Ovy voaendy amin'ny akoho sy ny holatra. Maro ny fomba fanamboarana ny sakafo

Ovy voaendy amin'ny akoho sy ny holatra - tsotra lovia, izay tena azo atao ny sakafo ny fianakaviana manontolo. Avy ianao farafahakeliny mitaky fandaniana ny fotoana sy ny vokatra. Izahay telo manolotra fomba fanamboarana ny vilia.

Mofo ovy miaraka amin'ny akoho sy ny holatra amin'ny lapoely: ny fomba fahandro amin'ny sary (tsikelikely)

Lisitry ny entana:

• antonony onion;
• holatra vaovao - 150 h ampy.;
• ovy - tubers 8-10;
• Voadio diloilo;
• 350 h ny akoho;
• anana;
• zava-manitra (dipoavatra eo amin'ny tany endrika, sira);
• karaoty iray.

Detailed toromarika

Dingana №1. Ny hena notapahina ho farantsa kely. Send amin'ny preheated vilany diloilo. Fry amin'ny lafiny rehetra.

Dingana №2. Ovy tubers dia peeled. Hanamarinana ny nofo cubes.

Dingana №3. Ao amin'ny saucepan hametraka ny kely sy ny ovy voaendy akoho.

Dingana №4. Ny holatra nanasa notapahina an-takelaka na cubes. Hanampy ny vilany ho any amin'ny hena sy ny ovy. Sady nasiany rano. Season amin'ny sira. Saròny amin'ny sarony.

Dingana №5. Miverena amin'ny hafanana sy miandry ny fiandohan 'ny rano mangotraka. Inona ny manaraka? Mihena ny afo. Aoka ny sakafo dia andrahoina, ary hamindra fiomanana podzharki.Tertuyu karaoty sy tongolo voatetika nandry tao anaty lapoaly mafana ho an'ny taty aoriana roasting amin'ny diloilo. Ny vokatr'izany passirovku manampy ny vilany. Sakafo hanina 30-40 minitra.

Tamin'ny farany voatetika manao loha laharana ny ahitra amin'ny endrika lena na maina. Ovy voaendy amin'ny akoho sy ny holatra amin'ny lapoely no vonona ho amin'ny fanompoana. Mizara lovia lalina isika lovia, hafafiny amin'ny zava-manitra. Handravaka amin'ny slices ny voatabia sy ny kokombra. Ankehitriny dia ilaina ny miroso amin 'ny Tsiro. Ankafizo ny sakafo!

Option for Multivarki

Ilaina sakafo:

• 0.5 haka kilao ny ovy sy ny holatra;
• tongolo kely - 3-4 PC.;
• zava-manitra (dipoavatra eo amin'ny tany endrika, sira);
• akoho nono - 2 pcs.;
• mafy fromazy (isan-karazany dia tsy manan-danja) - 200 h

Ny fampiharana anjara

1. Peeled ovy sy hanamarinana ny akoho nononao ho cubes.
2. Esory ny voan-kazo avy amin'ny takamoa. Lohany tsirairay nendahina an-tapany vava.
3. Cheese graters dia nandeha namaky ny nozzle amin'ny lavaka lehibe.
4. Miverena multivarku. Aoka manafana ny kely. Hitantsika ao amin'ny sakafo sy mihazakazaka ny fandaharana "Steaming". Eo amin'ny farany ambany ny multichashi haidiny menaka kely.
5. Ataovy ny tapa-akoho. Season amin'ny sira. Hafafiny amin'ny zava-manitra sy tongolo voatetika. Next sosona - holatra. Ataovy ny ovy teo amboniny, mitovy mizara izany. Ireo rehetra ireo sakafo ka hafafiny amin'ny grated fromazy sy anana voatetika antsy. Ahoana ny lovia dia tokony ho vonona Raha io fomba io? Raha fintinina dia 90 minitra. Dia braised ovy amin'ny akoho sy ny holatra teo amin 'ny takelaka nitarina. Amin'ny maha mifanentana sprigs haingon-trano na ny cilantro persily. Ankoatra izany, dia afaka mametraka vaovao kôkômbra sy ny voatabia, manapaka an-slices.

Ovy voaendy amin'ny akoho sy ny holatra amin'ny lapoely no

Food napetraka:

• Voadio solika - 3 tbsp. l.;
• karaoty roa;
• tratra akoho lehibe - 1 PC.;
• zava-manitra (dipoavatra eo amin'ny tany endrika, sira);
• vitsivitsy sprigs ny persily;
• tongolo be - 2 pcs.;
• 30 gram tapa-dibera;
• antonony ovy - 10-12 pcs.

dingan'ny fanomanana

1. Nono sasao ny rano avy amin'ny paompy. Tafio lamba famaohana taratasy ho fitaratra rano. Raha izany dia tsy fillet dia ilaina ny hanala ny hoditra, manala taolana sy hryaschiki. Hanamarinana ny nofo sekely. Nankao anaty sambo faly amin'ny lapoaly, ho any izay nampidina diloilo kely. Izany no tsy ny rehetra. Misy ihany koa ny mametraka ny dibera. Fry ny akoho farantsa volamena mazava mandra-Hue.
2. Manadio ny karaoty sy tongolo. Isika ampandroy ambany rano mandeha. Ny vokatry ny karaoty tapaka ho slices, ary onion - cubes lehibe. Ireo legioma manampy ny lapoaly ny akoho. Manaitra. Passeruem roa minitra, mametraka ny antonony ny hafanana.
3. Ovy tubers dia halain'ny peeled cubes. Izahay amin'ny lapoely no nataony. Manaitra indray. Manarona ny lovia amin'ny sarony. Madinidinika mandra-malefaka ovy. amin'ny alalan'ny topping ny amin'ny rano kely na akoho ron-kena, raha ilaina. Ao amin'ny 2 minitra mba hamita ny fandrahoan-tsakafo dingana solim ovy amin'ny hena sy ny legioma. Hafafiny amin'ny toerana tena zava-manitra.

Ho famaranana

Izahay dia nitatitra ny fomba fanomanana braised ovy amin'ny akoho sy ny holatra eo amin'ny multivarka, amin'ny lapoaly sy ny vilany. Manantena izahay fa aseho amin'ny fomba fanamboarana ny lahatsoratra efa lavo ny eritreritsika.