Mofomamy ny lasopy voatoto madio. fomba fahandro

Cream ny voatavo? Ny fomba fahandro ny lovia ity vitsy Zava-dehibe ny olona, na ny fambolena vokatra izao ity intsony ny fahita firy. Ankehitriny dia nanjary fantatra fa ny pokontany dia ahitana tahirin-boankazo vitamin-mineraly be ao amin'ny valanorano, izay tsy afaka mirehareha amin'ny ankamaroan'ny legioma sy voankazo. Mihoatra ny 90 isan-jaton'ny pulp dia rano, ary ny sisa 10% dia misy proteinina, karbôgria, glucose amin'ny fructose sy sucrose, carotene ary vitaminina sy mineraly maromaro. Araka ny toetra voajanahariny, ny puisson dia iray amin'ireo toerana voalohany eo amin'ny vokatra namboarina ilaina ho an'ny olona iray hiaina. 23 kcal monja no misy voankazo masira 100 grama, izay mampiavaka azy manokana ho an'ny ankizy sy ny sakafo sakafo. Noho izany, te-handinika ato amin'ity lahatsoratra ity safidy maromaro momba ny fampiasana azy aho.

Fanosotra ny voatavo. Ny fomba fahandro ny izany lasopy puree tsotra. Ary ilay tompom-barotra tsy manam-paharoa indrindra dia afaka manatanteraka izany. Ny vokatra manaraka dia ilaina amin'ny fanomanana azy:

• Pumpkin - 800 g;

• Zwazo sy karoty - 2 p.

• Cream or sour cream - 150 g;

• menaka solika, sira, tongolo gum, ginger - raha ilaina.

Esory ny legioma madio. Afangaro sy mangatsiatsiaka moramora. Manampia rano 1 litatra mafana ary maniry tsara tarehy. Mofomamy 15-18 minitra mandra-pahandroana. Ahosoy daholo ny zava-drehetra miaraka amin'ny mixer, mipetraha ao anaty crème. Manompoa croutons na croutons, voaravaka legioma.

Manomana ny sakafom-pofomamy avy amin'ny serfa iray, dia afaka manatsara hatrany ny tsiambaratelo, mifantoka amin'ny tsironao. Indraindray ny lasopy dia afaka miala kely mamy (arakaraka ny karazany ny voatavo). Mba hiteny, tsindrin-tsakafo. Amin'ity tranga ity, azonao atao ny manome tadiny tsotra. Henoy ny sira ary ampio sira kely sy zava-manitra. Ary raha tokony ho ny ginger dia azonao atao ny manandrana mametraka rosemary sy tsiro tsotra. Minoa ahy fa ho ampy tsara ny fanoloana. Coriander, seleria, nutmeg - izany rehetra izany dia mety ho iray amin'ireo lohahevitra amin'ity lovia ity. Mifidiana ny tompovavy. Rehefa manompo ianao, dia afaka manipy voam-bokatra na voamaina voasesika (sedera na zandary).

Noho izany dia afaka manamboatra lasopy voatavo ianao, ny resipeo izay, azo antoka, dia ho ny fanirian'ny mpikarakara tokantrano maro, noho ny fahatsorany, ny fahafahana mampifangaro ny ingredients rehefa manomana sy manompo. Tsara ny manamboatra azy io, ka mety ho lasa zava-dehibe amin'ny fandaharam-pianarana izany, raha te hampiaiky ny vahiny ny mpitaiza. Raha ny marina, ity lovia ity dia tsy voatery hanompo any amin'ny trano fisakafoanana rehetra.

Ho hahaliana ny mpamaky hanolotra nopotsehina voatavo fomba fahandro dia toy ny tsotra sy tsy voadio. Na dia vitsy amin'ireo mpitaiza aza dia afaka mirehareha fa ity sakafo ity dia vahiny mazàna eo amin'ny latabany.

Afaka manomana ovy ianao amin'ny fomba telo.

Mampiasa mikrô. Rehefa avy nampiditra rano kely dia tokony hapetraka mandritra ny 8-10 minitra ao anaty lavaka fantson-drano misy mikrôba, ary avy eo mash until a state of pure purity.

Sakafo ao anaty lafaoro. Ny endriky ny kiran-tsavony efa nopetahana saribakoly ary napetraka tao anaty lafaoro. Vonona ny hanosotra an'io menaka io amin'ny pure puree.

Fanosehana ny jono. Fomba nentim-paharazana amin'ny fikarakarana pentina jono. Kitapom-bary maranitra lavalava mandrapahafatiny ary voadio ao anaty pine miaraka amin'ny gilasy na tolkushka.

Ny voankazo azo avy amin'izany dia ampiana sira, kisoa ary, raha azo, dia zava-manitra. Manompoa voanio, mipetraha amin'ny ahitra. Ny sakafo dia azo ampiasaina ho toy ny sakafo maina na toy ny sakafo ho an'ny hena. Amin'ity tranga ity dia afaka manamboatra pâtuque pâtuque miaraka amin'ny fihinanana ovy (25-33%).

Ny pistiline pine dia azo ampiasaina ho toy ny mamy mamy rehefa manangom-pitoto, mofomamy na mofines.

Ary, mazava ho azy, aza adinoina fa ny pistônina voatavo miaraka amin'ny voankazo na legioma hafa dia manan-danja miaraka amin'ny vitaminina miavaka sy ny singa mikira sy mikrô, ary mety tsara amin'ny sakafo ankoatry ny 7-8 volana. Manampy voatavo puree amin'ny fanomanana ny voamadinika, dia tokony ho tsaroana fa ny Koba isan-karazany - izany fibre, sy voatavo - singa sy ny otrikaina, ka ilaina ny ankizy ny vatana.

Pumpkin dia vokatra manan-danja sy ilaina, ary avelao ho tonga vahiny matetika eo amin'ny latabatrao. Fifaliana sy fahasalamana ho anareo rehetra.