Fomba haingana mahandro akoho fitehirizan-taratasy ny nono?

Nanakodia akoho nono natao haingana sy mora, nefa ireo kosa dia mihodina avy tena matsiro, malemilemy sy be ranony. Tsara homarihina fa ny famenoana noho izany dia afaka manompo tanteraka lovia vokatra samy hafa. Mandinika ny fomba fandrahoan-tsakafo miaraka amin'ny fromazy sy ny anana.

Tsotra fomba fanamboarana ny akoho tratra: horonana amin'ny Hala-fromazy sy ny anana

Ilaina sakafo ny lovia;

• poarô vao avy naka - 2 kely andry;
• fromazy karazany - 220 h;
• ambany-matavy mayonnaise - 90 h;
• iodized sira kely - 2/3 sotro kely;
• dipoavatra mena mamy - 2 pinches;
• mofo sombintsombiny - 1-2 kaopy;
• tongolo gasy kely mamy - 2 jirofo;
• hipoaka akoho tratra - 800 h;
• vaovao aneta - polpuchka;
• vaovao persily - polpuchka;
• menaka legioma tsy emboka - 180 ml (roasting vilia).

Fikarakarana ny hena

Horonana ny akoho nono vonona kokoa mampiasa mamy sy vokatra hipoaka. Ilaina ny manasa, Peel, hanala ny taolana sy ny taola-malemy, ary avy eo nanapaka manaraka ny fibre sosona ny 1.5 santimetatra ny hateviny. Mba hahatonga izany mety ny mamorona ny lovia, fillet farantsa, dia tsara ny nandresy kely eny ribbed kanonta. Izy ireo dia takiana mba dipoavatra, sira sy manokana rehefa mameno fanomanana.

Fromazy fiomanana ny fandraisana ny famenoana

Araka ny voalaza etsy ambony, horonana ny akoho nono azo atao amin'ny rehetra filler. Noho izany, dia ilaina ny maka ny fromazy, makarakara izany amin'ny grater kely, dia afangaro amin'ny mayonnaise, voatetika vaovao anana, grated tongolo gasy, dipoavatra sy sira kely.

taranja fiofanana

Horonana ny akoho nono dia niforona toy izao manaraka izao: dia ilaina ny hametraka ny tapa-torotoro fillet eny amin'ny biraom-fanapahana, be dia be ny fikojakojana amin'ny fromazy ambonin'ny bahoaka, dia mamatotra sy horonan-taratasy amin'ny breadcrumbs. Noho izany, dia tokony hanana ny kely 7-8 meatloaf, izay mitaky ny tsara Fry amin'ny lapoely no.

hafanana fitsaboana

Rehefa vita ny manasa-nifanizina amin'ny fromazy sy anana, dia niforona, dia tokony hanomboka avy hatrany ny vilany fandrahoana. Mba hanaovana izany, maka saucepan, haidiny ny diloilo kely indray ary nahafaly. Ankoatra izany, ao amin'ny matavy ilaina mba nosoratan'i ny akoho fitehirizan-taratasy, breaded sy Fry azy ireo mandra-Feno sosona volamena sy matsiro. Rehefa izany lovia no nanolorana azy ho tapaka handrehitra mampiasa hetin-jiro na ny fikororohana.

correct Manompo

Vita horonana ny hena akoho amam-borona fotsy tokony ho nanompo ho an'ny sakafo hariva ao amin'ny fanjakana mafana. Handringanako azy amin'ny antsasany, ianao dia afaka mahita ny fomba ny ao anatiny dia tsara tarehy sy hampilendalenda manaraka fromazy famenoana. Izany lovia, izy no hanompo toy ny tsara na inona na inona fialan-tsasatra sakafo maivana latabatra. Koa, izany no nanolorana azy ho hampihatra maranitra ketchup sy iva-matavy mayonnaise.

fanazavana

Raha ny fomba fahandro ho an'ny horonana nanaiky ny akoho tratra ny hevitrao dia tsy tena mahafa-po, ho fanampin'ny ny fromazy sy ny anana, Hala-dia nanolorana azy ho hanampy holatra na hafa meaty holatra. Na izany aza, talohan 'izany dia tsara ny kely legioma nendasina amin'ny diloilo.