Food sy ny zava-pisotro, Divay sy ny fanahy
Ny fifehezan 'Whisky any amin'ny tany samihafa
Scotch, Bourbon, irlandey, Canadian na Japoney Whisky ... Ireo rehetra ireo dia mifandray amin'ny zava-pisotro samy izy. Fa firenena mamokatra ny mampiasa teknika mahandro sakafo hafa. Ary samy hafa ny fifehezan 'WISKY. Inona no marina? Izao no manarona isika ato amin'ity lahatsoratra ity. Maro connoisseurs ny distillates nahatsikaritra fa arakaraka ny firenena ny fanamboarana ny Whisky manana ny mampiavaka tsiro. Scotch cocky sy Bourbon caramel ny vokany ravina. Irlandey Whisky dia malefaka, ary Scottish - mangidy. Mark milalao ihany koa ny zava-pisotro andraikitra. Indraindray ny mpanamboatra tena malefaka mampiasa rano lohataona. Ao ireo fa ny manta sivana amin'ny alalan'ny peat sakana. Antitra ao amin'ny barika manome ny zava-pisotro, tsy ny tanàna mimanda ny fandravana. Wood, ary manome azy tsirony sasany. Zava-dehibe ny ny barika dia samy efa zokiolona, ary efa nitandrina ny zava-pisotro hafa. Avy eo dia nisy bunch ny Whisky no ho henjana indrindra, bulkier. Ary ankehitriny, mijery ny firafitry ny zava-pisotro amin'ny an-tsipiriany.
Avy inona dia miankina amin'ny ny fanandramana Whisky
Tsy toy ny Cognac, izay ny maha zava-dehibe ny terroir, assemblage sy mifangaro, zava-pisotro eo anoloantsika dia tena tsotra. Izany dia ahitana singa roa ihany - ny fototra sy ny rano. Ary ny amin'ny farany, ny zava-drehetra dia mazava: ny madio izany, ny malemy hahazo tsirony ny zava-pisotro. Ny fototry ny firenena tsirairay dia tsy mitovy, ary tsy miankina amin'ny fielezan'ny voamadinika. Ohatra, Scotch kasety dia vita amin'ny vary hordea. Izany zava-maitso manan-karena amin'ny hydroéthylamidon, ka noho izany ny dingana fermentation dia haingana. Ny fifehezan 'Whisky avy any Irlandy, afa-tsy vary hordea, ampemby tafiditra. Noho azy, ny fanandramana ny zava-pisotro malefaka sy somary lasa mangidy. Ny fototra dia ny Amerikana Bourbon bary amin'ny hafa koa ny voamadinika (indrindra fa ny vary). Ankoatra izany, ao amin'ny United States Whisky ifotony mahandro sakafo teknolojia dia samy hafa amin'ny fomba Scottish. Any Amerika, dia masaka ny vary amin'ny siramamy, ary avy eo dia hitafy ny fermentation. Ao Kanada, ny Whisky dia vita amin'ny vary, katsaka sy ampemby. Ao Japana, ny tompo mitantana mba hamoronana zava-pisotro avy amin'ny ampemby sy vary. Whisky dia manao araka ny Scottish teknolojia. Fa tahaka ny akora hafa, dia ny fanandramana ny zava-pisotro dia tena samy hafa. Ary aoka isika tsy hanadino fa distillery rehetra mampiasa ny zava-miafina. Na dia ahitana ny akora, rano, na ny teknolojia - izany dia tsy maintsy misy fiantraikany amin'ny toetra mampiavaka ny zava-pisotro.
Ny fifehezan 'Whisky "Dzhek Deniels"
Eny ary, ankehitriny, ny fijerena akaiky ny votoatin'ny zava-pisotro malaza indrindra. Aoka isika hanomboka amin'ny tsara indrindra-fivarotana - Baiboly Whisky "Dzhek Deniels". Marika dia novokarina nanomboka tamin'ny 1975 ao amin'ny fanjakan'i Tennessee. Toy ny rehetra ny Bourbons, "Dzhek Deniels" dia mifototra amin'ny katsaka, izay mahatonga ny 80 isan-jato. Hafa 12% - dia ampemby, ary 8% - vary hordea. Zavatra hafa rehetra - ny lohataona rano. Fa "Dzhek Deniels" - tsy Bourbon. Mampiavaka azy amin'ny zava-pisotro Amerikana «Technology Lincoln." Izany dia mifototra amin 'izany ny telo metatra Whisky dia voasivana amin'ny alalan'ny karbaona fandriana, vypalenny avy Maple. Ity orinasa mamokatra sy tsy dia matanjaka (35 degre fa tsy 40) Mead. Whisky dia roa amin'ny alalan'ny fanadiovana ny karbaona sivana. Voalohany - alohan'ny famenoana ny barika, ary avy eo, efa-taona tatỳ aoriana, talohan'ny koboniny. Ny fifehezan 'Whisky "Dzhek Deniels Honey», araka ny mety-tsaina, anisan'izany ny tantely. Izany ihany koa ny tsiro sy ny tsirony, sy ny renitantely, dia tsy ny marika. Ary ny anarana hoe "tantely" dia midika hoe "tantely." Vonona "Dzhek Deniels Old № 7" taona Whisky miharo toaka.
Ny fifehezan 'Whisky "Label Mena"
Izany no iray mahazatra Scottish Scotch. Izy no miorina ny vary hordea. Fa ny Scots mamokatra karazana roa Whisky: monosortovoy ary dia mitambatra. "Label Mena" dia manondro ny farany. Izany dia ahitana karazana dimy amby telo-polo ny toaka. Taona izy ireo ao amin'ny barika nandritra ny telo ka hatramin'ny dimy taona. Ity Whisky no vidiny Budget mihatra amin'ny zava-pisotro. Izany dia ahitana ny loko E 150a manome ny zava-pisotro misy loko caramel.
Whisky "Jamison": fifehezan
Ny toerana nahaterahan'i ny zava-pisotro dia Irlandy. Fa ny razambe ny mpanorina ny distillery, "Jamieson" tamin'izy mbola Scot. Satria ny zava-pisotro dia tsy ampemby sy vary hordea. Tsy monosortovoy Whisky. Matetika vary hordea handamina solon fahatongavan'ny lohataona. Rehefa germinates ny vary, ny dingana malting dia nijanona ny namaoka. Ary ny rehetra dia aidino loharano madio indrindra ny rano, ary nandao ny ferment. Ny rafitry ny "Jamison" Whisky tonga ao fa tsy mitsimoka vary hordea. Ny mpanorina ny distillery naka ny Irlandey iray ihany no tsipiriany ao amin'ny zava-pisotro teknolojian'ny famokarana. Ao ny niaviany Ekosy maina malt setroka avy mirehitra peat. Dzhon Dzhemison nandatsaka ny hevitra. Noho izany, ny fahariana, tsy misy fofona ny setroka, mampiavaka ny kasety. Fa misy hanitry ny Sherry. Izany dia vokatry ny barika izay enin-taona, fara fahakeliny, ny zava-pisotro labiera. Teo aloha, dia nirakitra ny Sherry.
Ny fifehezan 'ny "Chivas Regal"
Marika io dia antsoina hoe ny mpanjaka drariny Scottish Scotch. Whisky ny fanaovana "Chivas Regal" dia tokony ho efa-polo malt toaka tokana (tokana malt). Izy rehetra dia samy hafa fiaviana. Misy karazany ny vary hordea maniry ao an-dohasaha, fa ny hafa kosa - any afovoan-tany, ary ny hafa - eo amin'ny nosy. Fa ny "fanahy" zava-pisotro "Chivas Regal" dia karazana "Stratayla". Malt toaka atao amin'ny tarehy tanànan'i Kate nanomboka tamin'ny 1786. Tamin'ny distillery zava-pisotro dia efa be taona roa ambin'ny folo taona. maso mihitsy aza izy hafa noho alcohols hafa. Tsy mavesatra kokoa, buttery, miaraka amin'ny fanandramana kininina sy ny solila.
"Oll Nikka Malt"
Zavatra raha oharina amin'ny zava-pisotro sy ny Scottish irlandey - andro farany upstarts. Izay kanefa nahavita manamafy orina ny toerana, ary na dia mba oust avy amin'ny tsena maneran-tany mastodons. "Nicca" - iray amin'ireo marika ny Whisky tranainy indrindra any Japana. Izy no nanorina ilay orinasa ao amin'ny faharoapolo taonany tamin'ny taonjato farany, Masataka Taketsura. Manana be dia be ny pokolesil Eoropa, nianatra ny fototry ny distilling tany Ekosy sy Irlandy, ary niverina ara-drariny an-trano miaraka amin'ny habetsahan'ny fahalalana. Na izany aza dia nanomboka nampihatra Taketsura fahita kokoa any Japana, iray ahitra - ampemby. Misy ihany koa ny germinated, maina, feno rano sy ny malt masirasira. Ny fifehezan 'ny Whisky sy hanampy kely vary sy ny ampemby.
Similar articles
Trending Now