Marinovka mitono hena - tany am-boalohany indrindra fomba

Vao fotoana ho nankany natiora amin'ny namana sy ny fianakaviana. Izany no mahatonga ahy te-hanolotra ny tena fy sy ny tany am-boalohany noho ny fomba fanamboarana marinating shish kebab. Ho hitanao ihany koa ato amin'ity lahatsoratra ity no fomba haingana indrindra izay mety ho mahasoa ny anao.

Marinovka shashlik in yoghurt

Io fomba marinating tanteraka ny mitono hena ny kisoa vozony na clippings. Products kajy ny 1 kg ny hena, ka mifototra amin'ny isa izany mba ho maro, ary ny ambiny fangaro. sakafo:

• Hena - 1 kg;
• unsweetened yogurt - fitaratra;
• tongolo - 4-5 sekely;
• Tongolo gasy - jirofo 3-4;
• Lemon - iray;
• sira, dipoavatra.

Voalohany, dia tokony ho ny hena nanasa ka nanapaka azy ho ao an tapa-sm eo ho eo 5-6, ary avy eo dia nataony teo amin'ny ambany ny vilany. Dia hafafiny amin'ny dipoavatra, sira ary aidino ny yogurt. Ary rehefa afaka izany, manenjika ny ranom ny voasarimakirana iray, mitetika ny tongolo gasy sy tongolo mitetika ny vava vola aminy. Ireo sakafo atopazy hena, dia ny sosona manaraka dia hitafy ambony ny kisoa. Top ka hafafiny amin'ny singa mitovy sy ny sisa. Raha ny vokatra rehetra dia stacked, dia tokony hifangaro tsara ka nataony eo ambany fanerena ny 6-7 ora.

Raha ny fandehany tena malefaka sy matsiro mitono hena. Marinate izany, araka ny azonao jerena, dia tsy sarotra. Ankoatra izany, ny dingana ampy haingana ka tsy maka fotoana be.

Marinovka kebabs amin'ny mananasy in marikivy fanosotra

Izany fomba fahandro kajy ihany koa isaky ny 1 kg ny hena. vokatra:

• marikivy fanosotra - antsasaky ny kapoaka;
• Lemon - antsasany;
• sakay - pod iray;
• Hena - 1 kg;
• mananasy - 1 tapa;
• sira, dipoavatra;
• menaka legioma.

Voalohany dia mila ny hametraka hena eo ambany ny fanendasana, manapaka an-slices. Dia nanapaka ny tongolo sy ny vava vola aminy, marinate azy amin'ny sira rano. Ary rehefa afaka izany, manadio ny mananasy ireo sady nitetika ny ho cubes. Ny mafana dipoavatra tokony hanaisotra lavaka famorian-drano. Antsasaky ny voasarimakirana mba manenjika ny ranom-boankazo. Ary nataony tao amin'ny blender rehetra, hametraka diloilo kely foana ka kosohy. Hena ilaina mba hametraka nalona tongolobe, ary aidino ny saosy azo amin'ny blender, dia ampiana sira sy hamela ny marinate mandritra ny ora vitsivitsy. Marikivy fanosotra haidiny ny vita skewers. Mazotoa homana!

Marinovka kebab in Cognac

Sakafo ho an'ny 1 kg hena:

• Saosy soja - 60 ml;
• Cognac - 120 h;
• -1 hena kilao;
• menaka legioma - 45 h;
• tongolo - 3-4 sekely;
• tany dipoavatra, sira.

Voalohany dia mila ny hanapaka ny hena ho notorotoroiny, dia nataony an-sambo Izay ho marinate. Ataovy an-tampon'ny vava vola hobaboina tongolobe, dia hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra. Toy izany no nataony sosona hena. Any am-parany ho manidina rehetra saosy soja, Brandy sy ny diloilo. Rehefa 6-8 ora, ny hena masaka azo.

Indian kebab Marinovka

Hafa mora sy haingana fomba marinate hena. vokatra:

• menaka legioma - 60 h;
• Hena - 1 kg;
• creamy yoghurt - 249 h;
• Curry vovoka, komina - 1 sotro dite;
• dipoavatra, tany sakamalaho fakany.

Tsara homarihina fa io fomba marinating tanteraka ny hena akoho na zanak'ondry. Voalohany ho mifangaro yogurt sy ronono, dia hametraka indray ny komina, Curry, sakamalaho, hanopy sira, dipoavatra ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Ny vokatr'izany mifangaro haidiny ny hena sy hamela ny marinate ny 5-6 ora ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Ahoana no tezitra be foana isika haingana skewers amin'ny drafy

Izany fomba fahandro dia lehibe tokoa fanampiana mba hanomanana ny hena ho an'ny shish kebab fifadian-kanina sy matsiro. vokatra:

• Lemon - roa sekely;
• Hena - 1,6 kilao;
• menaka oliva - tablespoons 3-4;
• anana;
• chives;
• dipoavatra, sira.

Tsy maintsy manapaka ny hena aloha ho cubes. Tongolo maitso notapahina. Manenjika ny ranom ny voasarimakirana, zest sy ny makarakara. Mifangaro tsara rehetra, hametraka ny menaka oliva, sira, dipoavatra sy drafy. Dia nivoaka ny hena marinate ho antsasaky ny ora iray, avy eo dia afaka manomboka amin'ny skewers stringing.

Marinated Skewer amin'ny paoma sy ny legioma

Tsy manam-paharoa fomba fahandro andefasa enta in fa tsy mitaky fotoana ela ny marinate ny hena. Ingredients:

• Kisoa - about 1 kg;
• nalona paoma - 9-11 sekely;
• voatabia - 8-9 sekely;
• dipoavatra - 2-3 sekely;
• menaka legioma - tablespoons 2-3;
• sira, dipoavatra;
• tongolo - sekely 5-6.

Hena kisoa dia tsy maintsy notapahina an notorotoroiny, dia manampy azy ireo dipoavatra sy sira. Paoma dia tokony ho tapaka ho slices, ary onion madio, ary scald. Ankehitriny, manapaka amin'ny tapany vaovao voatabia, peppers sy Peel ireo sady nitetika ny amin'ny sasany koa. Hena strung tamin'ny skewers, alternating amin'ny paoma, tongolo, peppers. Fikojakojana an-tampon-kisoa miaraka amin'ny legioma menaka. Tsara homarihina fa ny hena, paoma sy ny legioma dia tokony ho mafy strung.

Mazotoa homana!