Bitro amin'ny fanendasa amin'ny marikivy fanosotra sy ny fomba fanamboarana hafa

Bitro hena Heverina ho iray amin'ireo matsiro indrindra, sakafo sy salama. Noho izany, dia maika ny hizara aminareo ny malaza indrindra ny fomba fandrahoan-tsakafo izany hena.

Bitro amin'ny fanendasa- in fanosotra saosy, voaendy amin'ny tongolo

sakafo:

• Bitro - 1 fatin-javatra;
• tongolo - 5-6- sekely;
• dibera - 60 h;
• kisoa matavy - 40 h;
• voatabia - 3 sekely;
• marikivy fanosotra - vitsivitsy spoonfuls ny latabatra;
• anana, sira, dipoavatra.

Manomboka manadio sy ny tongolobe, dia nanapaka azy ho ao an vava vola aminy, na ny tapany vava vola. Voatabia ihany koa ireo sady nitetika ny ho diovina kely slices. Mitetika anana. Dia manasa bitro fatiny, hafafiny dipoavatra, sira, ary nataony tao fanaova tin, nohosorana menaka kisoa. Smear fanosotra teo an-tampon'ny ny hena ka nataony teo ny tsipìkany. Araka izany, ilay lovia dia voaendy momba ny antsasaky ny ora.

Tsara homarihina fa ny bitro any amin'ny lafaoro amin'ny fanosotra ny fandehany tena be ranony sy matsiro. Rehefa vonona ny hena, dia ilaina ny haidiny ny taviny eo sisa amin'ny mofo, sy ronono, dia hafafiny amin'ny anana ka nataony voatabia tsara tarehy.

Bitro amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny tongolo gasy fanosotra

Ary noho izany dia fomba fiomanana ilaina ny maka ny endriky na vilany amin'ny lafiny avo sy ny rakotra fanaovam-panavotana. sakafo:

• fanosotra - 600 h;
• Bitro - 1 fatin-javatra;
• Karaoty - vitsy sekely;
• onion - vitsy sekely;
• dibera - 2 tablespoon;
• Tongolo gasy - jirofo 3-4;
• zava-manitra, sira, dipoavatra.

Alohan'ny manomboka ny nahandro, dia mila marinate mandritra ny ora vitsivitsy ny bitro fatiny. Afaka manao izany fomba rehetra tianao. Ary rehefa afaka izany, ny hena marinated mizara ho farantsa kely. Ny tsirairay amin'izy ireo mila Fry amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Rehefa afaka izany, manilika tapa-nihinana tao an vilia, izay hanomana ny sakafo. Avy eo, madio sady nitetika ny ho Julienne karaoty, tongolo peeled ireo sady nitetika ny ho vava vola. Karaoty sy tongolo passiruem amin'ny dibera. Propassirovannye legioma manitatra eo hena, hametraka dipoavatra, zava-manitra, anana, sira.

Ankehitriny dia miroso amin 'ny fanomanana ny marikivy fanosotra saosy. Mba hanaovana izany, nafanaina ny kalazalahy tao amin'ny rano fandroana Izy mba ho lasa rano. Avy eo haidiny eo amin'ny endrika izany amin'ny fitoeran-diloilo, izay no nilahatra tamin'ny bitro hena. Tokony hatao amim-pitandremana mba fanosotra nampidina tsikelikely (nanaraka ny rindrina). Ary izay rehetra mitondra ny vay ny fatana sy ny Nifandimby amin'ny fanendasa-(180 degre). Teo am-piandohan'ny roasting hena mila ombieny ombieny mba handatsaka ranom, izay mivoaka avy ao amin'ny bitro, ary avy eo dia hosaronany sarony. Total mahandro sakafo ny fotoana tokony ho 40 minitra.

Bitro amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny legioma hasehonao

• bitro (kokoa ny mampiasa anjaka hitohizany) - 0,4 kilao;
• Karaoty - vitsy sekely;
• Ovy - 6-7 sekely;
• Zavatra dipoavatra - vitsy sekely;
• dipoavatra, sira, zava-manitra.

Koa fa ny fanomanana ny lovia ity dia mila ny hasehonao ny fanaova.

Voalohany, nanapaka ho tapa-bitro kely hena. Ny legioma ireo sady nitetika ny ovy - cubes kely, karaoty - slices na polukruzhochkami dipoavatra - ravin na slices. Nanomana sakafo rehetra dia nataony tao amin'ny hasehonao, hametraka zava-manitra, ny sira sy ny fanapariahana amin'ny taratasy fanaova. Mametraka ny zava-drehetra izahay amin'ny fanendasa amin'ny 180 degre. Manomana bitro ny 45 minitra.

Bitro hena in saosy voatabia

sakafo:

• Bitro - 0.6 kilao;
• Voatabia Mametaka - 200 h;
• lard - 40 h;
• onion - vitsy sekely;
• nalona kôkômbra - vitsy sekely;
• anana;
• sira, zava-manitra.

Voalohany manasa sy manadio ny tongolo, dia mitetika hotetehina. Kôkômbra notapahina ho slices. Mitetika anana. Hosasany bitro hena ka nanapaka madinika, dia ampiana sira sy ny zava-manitra mba hanandrana sy Fry nandritra ny 10 minitra ny tavy kisoa. Ary rehefa afaka izany, aidino amin'ny hena kely rano ary ampio ny voatabia Mametaka. Lovia madinidinika ilaina mandra-malefaka. Dia napetrany tao anatin'ny lovia, ary aidino ny saosy sisa eo an-tampony, izay efa voaomana ny hena. Hevitra ato Anatiny bitro anana, kôkômbra. Toy ny bitro any amin'ny lafaoro amin'ny fanosotra, lovia ity ny fandehany tena matsiro.

Amin'ny fanendasa-bitro rehetra

sakafo:

• Bitro - 1 fatin-javatra;
• mayonnaise - vitsivitsy spoonfuls ny latabatra;
• matavy - 40 h;
• onion - vitsy sekely;
• anana;
• sira, zava-manitra.

Manadio sy ny tongolobe, manapaka an-vava vola. Maitso Sasao tanteraka sy mitetika hotetehina. Nanasa sy ny bitro hena RUB zava-manitra, sira, ary avy eo dia lubricates ny mayonnaise ka namelatra ho lasitra ho an'ny Baking miaraka amin'ny tongolo. Tsy mametraka ny lovia ao anaty lafaoro (180 degre). Io fomba fandrahoan-tsakafo dia tena mitovy ny lovia amin'ny fanendasa-bitro amin'ny marikivy fanosotra, fa tsy amin'ny fampiasana ny marikivy fanosotra. Vonona sakafo ny 40-50 minitra.

Mazotoa homana!