Inona no afaka mahandro lasopy matsiro haingana sy ny vokatra avy amin'ireo korontam-

Mieritreritra momba ny zavatra afaka mahandro lasopy haingana sy matsiro, dia ilaina ny mandinika, tsy ny tsy fisian'ny fotoana, fa koa ny fisian'ny vokatra sasany. Rehefa dinihina tokoa, na dia amin'ny fikasana tsara sy ny fahalalana tsara ny fomba fahandro misy azo atao hahazoana hamorona ny lovia, izay ahitana ny sakafo izay tsy misy amin'izao fotoana izao. Hoatran'ny ahoana ilay lasopy mba mahandro haingana sy matsiro ny vokatra ireo izay mety ho hita ao amin'ny trano tsirairay, ary amin'ny toe-javatra rehetra (amin'ny toe-javatra tafahoatra - mora vidy mba hividy amin'ny fivarotana).

holatra saosy

Zavatra tsy manan-karena, tena mahasalama sy mora lasopy tena dia aoka hivonona ianao mandra fotsiny ny antsasaky ny ora. Ary ny avy tamin'ny vokatra mila zava-maniry ihany no akaiky sy kely ny vaovao holatra (malalaka koa miasa). Noho izany, raha teny an-dalana an-trano eo amin'ny eritreritra momba izay karazana lasopy ianao dia afaka miomana haingana sy matsiro, dia nividy 300-350 grama ny holatra (karazany), ary ny trano no hita tongolo, karaoty ary vitsivitsy ovy, ny olana voalohany lovia hisakafo, azonao atao heverina ho voavaha. Raha tsy misy legioma, azonao atao raha tsy izany. Ny tena tsara mahita iray hafa 100 ml fanosotra, sira sy dipoavatra mainty, ary kely maitso. Fa avy eo indray, azonao atao tsy misy azy ireo (afa-tsy sira).

To manomboka hitafy ny afo iray litatra ny sira rano sy mahandro ny holatra. Mandra-pahatongany vay, legioma madio, nanapaka azy amin'ny kisendrasendra, ary rehefa afaka 15 minitra dia naniraka ny lasopy. Dia 10-15 minitra iray hafa, rehefa ny sakafo rehetra dia fanahy, vonoy ny afo. Little mangatsiaka ny lasopy, dia tany blender, dipoavatra sy sira mba hanandrana ary nofaranan'ny paikady fanosotra. Ary ny lamesa dia nentina tany mangotraka ary nandravaka sakafo ny sampana maitso. Raha ny fandehany fifadian-kanina sy ny lasopy matsiro, fa malemy fanahy mampino. Noho izany tsy misy ny vahiny no Heveriko fa ny lovia no masaka avy amin'izay Hay mba ho mora raisina.

Inona no azo andrahoina lasopy haingana sy deliciously ny ampiasaina fromazy

Ny sakafo ho an'ity lovia no ilaina, toy ny amin'ny raharaha teo aloha, ny isa kely indrindra. Ovy vitsivitsy, kely onion, roa tablespoons ny legioma menaka, karaoty, anana sy zavamanitra mba hanandrana. Maintsy sakafo ny hanim-py (ary iza no ho avy amin'ny olon-tsotra "foana" ny lasopy dia tena matsiro sakafo) no ampiasaina fromazy (3 sekely), izay azo vidiana ao amin'ny akaiky indrindra mpivarotra, ary niaraka tamin'izay dia naniraka tany amin'ny vata fampangatsiahana.

Tsy maintsy aloha Peel ny legioma. Ovy notapahina ho cubes ary hovonoina ho mahandro litatra ny rano. Tongolo sy ny karaoty madio, hotetehina tapaka sy legioma nendasina amin'ny diloilo. Raha vao ny ovy no andrahoina, dia afaka mandefa amin'ny saucepan sisa ny legioma, vanim-potoana sira, hametraka zava-manitra sy ny makarakara ny nivaingana fromazy. Manaraka, hamporisihiko ny lasopy tokony ho, ka dia manafoana avy hatrany sy afaka hamono ny afo. Ny fanompoana, atopazy amin'ny anana voatetika miaraka amin'ny mofo na toast vaovao.

Paty sy ny lasopy miaraka amin'ny atody

Io dikan-ny antokony voalohany mitaky sakafo kely kokoa noho ny teo aloha ireo. Noho izany dia tsy azo inoana ho avy ho an'ireo izay mihevitra ny lasopy ny zavatra azo masaka haingana sy deliciously avy amin'ny tsy misy, ary ny mpandray vahiny, izay nanapa-kevitra ny gaga ny fianakaviana vaovao be lovia, nefa ny fotoana fa tsy manao.

Per litatra ny rano maka vitsivitsy paty kely, 2 atody akoho, onion, sira, dibera, mba hanandrana dipoavatra kely. Atody dia tokony ho mialoha fery sy mangatsiatsiaka. Onion nanadio, nanapaka ho antsasaky ny vava sy ny Fry amin'ny dibera. Ary ny rano dia nentina tany amin'ny vay, pour paty, sahotaka sy nanampy avy hatrany lasitra anatiny dia nahandro nandritra ny 5 minitra. Ary ny lasopy sira sy dipoavatra, manampy ny atody, ary voatetika manala amin'ny hafanana. Ny lovia dia vonona, dia afaka mametraka ny latabatra.