Fomba fahandro sy manompo ny salady ny kisoa fo

Rehefa manatona fety, hihaino rehetra sy mazoto vehivavy mpikarakara tokantrano no manomboka ho tonga amin'ny sakafo. Inona no mahandro? Ny fomba hampiharana? Inona no lafo izany no vidin'izany? Fa ankehitriny dia afaka mahita ianareo rehetra dia tena mora: Vao mandeha any amin'ny Internet, na jerijereko ny lohateny boky momba manadio. Ao amin'ity lahatsoratra ity, ry tompovavy, mianatra ny fomba hanomanana ny salady ny kisoa fo, izay ho tena ravaka fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, ary dia ho afaka mba hahazoana ny anaram-boninahitra boninahitra ny toerana tena sakafo eo amin'ny vahiny sy ny an-trano.

Fa ny fanomanana ny iray amin'ireo fiteny maro samy hafa ny salady amin'ny fo porcine tsy mila vokatra maro, izany hoe:

• karaoty - 0,5 kilao;
• Salt - iray sotrokely;
• mayonnaise - 4 tablespoons;
• fo kisoa - 400 h;
• tongolo - 2 pcs. habe antonony;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 100 ml;
• tany mainty dipoavatra - iray sotrokely.

Salady kisoa ity dia natao ho an'ny fo servings roa. Fotoana fiomanana - antsasak'adiny.

Aloha, fery ao am-po sira rano, hamindra ny lovia mba hampangatsiatsiaka. Raha hihena midina, manadio ny karaoty ka nanapaka azy ho ao an ravin na manosotra amin'ny marokoroko grater. Tongolo koa mendrika ny manadio ireo sady nitetika ny ho cubes kely. Avy eo Fry tongolo ao amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka mandra volamena volontany. Amin'ny lapoely no Fry iray hafa ny karaoty. Tongolo sy ny karaoty miala ny hampangatsiatsiaka. Ary mitetika ny kisoa ho manify ravin am-po. Dia hamelatra amin'ny salady. Ho namatsy amin'ny ranomandry-fanosotra manokana vilia baolina. Apetraho voalohany ambany sosona ny tongolo, dia nanapaka ny antsasaky ny fo. Izany dia tsy maintsy ho be dia be sosona drano amin'ny mayonnaise sy kely ny sira. Ataovy ny karaoty ary ny antsasany hafa indray nametraka ny antsasaky ny fo, pour mayonnaise. Ny manao ny karaoty farany. Vonona salady fo kisoa azo voaravaka ravina vitsivitsy ny persily. Ary ny lovia azo nanompo ny latabatra, na mba hanome azy kely fotoana bebe kokoa mba hijoro eo amin'ny vata fampangatsiahana, ka ny sosona rehetra araka ny tokony ho vonton-mayonnaise.

Toy izany koa ny fo salady kisoa dia afaka mahandro kely hafa. Ho iray sosona eo afovoan'ny manopy kôkômbra am-bifotsy. Tokony hanome karazana marikivy sy ny hanim-py, nefa dia tsy tokony hametraka be loatra mayonnaise.

Mbola azo atao ny manomana ny salady tsy ny kisoa fo, fa koa akoho fo, omby sy ny fo Torkia, izay tena matsiro koa. Ary angamba na dia ilaina. Afaka mahita ny vokatry ny farany lovia avy amin'ny kisoa fo, sary izay omena etsy ambany.

Manompoa salady io ho an'ny fety, dia hampifaly ny vahiny izay tena lafatra, ary mandany ny tenany amin'ny fiomanana tsy mihoatra ny antsasak'adiny. Ary nisy iray koa mahatsara ny salady io - dia kely dia kely ny vola lany be.

To salady sakafo tsara kokoa mihitsy aza, ary azo hofenoina toy ny appetizer, ary tena mazava ho azy, dia afaka hanampy vitsivitsy sakafo. Andrahoy enina ovy, toy izany koa rehetra anjaran-droa. Hetezo ovy ho cubes eo ho eo. Avy eo dia mila Fry ny ovy ny hafanana ambany ka dia tonga browned sy crispy. Ary rehefa afaka izany sosona nandry tao afovoan'ny karaoty ary hanidinanao mayonnaise. Zavatra tsy hita vatana salady azo ampiasaina ho an'ny sakafo maivana, ary ny tena lovia mba ho fety latabatra.