Grika salady amin'ny patsabe. Fomba fahandro amin'ny sary

Salady grika fomba fahandro nankeo aminay avy tamin'ny firenena iray ihany anarany sy haingana nahazo lazan'ny amin'ny mpankafy ny sakafo tsara. Manomàna grika salady amin'ny patsabe, biscuits, akoho, lamàtra. Ny rafitra dia ahitana ihany koa ny voatabia, kôkômbra, salady, oliva, lakolosy peppers. Na izany aza, ny mampiavaka ny sakafo io foana ny feta fromazy. Ao Rosia, io vokatra tsy tratry ny ananany ny zava-drehetra, noho izany dia nanomboka hisolo ny mahazatra kokoa ho antsika Adygei fromazy na fromazy. Amin 'ny fitsipika, indrindra fa ny tsiro dia tsy voakasika, ary ny Grika salady amin'ny patsabe (fomba fahandro amin'ny sary, tsikelikely Coding, jereo etsy ambany), tahaka ny amin'ny mandrakariva, dia mitoetra ny sonia lovia na inona na inona fialan-tsasatra latabatra. Amin'ny maha-famenoana, matetika mampiasa manokana saosy, fa ny sasany grika karazana salady amin'ny yogurt akanjo sy ny mayonnaise.

Grika salady amin'ny patsabe: ny fomba fahandro amin'ny sary

Io karazana salady grika dia tena mitovy amin'ny mahazatra ary koa ahitana dikan-voatabia, oliva, feta, kokombra. Na izany aza, eto izahay singa nanampy bebe kokoa ho kokoa tany am-boalohany tsiro. Noho izany, grika salady amin'ny patsabe sy ny ampemby biscuits.

Manomàna voafehy

Fa ny salady:

• makamba akorany tsy misy - 500 g;
• voatabia - 250-300 h;
• fromazy, Adyg fromazy sy ny feta - 100-200 h;
• kôkômbra - 250-300 h;
• tongolo gasy - mba hanandrana;
• mena onion, turnip - 1 fitaovana lohany;
• oliva nampifamaly - 100-200, ny

Fa ny famenoana:

• voasarimakirana ranom - 30 ml;
• Menaka oliva - 30 ml;
• Salt, zava-manitra - tsy hanandran-javatra;
• Maina oregano - 5 g

salady

• Mba manomboka hanomana makamba. Mividy azy ireo tao amin'ny voadio tsara kokoa ny mahandro grika endrika salady amin'ny patsabe amin'ny fotoana fohy. Tongolo gasy dia nanadio avy amin'ny hodiny sady nitetika ny ho lehibe chunks. Ao amin'ny lapoaly nafanaina ny legioma kely menaka, manampy ny tongolo lay sy ny Fry ny hafanana avo. Taorian'ny roa minitra, io fitsaboana rehefa nesorina teo amin'ny natono menaka tongolo lay, ary nariany. A anjara dia efa tanteraka, ary ankehitriny menaka efa lasa mampiavaka fofona tongolo lay. Ary hampihenana ny afo ary ny vilany ao amin'ny mialoha peeled thawed makamba. Fry 5-7 minitra, hampisy indraindray. Rehefa lasa izy ireo volamena volontany, namelatra azy ireo amin'ny taratasy lamba famaohana mba manala ny matavy be loatra.
• Manaraka, alamino ny voatabia. Chefs manerana izao tontolo izao ny teny grika fahazoan-dalana mankany amin'ny patsabe mitetika salady voatabia serizy, fa ao ny tsy fisian'ny olona afaka mandray ny mahazatra voatabia kely. Voankazo dia mivalona amin'ny colander, nanasa ambanin'ny rano sy ny sisa nandritra ny minitra vitsy ny rano fitaratra. Rehefa lehibe izy ireo nanapaka farantsa.

• Manaraka milahatra kôkômbra. Vokatra rehetra ao amin'ny teny grika salady amin'ny patsabe no nanolorana azy ho manapaka coarsely. Izany koa dia mihatra amin'ny kôkômbra. Voasasa izy ireo, notrohinao mbamin'ny faikany ny rano lehibe ireo sady nitetika ny cubes. Raha Peel ny kokombra mangidy na masiaka, dia tapaka mialoha. Ny fromazy tapaka ho cubes na nofetafetainy amin'ny fikororohana. Siny ny oliva dia misokatra sy ny rano notrohinao mbamin'ny faikany. Raha ilaina, manapaka ny oliva amin'ny antsasany. Salady dia nanasa ambany rano, mihorohoro hirodana sekely lehibe sy ny ranomaso amin'ny tanana. Tongolo manapaka tondro molotra. Mba hanomana ny mameno ny vokatra rehetra dia voaharo fotsiny ny fikororohana na corolla.
• Ny anana rehetra vonona, sauteed amin'ny tongolo gasy dibera makamba, salady, fromazy sy ny oliva mainty afangaro ao anaty lovia lalina ka aidino fitafiny. Grika salady amin'ny patsabe tokony labiera alohan'ny fanompoana. Noho izany, ny fonony amin'ny scotch ary nampiditra ny mangatsiaka nandritra ny roa ora. Raha toa fohy ny fotoana ananany, mba hampahahendry ny fotoana mety ho nihena.

Ahoana no manaiky ny Grika salady

Manompoa ny salady tokony refrigerated. Ravaka toy ny mahazatra ny mampiasa voasarimakirana slices, voatabia slices, Basil ravina. Ao amin'ny tampon-salady croutons nafafiny amin'ny tongolo gasy. Izy ireo azo vidiana vonona-nanao na manao ny tenanao.

Soso-kevitra avy ao amin'ny Chef

• Fa ny teny grika salady patsabe Fry tsy voatery, raha ny fandehany tena matsiro sakafo ny nalona na voahandro makamba.
• Aza mampiasa ny hividy ranom-boasarimakirana, fa tsara ny manao izany mivantana ny tenanao ao amin'ny fanomanana.
• Store grika salady ao amin'ny vata fampangatsiahana dia tokony ho ao anaty boaty voaisy tombo-kase ny lovia mba ho sakafo tsy amin'ny vahiny ankasitrahana.