Ahoana no tezitra be foana isika trondro mena

Ao Rosia, ny ankamaroan'ny olona tian'ny lehibe kokoa dia omena hanina noho ny trondro. Dia nitranga, ary ny antony dia tsy ny trondro ratsy kalitao ho an'ny sasany. Izy ihany koa afaka hanome fahafaham-po, manome hery, fa Ankoatra izany, dia tsy manan-tsahala tsiro amin'ny endriny rehetra, ary manana be habetsaky ny sakafo sy ny mineraly. Ny trondro azo nendasina, nahandro, ampiana sira. Na dia ny vonona, dia ho tena matsiro. Lazalazao amin'ny an-tsipiriany ny fomba fanamboarana azo atao dia tsy hamela ny tafiditra ao amin'ity lahatsoratra ity, satria ho toy ny asiana sira ny trondro, ary avy eo dia ny mena ihany.

Noho izany, ny fomba trondro mena tezitra be foana isika? Ary ny hazandrano, dia mety ho Salmona, trondro, chum Salmon, sy ny sisa. Raha ny trondro malalaka amin'ny efitrano tokony thawed mari-pana. Tsy ilaina ny mampiasa ny microwave, dia tsara kokoa raha defrost hitranga amin'ny Vivo. Mandra-pahatongan'ny vokatra no thawed, dia afaka manomana ny zavatra rehetra ilainao ho asiana sira: culinary hety, sokitra antsy, fitoeran-javatra ho an'ny trondro sy ny fampahoriana. Ny antsy Tsara ny dia tsy tena lehibe, ary hety ho ilaina mba handringana ny vombony. Salt no nanolorana azy ho haka marokoroko, dia tsara mifoka hamandoana, io vokatra no tsara tsy mba BE LOATRA. Na ny endri-javatra ny Salmona fa dia saika tsy ho vita ny BE LOATRA mifoka betsaka sira araka izay tianao, ary ny vokatr'izany dia ho tsara tsiro. Koa, ny siramamy dia azo ampiasaina amin'ny pickling. Ny tahan'ny ny sira sy siramamy, matetika iray ka hatramin'ny telo, amin'ny teny hafa, telo ny sira no mandray anjara iray ny siramamy. Hitantsika teo aloha fa mba BE LOATRA ny trondro mena no tena sarotra, fa mbola mila mahafantatra ny karazana fikajiana ny habetsahan'ny fifangaroan'ny sira sy siramamy ho isan'ny trondro sasany. Noho izany, ny iray kilao dia mila ny 3 teaspoons ny fifangaroan'ny, izay roa - ny sira, ary ny anankiray - siramamy. Ny sasany pickling hametraka helo-drano ravina sy tongolo gasy, dia afaka mampiasa manokana mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro. Toy ny fampahoriana banky mety feno rano.

Masoivoho Salmon manomboka ny fanapahana. Rehefa avy defrosting, dia hosasana amin'ny rano mangatsiaka, nanapaka tamin'ny antsy maranitra lohany, izay, marihina, dia mety ho masaka lasopy miavaka. Mampiasa hety mba handringana ny vombony, nanapaka kibony ary gutted trondro. Rehefa avy rehetra izany manipulations ny trondro no nanolorana azy ho hosasany indray nanasa ny bile rehetra eny. Afaka mandeha mivantana any amin'ny asiana sira. Raha ny trondro dia lehibe, dia tapaka ho notorotoroiny, raha tsy izany, dia afaka manampy sira tanteraka.

Ankehitriny, ny fomba trondro mena tezitra be foana isika. Araka izany, no nanambarana, hanopy sira mitovy. Rehetra sy ny zava-manitra hafa no apetraka condiments, toy ny fitsipika, tsy amin'ny trondro, ary ao anaty fitoeran-javatra Izay ho prosalivatsya. Taorian'izay, rakotry ny rehetra ny zioga sy ny sisa amin'ny hafanan'ny efitra nandritra ny 4 h. Rehefa afaka izany, fotoana, ny vokatra dia efa nesorina tao amin'ny vata fampangatsiahana iray andro, ny masoivoho izay mitohy amin'ny mangatsiatsiaka kokoa fotsiny any mari-pana. Ny zava-drehetra dia tena tsotra, fa misy ny sasany hevitra voafaritra tsara momba ny fanontaniana mikasika ny fomba trondro mena tezitra be foana isika. Ny zava-dehibe dia ny matavy afa-po ny iray manokana karazana trondro. Ohatra, chum sy ny mavokely Salmona tsy mba toy ny matavy na trondro toy ny Salmon. Trondro matavy tsy mety ho amin 'ny dingan'ny nanosotra asiana sira miaraka amin'ny menaka oliva.

Mety ho tsara kokoa raha toa, talohan'ny sira trondro mena, nanapaka azy ho ao an ampahany roa manamorona ny hazondamosiny. Very maina ihany koa mba hanala ny hazondamosiko sy taolana ny taolan-tehezana ho any amin'ny ambony indrindra.

asiana sira ny fotoana dia miankina amin'ny haben'ny ny trondro. Izany no iray amin'ireo hevi-dehibe mba hahafantatra ireo izay liana amin'ny fomba trondro mena tezitra be foana isika. Weight ny Kg sira tokony ho indray andro, raha fotoana bebe kokoa asiana sira koa dia tokony ho lehibe kokoa.

Zava-dehibe ny mahafantatra ny fomba trondro mena tezitra be foana isika, nefa zava-dehibe koa ny mahafantatra ny fomba hampiharana azy io ho amin'ny latabatra. Ireo zavatra mifangaroharo dia esorina avy amin'ny asiana sira ny trondro amin'ny borosy, tsy mba manasa azy amin'ny rano. Brine, izay niforona teo amin'ny dingan'ny asiana sira, tsara nesorina tamin'ny napkin. Ary raha tsy mbola manompo tsara tarehy notapatapahina tapa-trondro, dia afaka hafafiny amin'ny anana, ary atopazy kely amin'ny ranom-boasarimakirana.