Fomba fahandro akondro fanosotra spaonjy mofomamy

Spaonjy mofomamy be tahaka ny hoe ny impregnation amin'izy ireo dia mety ho tena misy. Fa folaka avokoa ny tsiro, dia afaka misafidy ny fanosotra ho tsindrin-tsakafo ity ary handeha tsara fanahy amin'ny fakam-panahy. Tsara tahaka ny Hala-akondro, ka raha manao zavatra mba afangaro, raha ny fandehany ny tsy mahazatra sy sakafo matsiro.

Ohatra, raha tsy efa nanandrana ny fitambaran'ny Blueberry amin'ny akondro, dia tena mila manao izany. Cake amin'ny akondro fanosotra sy voaroy no handravaka vao misy latabatra.

Cream amin'ny fanosotra fromazy, akondro sy ny blueberries

Rehefa efa nanendy ny sponjy mofo sosona ka hamela azy ireo ho tony, tonga ny fotoana hanombohana fanosotra fandrahoan-tsakafo. Mameno ity atao amin'ny sosona.

Ny manomboka amin'ny fanosotra fromazy (200-250 g) ary kely dia be siramamy dia afangaro tsara mandra-malefaka sady fanamiana faobe. Izany dia ampiharina amin'ny mifangaro ny mofomamy mitovy ny sosona matevina. Avy eo an-tampon'ny ny fromazy ho mamy hametraka ny sosona ny akondro, voatetika, na eo amin'ny vava vola isaky ny nokapohina puree. Ary dia haka ny 4 voankazo, izany dia miankina amin'ny haben'ny mofomamy. Dia nandry ny blueberries ka hasarony ny akondro ambony Korzh faharoa. Ho etỳ ambonin'ny ny mofomamy dia azo mifono mamy nokapohina fanosotra na fanosotra fromazy sy handravaka tapa-akondro sy ny blueberries. Manompoa afo.

Banana spaonjy mofomamy fanosotra mety ho vonona amin'ny fomba hafa. Ohatra, miorina amin'ny ronono.

Ny fomba faharoa

Mampiasa vaovao Voafintina akondro sy ronono, dia afaka manomana ny manitra ary ny aizim- fanosotra mofomamy. Matetika, safidy io dia tahaka ny rehetra, ary indrindra fa ny ankizy.

Mitaky ny singa manaraka ireto:

• 3/4 stack. Voafintina ronono;
• 3/4 stack. fasika siramamy;
• 2 atody yolks;
• 3 tablespoon dibera;
• akondro roa puree;
• 3/4 stack. voatetika voanjo;
• 1 sotrokely lavanila nalaina.

Ahoana no hiomanana akondro fanosotra spaonjy mofomamy amin'ny Voafintina ronono

Nafanaina ny ronono, siramamy, atody yolks sy ronono ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ka hampisy foana, mandra-nivaingana manan-danja (12-17 minitra). Add ny nopotsehina akondro, voanjo sy ny lavanila. Mahatsiarova mandra-fanamiana tsy tapaka. Izany no hany ilainao hatao. Banana fanosotra spaonjy mofomamy dia vonona, dia mitoetra foana mangatsiatsiaka ihany izany ary manomboka recoat mofo. Handravaka tsindrin-tsakafo mety ho vaovao akondro, manapaka an-slices.

Banana fanosotra spaonjy mofomamy - Ny Fomba Ahitana ny ny microwave

Fa an-trano mpahandro, izay mahatonga ny olona iray na roa mofo, dia ny tsara indrindra sy ny fomba tsotra indrindra. 7 minitra fotsiny ianao dia afaka miomana matevina fanosotra mofo, izay tena manitra sy matsiro. Amin'ity tranga ity, tsy mila etona na roa cooker, dia tsy hiatrika fandoroana sy ny fizotran'ny vokatra.

Mba hanaovana izany, dia mila mampiasa ny microwave. Tokony ho ekena fa ny microwave dia tsy dia mandaitra rehefa mila miomana na inona na inona amin'ny be dia be, toy izany koa ny toeram-pisakafoanana sy mpivaro-mofo tsy afaka hampiasa azy ireo.

Mba manao akondro fanosotra spaonjy mofomamy ao amin'ny microwave, dia mila:

• 2¼ ronono kapoaka (na mety, fa dia tsara ny mampiasa ny fifangaroan'ny ¼ kapoaka nikapohany azy sy hangalana ronono fanosotra kapoaka 2);
• 4 atody yolk;
• ⅔ stack. siramamy;
• ¼ stack. katsaka hydroéthylamidon;
• ⅛ sotrokely sira;
• 1 sotrokely lavanila pod grated na nalaina;
• 2 tablespoon ny dibera.

Ny fomba fanomanana ny

Afangaro ronono, atody yolk, siramamy, katsaka hydroéthylamidon sy ny sira ao amin'ny blender na sakafo processeur. Azonao atao ihany koa ny sakafo whisk karavasy tamin'ny tanana, ihany no hanao zavatra mafy. Afangaroy ny vokatra nandritra ny 10 segondra. Aza manahy mikasika ny sombin-javatra - dia hanjavona rehefa afaka nikapohany azy.

Pour ireo zavatra mifangaroharo efa nomanina tao anaty vilany ny refractory fitaratra. Mahandro ao amin'ny lafaoro microwave amin'ny hafanana avo. Raha vao natao ny voalohany 4 minitra, hanala ny fanosotra, ka asio hanaitra indray. Avereno ity dingana ity isaky ny 30 segondra. Ny tontalin'ny fotoana mahandro sakafo raha tokony ho 5-7 minitra.

Jereo tsara ireo tsy miovaova ny mifangaro. Lasa tena haingana matevina, ary ny asany - mba hahazoana ny tandrify karazana, mamela fluff mofomamy mitovy. Rehefa mitranga izany, ny fanosotra dia hijery toy ny fiakaran'ny vongana lehibe eo afovoany, na eo amin'ny lafiny iray. Very whisk mafy azy mba ho lasa fanamiana indray. Tokony hahazo matevina mifangaro, toy ny pudding. Zava-dehibe, fa tsy hamela zavatra mba mahandro ao amin'ny fandrahoan-tsakafo dingana. Sacrés ny vokatry custard amin'ny alalan'ny sivana, ka dia tonga tsy tapaka ny fanamiana.

Manampy ny lavanila sy ronono ao amin'ny matevina mafana fanosotra. Mihinjitra plastika horonantsary eny ambonin'ny sakafo mba hisorohana ny fananganana ny crusts. Aoka hampangatsiaka ny vokatra tao amin'ny efitrano (na tao anaty vilany amin'ny ranomandry, raha tsy manana ny fotoana) mba kely mafana ny mikasika. Banana Cream spaonjy mofomamy amin'ny teknolojia ity dia azo atao amin'ny fomba roa.

Ahoana no manapotsitra ny mofomamy?

Ny fomba voalohany - hipoaka io fifangaroana dia mifangaro tsara amin'ny akondro puree, ary manomboka promazyvaniyu tsindrin-tsakafo. Fomba faharoa - dia ampiharina ny sosona fanosotra mofomamy, dia hitafy tampon'ny akondro vava vola aminy, dia nanapaka. Voankazo dia tokony halevina saika fisaka fiofanana. Top ampiharina sosona fanosotra hafa, ary avy eo dia nametraka ambony mofomamy. Raha ny mofomamy atao ka ny telo toko - ny fomba miverimberina indray. Top sosona dia ampiharina ho toy ny fanosotra.

Nanompo ny latabatra mofomamy io refrigerated. Noho izany, avy hatrany rehefa avy promazyvaniya no takiana mba hametraka amin'ny 2-3 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ho an'ny fanosotra nanomboka maina sy mamorona sosona, tokony handrakotra azy amin'ny plastika Wrap. Manompoa amin'ny rosettes ny nokapohina fanosotra sy ny slices ny vaovao akondro.