Kokombra sy ny voatabia amin'ny legioma banga. salady safidy ho an'ny ririnina

Kokombra sy ny voatabia - anana, misy ny rehetra. Matetika, toy izany dia ampiasaina ho an'ny sakafo ny fanomanana ny vaovao salady fahavaratra. Na izany aza, ao amin'ny vanim-potoana mangatsiaka, tsy misy olona nisalasala hihinana sy nalona banga.

Ao amin'ity lahatsoratra ity, dia hilaza aminao ny fomba mampiasa ny kokombra sy ny voatabia mba handrahoana sakafo tsakitsaky ririnina. Aoka isika hanomboka amin'ny fomba fahandro malaza indrindra.

Nalona legioma ho an'ny ririnina

Ahoana no vokatra kôkômbra sy ny voatabia noho ny ririnina? Fomba fanamboarana nalona snacks dia mety ahitana fomba fiarovana hafa. Dia hanolotra ny tena fomba tsotra sy haingana.

Noho izany, mba mitetika ny amin'ny ririnina ny kôkômbra sy ny voatabia, dia mila hividy:

• ny ravina ny serizy, mainty currant sy horseradish - amin'ny vitsy sekely;
• latabatra sira - 3 sotro lehibe banga 3 L;
• allspice, tongolo gasy chives, maina aneta elo - amin'ny ny fisainana mazava,
• tsara siramamy - 2 lehibe lovia kely;
• kôkômbra madinika (pupyrchatye) sy ny voatabia manontolo midika hoe zava-dehibe - amin'ny ny fisainana mazava (mitovy be);
• rano fisotro madio - amin'ny ny fisainana mazava;
• vinaingitra - 2 lehibe lovia kely.

Manomàna voafehy

Mba hahazo matsiro kôkômbra sy ny voatabia amin'ny manitra marinade, dia tokony miroso amin'ny dingana. Voalohany dia takiana mba hanomana legioma.

Kôkômbra madinika niparitaka tamin'ny valahany, ary aidino ny rano mangatsiaka be. Ao amin'ny legioma mba hijoro amin 'ny ora maro. Rehefa mandeha ny fotoana, dia tsara nanasa ireo sady nitetika ny pupochke.

Ary ny voatabia, dia hosasany azy tsara amin'ny rano mafana. Mandritra izany fotoana izany dia jereo izany fa ny voatabia tao miray, tsy misy simba.

Koa, misaraka dingana sy ny sakafo sisa rehetra. Tongolo gasy jirofo maina nanadio sy elo ny aneta ravina serizy, mainty sy horseradish currant tsara nanasa sy scalded amin'ny rano mangotraka.

Mamorona sakafo maivana

Ankehitriny fantatrao ny fomba dia ilaina ny manomana ny kôkômbra sy ny voatabia ho an'ny ririnina. Fomba fanamboarana nalona snacks mitaky ny roa ka na telo-litatra siny. Izy ireo mandro amin'ny sirahazo, ary avy eo sterilized ny etona. Ankoatra izany, eo ambany ny kaontenera manitatra eo ravina vitsivitsy ny serizy, mainty sy horseradish currant. Koa napetraka ao amin'ny siny tongolo gasy jirofo, allspice sy ny aneta maina elo.

Rehefa afaka izany, fomba, miroso amin 'ny computation ny legioma. Voalohany, ny fitoeran vonona mafy kôkômbra kely napetraka. Mameno siny antsasany ihany, dia namelatra ny voatabia. Noho izany dia ilaina ny voatabia tsy triatra, fa nitoetra teo amin'ny endriky ny rehetra.

Isika manao marinade sy ny Canning legioma

Raha vao ny banky dia ho voky ny mahazatra handatsaka rano mandevy, ary navela hijoro amin 'ny 11 minitra. Rehefa fotoana ny rano no naidina tamin'ny lalina vilany ka hataony eo ny lovia indray.

Manampy ny brine siramamy sy sira: Andrahoy ho 1 minitra. Taorian'izay, ny rano dia esorina avy amin'ny lovia ary ampio vinaingitra.

Manomana ny flavored marinade, izany no naidina tamin'ny amin'ny banky (ka hatramin'ny ambony havanana). Fitoeran-javatra taorian'izay hakodian'ny olona mampiasa vifotsy lids, izay mialoha sterilized amin'ny rano tsotra.

Nitodika workpiece ambony ambany, dia nanarona amin'ny mikitroka bodofotsy. Roa andro taty aoriana dia nisy sakafo maivana nalefa tany amin'ny lakaly.

Ahoana no manolotra ny latabatra?

Kokombra sy ny voatabia marinated amin'ny ririnina, dia afaka mitondra ho amin'ny latabatra ihany rehefa afaka 6-8 herinandro. Raha manokatra sakafo maivana mialoha ny fotoana, dia hahazo vaovao, legioma satria tsy manam-potoana ho sakafo amin'ny fofona manitr'ireo brine.

Manompoa marinades faniry ny latabatra rehefa hihena ihany. Snack aseho amin'ny kremanki kely miaraka amin'ny voalohany, na ny faharoa sakafo mafana.

Salady "kôkômbra sy ny voatabia" ho amin'ny ririnina: fomba fanamboarana

Zava-dehibe indrindra, dia nampiseho ny fomba tsotra indrindra fiotazana voatabia sy kôkômbra. Na izany aza, dia tokony homarihina fa ny ankamaroan 'ny vehivavy mpikarakara tokantrano misafidy ny tsy marinate ny legioma sy ny hahatonga azy ireo ho matsiro sy mahavelona salady.

Mba hampiharana izany fomba fahandro, dia mila:

• kôkômbra, peppers sy voatabiha vaovao - 2 kilao;
• mangidy takamoa - 700 h;
• sira - 3 lehibe lovia kely;
• mirehitra dipoavatra - 1 kely pod;
• tsara siramamy - 1 sotro lehibe;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 55 ml;
• Fresh karaoty - 800 h;
• vinaingitra - 3 lehibe lovia kely.

Isika fandraisantsika ny legioma ho an'ny salady

Ahoana no hiatrehana kokombra sy voatabia ho an'ny ririnina fijinjana? Voalohany legioma tsara nanasa, manapaka, ary manala ny foitra dia tsy dia matevina slices. Raha ilaina, dia mety ho mialoha voapaika Peel.

Mikasika ny voatabia, dia mameno amin'ny rano mangotraka, ary rehefa afaka ora ¼ ny tany Peel dia nifindra ka ho Masy ny asitrika blender.

Koa, misaraka madio sy dipoavatra mamy mangidy jiro. Ireo sakafo ireo voatetika salantsalany cubes.

Ho an'ny ririnina salady legioma no tena mahavelona, ho Azy anie hadinoina ny manampy ny karaoty. Izy nifindra tao amin'ny iray grater marokoroko.

Heat fitsaboana ny tsakitsaky

Fony tsy mbola miaro salady ny ririnina legioma tokony iharan'ny fitsaboana ny hafanana. Ary noho izany antony, fitoeran-javatra lehibe iray. Ao amin'ny niely kosa kôkômbra, mamy peppers, karaoty sy tongolo. Manaraka, haidiny ny saosy voatabia fangaron ary nodorany tamin'ny afo.

Matetika fampifangaroana ny vokatra, ny mangotraka. Mandà ny afo, amin'ny lovia hametraka latabatra sira, dipoavatra tany mafana, voana tanamasoandro eran'ny menaka, siramamy sy ny tsara. Ao 'ity faritry ny salady efa voaomana tamin'ny hafanana ambany noho ny tokony ho ora.

Rehefa ny fotoana ho an'ny sakafo voajanahary, haidiny ny vinaingitra. Manaitra indray ny legioma: Andrahoy ho hafa 4 minitra.

Ahoana no hiarovana ny salady?

Fa ny fiarovana ny legioma salady ny ririnina dia mampiseho mampiasa ny 1 litatra fahafahana. Izy ireo nanadio sy sterilized. Taratasy misaraka koa nanomana vy fonony.

Ampiasaina fitoeran-javatra, dia feno legioma mafana bahoaka. Taorian'izay banky ka hakodian'ny olona mifono lamba famaohana amin'ny mikitroka.

Nandao salady amin'ny efitrano mari-pana iray andro, dia niala tao amin'ny lakaly. Raha tsy faritry ianao, dia afaka ny workpiece hotehirizina ao amin'ny efi-tranonao maizina.

Ahoana ny fampiasana?

To legioma sakafo maivana ho sakafo amin'ny fofona manitra ny zava-manitra sy zavamanitra, dia ilaina ny hanana mihidy iray volana sy tapany. Rehefa afaka izany, fotoana, ny Billet no tony sy nanitatra teo kremanku. Ho an'ny latabatra dia nanolotra salady amin'ny silaka mofo sy ny vilia mafana.