Breadcrumbs - fomba fanamboarana sy toro-hevitra ny mahandro sakafo any an-trano

Inona avy ireo breadcrumbs ary aiza izy ireo no ampiasaina, dia mahafantatra ny rehetra ny lehilahy iray izay mahay mahandro. Noho gratin vilia, nendasina ao aminy hitana ny ranom-boankazo, ary, noho izany, ny hanitra sy ny fanandramana ny tena vokatra. Ankoatra izany, cutlet, trondro na steak, horonan-taratasy amin'ny mofo sombintsombiny alohan'ny vilany fandrahoana, rakotra volamena, crispy sosona ary tena hampilendalenda. Koa breadcrumbs - dia tsy milled fotsiny tapa- stale mofo, iray-draharahan'ny culinary vokatra, ny toetra izay miankina amin'ny ny fanandramana azy sakafo masaka.

Amin'ny ankapobeny, ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano mahazo ny breadcrumbs ao amin'ny magazay, fa matetika ny vokatra ratsy ho an'ny mpanamboatra mampiasa mofo sombintsombiny. Mba hanafina ny toetra mendrika, dia hametraka isan-karazany misy zava-manitra, ny fofona izay clog ny tena vokatra. Koa nividy biscuits Mety ho manta. Noho izany, ny fomba tsara indrindra avy - breadcrumbs ho anao manokana. Rehefa dinihina tokoa, tokoa ianareo ao an-trano 'ny tapa-mofo izay tsy misy anankiray no, fa mba hanipy ny tanana tsy hitsangana. Ity ny zavatra tsara sy azo ampiasaina ho breadcrumbs hoavy. Fomba fahandro biscuits dia afaka misafidy ho an'ny tenanareo avy ny zava-misy no nanolotra eto.

Indro ny fomba fandrahoan-tsakafo tsotra: Raiso ny sisa tavela amin 'ny mofo, handringanako azy ho madinika, ary nataony tao anaty lafaoro, ho kely maina. Rehefa mangatsiatsiaka biscuits, hanorotoro azy blender. Raha tsy blender, dia afaka makarakara, horonan-taratasy, hohanina grinder na mivalona tao anaty harona plastika sy ny Rolling Pin mba hakodian'ny olona avy tsara. Azo atao koa ny hanampy ny breadcrumbs kely natono walnuts: antsasa-kilao amin'ny mofo fotsy maina 100 grama maka ny voanjo sy milled miaraka. Ahoana no hanaovana mofo sombintsombiny amin'ny lalan-kafa? Azonao atao ihany koa ny mandry fotsy Crumb ny mofo, ary avy eo, indray, manosotra izany amin'ny grater.

Fa ny breading dia tsy mofo fotsy, ka raha mbola misy tapa-ampemby, tsara ihany koa izy ireo mba hanomanana ny breadcrumbs. Ny fomba fahandro dia toy izao manaraka izao: Esory ny sosona sy ny Crumb nanapaka ho cubes kely ary nampiditra ny lafaoro hamitana paharitry avy (na miandry ny herinandro na roa, mandra-maina izy, nefa tsy bobongolo). Alohan'ny torotoroinareo ny mofo maina, hanampy azy ho kely peeled voatavo manta ambioka (1 kg efa stale mofo - 150 h ny voa). Nijoro mofo sy voatavo ambioka, hanampy ny Mix toto-kena-maina roa tablespoons tongolo gasy ary iray Poppy tablespoon ny ambioka. Ny Mix rehetra, ary ny breading mifangaro dia vonona. Izany no ho lehibe breading ampy hena matavy sy ny akoho amam-borona (gana, gisa, sns).

Fa mahavoky trondro no tsara OAny am-mofo sombintsombiny. Ny fomba fahandro dia tsy mitaky ireo hihinana ny mofo. Ilainao ny 1 kilao ny tany oatmeal, mialoha maina ao ny fatana 2 tablespoons tamotamo (Indian kokoa) sy 100 grama ny Sesame ambioka. Singa rehetra ireo no mifangaro, ary azo atao ny Fry trondro matavy indrindra.

Ankehitriny fantatrao ny fomba fahandro ny mofo sombiny, ka dia tsy mila mividy ao amin'ny fivarotana izay tsy fantatra. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka ny torotoroinareo ny hoavy, fa raha foana ao amin'ny siny mikatona mafy, tsy fonosana, mofomamy mitana ny fananana nandritra ny fotoana ela, ary foana ho akaiky.

Raha mbola misy biscuits, sy ho any amin'ny toeram-pivarotana indray mandeha, ireto misy soso-kevitra noho ny azy ireo dia azonao ovaina. Ny tena mahazatra "mpisolo toerana" breadcrumbs - sakafo ity. Fa tsara indrindra amin'ny rehetra, raha toa ny koba tsara toto no saika ny kilasy ambany indrindra ary fa marokoroko Fitotoana Vary. Ny fanoloana faharoa taorian'ny koba tsara toto no semolina. Ary rehefa afaka ny decoys nanaraka katsaka na vary grits sakafo, ary na dia vary flakes (mazava ho azy, unsweetened). Fa ianao kosa dia miombon-kevitra breadcrumbs tastier mbola be, ka mora kokoa fotsiny fa mba hividy mofo na mofo indrindra fa ho mahandro avy amin'izy io gratin. Ny fomba fahandro, Mino aho fa ianao no nifidy ho an'ny tenany, araka izany koa no ampemby na mofo vary - fa miakatra ho any aminareo, ary ampio zava-manitra ho biscuits na tsia - Resaka hanandrana.