Hena akoho miaraka amin'ny ovy

Hena - dia zavatra maro izay sitrak'i sakafo ny mahita ny biraony ny ankamaroan'ny mponina eto amin'ny firenentsika. Ny tena nisongadina dia tsy malemy fanahy ihany tsiro mampiavaka ny lovia, fa koa amin'ny aina ny fiomanana. Zavatra lovia azo atao avy amin'ny karazana hena, na ny ondry, akoho, henan'omby na kisoa, ary isaky ny vatana, dia ho tena tsara. Na izany aza, isaky ny karazana hena dia rakitra soa tsy manam-paharoa sy tsy manam-paharoa tsirony tsiro, izay mahakasika ny fampiasana ny fomba isan-karazany ho amin'ny fanomanana ny sakafo.

Manazava ny fomba fahandro akoho atsatsiho amin'ny ovy no mahalala indrindra ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Rehefa ny akoho no tena hajain'ny vehivavy sy ny lehilahy. Akoho dia tsy mitovy Masiaka tsirony, marefo tsirony, ambany calorie, ary izany rehetra izany dia mirakitra ny ambony indrindra habetsaky ny otrikaina ilain'ny vatan'olombelona.

Hena akoho miaraka amin'ny ovy fanomanana nandritra ny fotoana ela, sy ny fomba fahandro dia lasa nidina hatramin'ny taranaka fara-mandimby. Rehefa nandeha ny fotoana ny niova, nanitsy sy mahazo tsipirian'ilay vaovao. Na izany aza, ny votoatin'ny ny sakafo tsy miova - ny fitambaran'ny stewed akoho nihinana ovy.

Ny lazan'ny sakafo vokany eo amin'ny lafin-javatra fa tanteraka akoho dia loharanom-proteina sy manan-danja ho misy asidra amine vatana. Noho izany, ny akoho dia ampahany na sakafo, ary ny ron-kena avy no heverina ho vahaolana tsara indrindra ho an'ny sakafo sy ny hatsiaka fanapoizinana.

Noho izany, ankehitriny misy mahafantatra kokoa ny mahazatra fomba fahandro ho an'ny hena akoho miaraka amin'ny ovy.

sakafo:

• Akoho - 1 tapa;
• Ovy - 6 sekely;
• Tongolo (lehibe) - 2 sekely;
• Karaoty - 1 PC;
• Legioma diloilo;
• ny sira;
• dipoavatra;
• Bay ravina.

Hena akoho miaraka amin'ny ovy manomboka amin'ny fiomanana, raha ny marina, ny akoho. Tsy maintsy ho faty ho farantsa kely manokana hety. Avy eo, ampiana sira sy dipoavatra. Hena akoho dia tokony hanina amin'ny lapoely no amin'ny 3-4 tablespoons ny menaka legioma nandritra ny 30-40 minitra. Ary rehefa afaka izany, tao anatin'ny vilany ny akoho te-hanampy ny tongolo sy ny karaoty (tetehina madinika) sy mahandro ho an'ny hafa 5 minitra.

Ovy dia tokony ho faty ho 4 sekely, dia azo atao ny mandefa hanina miaraka amin'ny hena sy ny legioma. Ao amin'ny lapoely tokony hanampy ny ron-kena na ny ara-dalàna mafana rano nampangotrahina ary hitondra ny vay. Avy eo, manampy ny helo-drano ravina mba manimbolo, fonony ary madinidinika mandra-masaka tanteraka amin'ny afo tsy mora.

Hena akoho miaraka amin'ny ovy vonona ary ankehitriny ianao dia afaka manomboka ny Fifaliana amin'ny olona ao amin'ny fianakaviana na ny vahiny. Matoky isika fa ny vokatry ny tsy nampoizina.

Raha tianao, ny kilasika levitra afaka miovaova kely, ankoatra ny fanampiana ny manan-danja ilainy, oh, amboariny, nifoka saosisy na holatra. Fanampiny vokatra azo voafantina araka ny sakafo ny fahazarana, ny zava-dehibe indrindra mba hahafantatra ny fotoana sy ny fomba manampy azy ireo ny tena lovia no izy.

, Ohatra, mihevitra hena akoho holatra mitovy fomba fahandro ho toy ny teo aloha indray. Ny hany hafa - ny sehatra farany ao amin'ny lovia vaovao hametraka mangatsiaka na ny holatra sy ny hanina miaraka amin'ny sakafo hafa. Holatra no hanome ny tsirony manokana ny hena, ary tsy manisy ratsy ny tsirony.

Hena akoho miaraka amin'ny ovy ho mora kokoa ny flavorful sy be ranony, formulating tao amin'ny vilany manokana. Io fomba fandrahoan-tsakafo amin'izao fotoana izao indrindra fa malaza. Rehefa dinihina tokoa, afa-tsy ny zava-misy fa ny lovia ny fandehany miharihary tastier satria mbola adorns ny latabatra, izay zava-dehibe ho an'ny sakafo atoandro sy tsotra ny fialan-tsasatra ho an'ny sakafo hariva. Cook ao amin'ny vilany tena tsotra, mila fotsiny ny hametraka ny sakafo rehetra ao anaty lovia sosona, ary amin'ny endrika ity mba handefasana azy ao amin'ny lafaoro mba hanendasany.

Hena akoho miaraka amin'ny ovy dia ho tsara ho an'ny sakafo antoandro pudding na ny sakafo hariva, ary raha mitambatra izany amin'ny matsiro pickles na salady, dia olona rehetra izay nasaina amin'ity andro firavoravoana ity ho fahatsiarovana. Ny tarehy ny lovia azo tanteraka fanombanana, manaiky azy io ho amin'ny latabatra mafana.

Mazotoa homana!