Favorite sakafo masaka an-trano-: salady "Mimosa" amin'ny pandratoana trondro balaou

Salady "Mimosa" amin'ny fotoana sovietika malaza indrindra nifaninana teo amin'ny fety latabatra amin'ny toerana tena lovia toy ny Olivier, aspic, Herring ny volony eo ambanin'ny akanjo na vinaigrette. Efa tsy niova ny fomban-drazana mba hametraka izany teo ambony latabatra sy ny androntsika. Ity salady tsy tsara ihany ny zava-misy fa ny ambany dia ambany ny sakafo sy ny vola lany haingana mahandro dia tena matsiro sy be otrikaina, fa koa noho ny hoe tsara tarehy ny fahitana izany. Bright zholtenkaya "Cap" sakafo mahatalanjona mijery ny mombamomba ny hafa sakafo. Zava-kanto fety "fehezam-boninkazo".

karazana

Maro ny safidy. Ny iray amin'ireo tena fahita - salady "Mimosa" amin'ny pandratoana trondro balaou. Izany no kely fanjonoana trondro ranomasina, izay tena sarobidy eo amin'ny sakafo orinasa noho ny tsara dia tsara tsiro. Ny Mampiavaka ity lovia dia ny trondro no tafiditra amin'ny fanaovana. Afaka "Mimosa 'hanao amin'ny olona, afa-tsy, mazava ho azy, Herring. Fa izao no tena mety na dia nendasina, nahandro na nifoka trondro. Fa io no "Mimosa" salady-pandratoana trondro balaou latsaka gourmets tia ny olon-kafa.

salady aloha

Makà siny ny pandratoana trondro balaou ao anaty lovia lalina salady nandry ny anatiny, afa-tsy ny menaka tsy nahazo ny maro. Fork Masy ny trondro. Top mahatonga matetika ny barany ny toerana tena mayonnaise karazana. Talohan'ny izany, ny trondro azo nafafy dipoavatra ho tsara kokoa ny tsirony. Ary raiso proteinina avy amin'ny atody sy 4 grater RUB avy hatrany eo an-vilia baolina iray ihany. Mayonnaise eo an-tampony indray, dia mety ho kely sira. Avy eo tonga ny anjara-andron'i karaoty. Roa na telo midika zavatra sarobidy, masaka lava tsanganana sady mandimandina, ary ny telo, ary avy eo dia lubricates mayonnaise. Ary hotetehina nanapaka tongolo. Tsy ratsy, raha manana tanora, amin'ny maitso volom-borona. ny salady "Mimosa" aminy amin'ny pandratoana trondro balaou sy matsiro, ary tsara Hay. Noho izany, onion hirodana, tena kely ny sira (fa tsy BE LOATRA!), Lubricated 'izany ihany koa mayonnaise. Izany dia ny anjara-andron'i ovy. Aoka izay ny fitaovana telo ovy. Izy ireo nahandro ao ny hodiny, madio ary nohosorany amin'ny grater. Eto, dia afaka manao izany: ny iray teo aloha kartoshinu sosona hafafiny dipoavatra kely koa, dia ny sotrokely ny menaka trondro sbryznuli. Ary ny ovy indray, avy eo indray maslichka. Araka izany, "Mimoza" salady-pandratoana trondro balaou hahazo juicier ary mafy kokoa ny tsirony.

Ny farany mikasika - ny satroboninahitry ny vilia. Hahosotra ny grater 4 atody yolks sy tsara hafafiny azy ireo teo an-tampon'ny ny salady. Ao afovoan'ny ny voninkazo azo nametraka mayonnaise, na nanapaka avy amin'ny vaovao kôkômbra, voatabia, maslinok. Na ny mpivady hifikitra poryshek onion, ny sprig ny persily, sns Aoka ampiendrehina ny tenany ho antsasaky ny ora iray, ary afaka mankafy, "Mimosa" amin'ny pandratoana trondro balaou vonona!

salady faharoa

Fa izao no karazam-biby heverina ho mahazatra. Mba hanomanana ny ilaina dimy atody, 100 grama ny misy karazana fromazy, mazava ho azy, mafy. Mazava ho azy, ny vehivavy rehetra mampiasa ny isan-karazany, ny fanandramana izay mahafantatra tsara. More dia mila dibera, koa grama 100. Tsy maintsy ho sarotra ny mampiasa ny mandry ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mazava ho azy Bank ny trondro am-bifotsy amin'ny diloilo. Iray tongolo sy ny bunch ny tongolo maitso, mayonnaise fonosana.

Ahoana no hanaovana izany salady "Mimosa"? Fomba fahandro amin'ny sary aseho ao amin'ilay lahatsoratra. Ny singa, tahaka ny tamin'ny teo aloha dikan, nohosorany teo amin'ny grater amin'ny lehibe fisarahana sy nalahany teo amin'ny vilia baolina sosona no lubricated amin'ny mayonnaise ao amin'ity lamin'ny: atody fotsy hoditra, fromazy, dia antsasaky ny am-bifotsy nopotsehina-pandratoana trondro balaou (na trondro), tetehina madinika onion, dibera, faharoa ny am-bifotsy zheltochki. Ary, koa, handravaka ny tampony. Ny sakafo sosona no mahay manampy ny kely na ny mampahatsiro sakafo sira dipoavatra.