba izany no voavoatra ho an'ny lafiny vilia, fa mameno ao amin'ny mofomamy, fa borscht, sns Ireto misy fomba fanamboarana tsotra ny samy hafa karazana legioma io mahasoa.

Laisoa "firenena fomba"

Indro misy ohatra tsotra ny fomba hametrahana ny laisoa amin'ny lapoely, raha tsotra laisoa. Maty manapaka ho sekely. Ny tsara habetsahan'ny hotetehina mitetika tapa-kazo. Ny lasitra mba hanidinanao diloilo na ny sabora (lard, kisoa tsara kokoa) ary hanidinanao legioma. Fry kely, dia ampiana rano (tokony ho antsasaky ny kapoaka), manao afo kely, handrakotra ny vilany. Aoka ny lovia no masaka nandritra ny 30 minitra, fa aza adino ny hahazo an-dalana indraindray. A alohan'ny na hamono laisoa amin'ny lapoely, na mandra-dingana mitohy misaraka Fry jiro lehibe iray na roa teo afovoany volamena soatoavina mandra-volontsôkôlà (notapatapahina semicircles).

Rehefa fotoana voatondro no lasana, manampy ny laisoa tongolo, ataovy 2-3 tablespoons tablespoons ny voatabia Mametaka, sira mba hanandrana. Aza manadino ny manitra dipoavatra, helo-drano sy ny zava-manitra ravinkazo. Aoka hitsangana ny hafanana bebe kokoa ny 10-15 minitra. Masiaka tia ny sakafo, dia afaka manome ny torohevitra manaraka izao ny fomba hametrahana ny laisoa amin'ny lapoely: Mahalaza ny Hevitry ny vitsivitsy (4-5) zubochkov tongolo gasy ka aoka hapetraka ao lovia alohan'ny hanavaka hafanana. Avy eo, dipoavatra bebe kokoa, ary aoka ny tenany ampiendrehina kely alohan'ny fanompoana. Mba hanatsarana ny fanandramana, dia afaka manampy kely vinaingitra sy ny siramamy.

Chefs za-draharaha manolotra eto dia ny fomba hametrahana ny laisoa amin'ny lapoely, rehefa izany dia efa tena vonona, nasiany tablespoon ny koba tsara toto sy nendasina roa minitra pokipyatit. Ny lovia, izy no hiverina avy ana-panahy ataony, mahasalama, tsara tarehy ny hijery, fa ny tsiro kokoa mihantahanta, mamirapiratra, tany am-boalohany.

Raha eo anatrehan'ny kohlrabi

Kohlrabi - sarobidy laisoa isan-karazany, fanomanana azy io amin'ny fomba hafa somary. Raha ny fandehany fa lehibe loatra, no hilelafan'ny ny rantsan-tananao! 500 grama ny legioma mila koba kely, dia eran'ny kapoaka maharikivy fanosotra (ranon-javatra kokoa, na Misy asidra, matavy tsara), vitsivitsy spoonfuls (mba hanandrana), voatabia Mametaka, sira, zava-manitra sy ny diloilo hatao vilany fandrahoana.

Fanomanana toy izany laisoa amin'ny lapoely toy izao manaraka izao. Kohlrabi dia ilaina ny manadio, manasa ireo sady nitetika ny ho slices. Salt azy, mandroboka ao amin'ny koba tsara toto sy ny Fry eo amin'ny andaniny roa amin'ny menaka legioma. Dia aforeto eo vilany manda avo, hanopy dipoavatra mafana, hametraka zava-manitra - kanelina, helo-drano ravina, drafy, komina azo atao. Pour ny fanosotra rehetra, izay voaharo mialoha voatabia. Saròny sy mahandro ny laisoa ny hafanana ambany mandra-malefaka (30-35 minitra). Rehefa mitondra ho amin'ny latabatra, dia azo antoka ny hirodana anana (aneta sy ny persily). Nisy lovia lehibe nivoaka, tsy ianao?

Mameno ny pies sy ny henan'omby

Eto dia ny fanontaniana ny amin'ny fomba hihataka laisoa ho an'ny pies? Raha vaovao, manao toy izao manaraka izao: a lohany Mizara ho toko, manapaka an ravin, aidino ny rano mangotraka tsara ny legioma Nihanalefaka. Dia hosasan eo ambany rano mangatsiaka ary hodiana tsy hita ao amin'ny colander na strainer ny rano vera. Mba hamonjy ny fotoana, dia afaka manenjika tanana moramora. Ary ataovy rehetra amin'ny lapoely no amin'ny menaka mafana, ary hamono ny 10-15 minitra ka hampisy. Sira sy kely vinaingitra acidify. Izany famenoana ho tonga tena matsiro, raha afangaro ny laisoa voatetika miaraka maranitra atody sy ny dipoavatra. Izany no fomba mofo mofo andro taloha, ary izany fomba fahandro dia pirenena Rosiana nahandro tonga tao aminay.

Ankafizo ny sakafo!