Raha toa ianao ka miahiahy momba ny fandrafetana fialan-tsasatra na Taom-baovao ny sakafo, dia ity lahatsoratra ity dia ho anareo: ny salady miaraka amin'ny akoho sy ny holatra sosona - izany mihitsy ny lovia izay ho lehibe sakafo maivana ny fahazarana, sy marina toa tsara, eo amin'ny hafa treats. Mifidiana iray amin'ireo fomba fanamboarana sy mahazo miasa.
Salady amin'ny akoho sy ny holatra sosona
Mba handrahoana sakafo, dia afaka mifidy ny holatra na fotsy holatra (vaovao, mangatsiaka na am-bifotsy). Ny ampahany lehibe dia mila:
- 400 h ny ovy (eo ho eo ny habeny dia tubers 4-5);
- 300 h ny nahandro akoho;
- Tongolo - 2 loha;
- 3 nahandro mafy-nahandro atody akoho;
- 2 vaovao karaoty;
- Bank of am-bifotsy holatra na porcini dia holatra;
- anana sy ny mayonnaise.
Salady amin'ny akoho sy ny holatra sosona tena mora ny manao. Afaka mialoha vay fotsy hena: Ento mandra-tratra izany, ary avy eo hamela ny mangatsiatsiaka ao ny ron-kena, ka dia ho juicier. Koa: Andrahoy atody, karaoty sy ny ovy peeled. Ankehitriny, mitetika ny sakafo: ovy makarakara, atody mitetika (fotsy hoditra sy ny yolks mitokana), akoho silaka sy ny holatra sy ny tatatra sauté amin'ny tongolo slices. Karaoty makarakara. Ny mangarahara lovia na lovia laika sosona, tsirairay avy izay tsy maintsy fluff mayonnaise: voalohany ny ovy, taorian'ny - fanomban'ny akoho soritry - holatra, ny fahefatra sosona no nahandro karaoty, koa - proteinina. Complete salady tsara tarehy sosona yolks. Nataon'i. Ao amin'ny tampon'ny ny lovia azo voaravaka sprigs ny maitso, sarivongana vita tamin'ny legioma vaovao. Raha toa ianao ka na dia amin'ny andro tsy fiasana manaraka ny calorie afa-po ny sakafo, toy ny refueling fa tsy mayonnaise, dia afaka mampiasa ny fifangaroan'ny yogurt sy ny tongolo gasy. Ny lovia ho tonga malemy mihitsy aza.
Salady "Akoho, holatra, fromazy" sosona: mahatonga appetizer tonga lafatra ho an'ny latabatra ny fialan-tsasatra
Ity ririnina lovia amin'ny tany mafana mikasika ny tsirony. Amin'ity tranga ity, dia hampiasa ny mananasy am-bifotsy. Salady ho hira ny andro firavoravoana. Miomàna more - vahiny Azo antoka fa ho nangataka mba hanampiana. Mba handray ny salady:
- antsasa-kilao ny nahandro akoho fillet;
- tavoara fitondran-nalona holatra;
- 350 g (1 kely siny) am-bifotsy mananasy;
- 4 atody akoho nahandro;
- 2 nahandro karaoty;
- more fromazy - 150-200 grama;
- mayonnaise ho an'ny tsirairay lubricating sosona.
Atody, karaoty, mialoha vay ny akoho tratra, fromazy (fromazy na mafy hafa) makarakara. Pour ho any amin'ny malalaka sakafo tsara tarehy akoho salady, holatra sosona: voalohany nendasina holatra taorian'ny diced akoho na ny dian-kapoka, izay voambara - mananasy slices, dia grated karaoty, ny fahadimy sosona no fromazy, ary ny farany - atody. Sosona tsirairay dia tsy adino ny fikojakojana araka ny tokony ho mayonnaise. To handravaka, dia afaka mampiasa vaovao anana, grated voanjo. Koa ny firaketana an-tsoratra ampiasaina fromazy azo atao "orkide": aforeto ireo sisiny ao amin'ny fantsona, ary eo afovoany hanisy tapa-karaoty - izany dia vokatry pistils sy hanompo toy ny volo miankohoka. Salady "Akoho amin'ny holatra" sosona - lovia tonga lafatra ho andro tsy fiasana, dia tsy manenina intsony, raha teo ambony latabatra, fa tsy voafetra ho, rakitra iray ary.