Sakafo sy fisotroanaCooking tips

Ny fomba famonosana holatra ao anaty fatana elektrika sy entona: singa sy fanolorana

Ny fomba tsara indrindra hanomezana ny tenanao sy ny fianakaviana iray manontolo miaraka amin'ireo fitaovana amin'ny ririnina dia ny hanamaivana ny legioma sy ny voankazo. Ity dingana ity dia ahafahanao mitahiry tsara ny toetra ilaina amin'ny vokatra sasany. Ny tena tsara dia ny fomba fiarovana ho an'ny holatra, satria misy proteinina maro ilaina ho an'ny vatana mandritra ny ririnina. Tsy manana ny hanao izany amin'ny fahavaratra fotoana, ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano mba ho maina kokoa ny holatra amin'ny fanendasa-. Ireto ambany ireto ny zava-misy sy tsipiriany momba ny fanomanana ny holatra, ny karazana sy ny toetoetry ny takelaka, ny fomba famenoana.

Ny holatra azo atao ao anaty lafaoro

Amin'ny endrika mangatsiaka, angamba, ny karazan'ireny zavamaniry ireny dia tsara. Ny hany afa-miseho dia karazam-pamokarana lamellar, izay, rehefa maina, dia lasa lolom-po mampitony.

Ary indreto misy karazan'asan'ny ala izay azonao atao maina:

  • Toby: holatra fotsy, podberozoviki, boletus, dibera, mosses;
  • Lamellar: mimamo, alikaola, lohataona, fahavaratra sy ririnina, elo, parodiseny;
  • chanterelle ;
  • Fungus-ondry ary trutoviki.

Ilaina ny mahazo antoka fa tsy voapoizina ny zava-maniry rehetra, voaomana tsara, voaaro amin'ny hoditra, ary voasasa. Afaka miaraka amin'ny karazan-divay isan-karazany ianao - ary ny tsirony dia ho mafy kokoa. Amin'ny ankapobeny dia tsotra ny famonoana holatra ao anaty lafaoro, indrindra raha jerena ny habetsahan'ny asa atao any anaty lavaka fandroana.

Ahoana no hanomanana holatra amin'ny famonoana

Noho izany, ny zavamaniry dia manangona, tapahina, miala amin'ny fako ary miandry ny anjarany. Inona koa no tokony ataoko amin'izy ireo? Alohan'ny handotoana ny holatra ao amin'ny fatana, tokony:

  • Tsara ny mikitika azy ireny, manasitrana azy ireo na manosotra azy;
  • Fidio izy ireo ary ataovy mitovy habe mitovy aminy;
  • Vetivety dia nidify tamin'ny masoandro ny hafanana;
  • Manomàna grills amin'ny oven.

Ny holatra iray lehibe dia tokony ho fanamainana miendrika. Matetika dia mitombo haingana ireo singa kely maina, ary tsy maintsy entina eo anoloan'ny lehibe izy ireo. Noho izany, ny holatra voankazo mitovy habe amin'ny sehatra dia tsy hitondra olana amin'izany.

Ireo ranomanitra alohan'ny handotoana dia azo apetraka eo amin'ny menaka fofona ary mialokaloka mandritra ny fotoana fohy mba halazo any amin'ny masoandro - hany ka hamonjy ireo zavatra ilaina mahasoa araka izay tratra. Ary, mazava ho azy, araka izany fiomanana tsara intsony ny fanontaniana ny fomba maina ny holatra amin'ny fanendasa, satria izay sisa rehetra ny hanao - mba hahatonga ho eo amin'ny fahavononana. Hetezo azy ireo tsaramaso na takelaka tsaratsara kokoa izy ireo, dia ho maina kokoa ny haingo haingana ary hamenany azy ireo amin'io endrika io. Fa raha lavina tsy misy fantsona mialoha ny holatra, dia zava-dehibe ny mahafantatra ny fitsipika momba ny asan'ny fitaovana keky tsirairay.

Raha, na izany aza, ny lohany dia sahiran-doha amin'ny fanontaniana hoe ahoana no fomba famonosana holatra ao anaty fantsona fandefasana entona - eto dia tokony ho fantatra sasantsasany momba ny oven ihany. Ny fomba fiasa, ny hafanana, ary ny fitaovana ampiasaina tsara kokoa - ny zava-dehibe rehetra.

Manokana dia tokony ho vola ho any amin-olana, ny fomba maina porcini dia holatra am in'ny fanendasa-tahaka izy ireo capricious kely mahazatra.

Sakafo fotsy

Any amin'ny sokajy samihafa dia solontenan'ny loko fotsy. Izy io no anisan'ny mahasosotra indrindra sy mahafinaritra indrindra amin'ny karazana proteinina, manan-karena. Alohan'ny handehanana any amin'ny lafaoro, dia simban'ny lamba izy ireo, manala vovoka amin'ny tany, amin'ny tranga tsy fahita firy, fa amin'ny fomba toy izany dia maintim-paharazana.

Ary, mazava ho azy, ny fanontaniana dia manontany momba ny fomba hanadiovana ny holatra fotsy ao anaty lafaoro. Mifidiana azy ireo amim-pitandremana, soraty izy ireo, ataovy amin'ny lembalemba mitovy izy ireo. Amin'ny holatra rehetra dia ny mifidy ny mafy indrindra sy henjana indrindra, izy ireo dia hitazona ny rafitra tsara kokoa, ary aza misaraka. Manamboara tranobongo maromaro miaraka amin'ny sela lehibe ary mikaroka ny fivezivezen'ny rivotra. Eo amin'ny giro, afaka mametraka ny foibe ianao.

Avy amin'ny voankazo maina fotsy, azo atao ny manomana vovoka ampiasaina amin'ny savoka.

Fitsipika ankapobeny ho an'ny fampiasana kitay

Tsy mampaninona ny fanapahan-kevitry ny vehivavy mpikarakara tokantrano: ahoana ny fomba famonosana holatra ao anaty lafaoro ao amin'ny goro iray, ary ny maina ao anaty lafaoro. Mitaky fitandremana amim-pitandremana izany rehetra izany.

Ohatra, mamaly ny fanontaniana mikasika ny fomba famonosana holatra anaty elektrisma. Zava-dehibe ny mametraka ny holatra eo amin'ny tavin-kena, satria ny ôrdônina elektrika dia mifototra amin'ny fomba toy izany fa ny folo faran'izay ambany dia mafana kokoa noho ny ambony. Rehefa mametraka holatra eo amin'ny tavoahangin-jiro izy ireo, dia mijanona fotsiny amin'ny endriny ambany sy ny fahamendrehana amin'ny farany ambany ary mety ho lasa milina rehefa voatahiry.

Rehefa mampiasa ny fatana amin'ny hob, ho azo antoka fa tsy misy olona tsy ho ela dia tsy mikasa ny mahandro na inona na inona teo amin'ny fandrahoan-tsakafo ambonin'ny, raha mbola miaraka amin'izay koa, mba ho maina ny holatra amin'ny fanendasa-. Ny mari-pametahana dia matetika atao amin'ny 70 ° C. Misy safidy marobe: ho an'ny holatra mena, tsara kokoa ny mametraka ny mari-pana ambany kokoa (30-40 ° C), ary avy eo dia mitombo ho 60-70 ° C. Na izany aza, dia mametraka ny mari-pana maharitra hatramin'ny 40 hatramin'ny 60 ° C amin'ny voalohany, manofaofy ny oven ary mametraka ireo takelaka ao anatiny.

Namaoka holatra amin'ny lafaoro elektrika

Ny fatana elektrôma maoderina, noho ny fahaiza-manaony, dia afaka manamaivana ireo holatra noho ny tamin'ny andro fahiny izay nataon'ireo razambentsika, ary namihina azy ireo tamin'ny kofehy ary namela azy ireo maina ho an'ny masoandro.

Ny asa lehibe indrindra amin'ny fahadiovana dia ny fanalana ny fahavoan'ny vokatra. Izany dia manamora ny fihetsehan'ny rivotra mafana. Izany no antony mahatonga ireo efitrano fatoriana sy mafana, ary tena maina tokoa ireo zavamaniry ireo, saingy raha nanontany tena ianao hoe ahoana ny fomba famonoana holatra amin'ny holatra elektrônika, dia ho mora kokoa ny valiny.

Misy fonosana toy ny "mpankafy anatiny" (misy ny mpanamboatra "convection") ao anaty fonosana maoderina maro. Ho an'ny fanamafisana ny fahamendrehana avy amin'ny vokatra, ny fomba fiantombohana ny mpankafy ambony sy ambany amin'ny fampiasana ny mpankafy, izay mamorona ny rivotry ny rivotra ao anaty lafaoro, dia tsara indrindra, izay mampitovy ny toetr'andro amin'ny toetr'andro. Raha efa ela ny oven ary tsy misy fantsona, dia tokony ho maina miaraka amin'ny varavarana misokatra ireo holatra.

Noho ny mpankafy ao amin'ny fantsom-pamokarana herinaratra, dia efa 30% ny fihenan'ny fotoana. Izany hoe, raha tokony ho dimy ora sy sasany ny fandoerana dia mety voafetra ho telo sy sasany. Ny fanosotra holatra ao amin'ny fatana elektrônika dia iray amin'ny fomba maoderina sy haingana indrindra hanatsarana holatra.

Fanosehana holatra ao anaty oven

Ahoana ny fomba famonosana holatra ao anaty oven? Tsy dia tsotra loatra. Avy amin'ny gazy fitrandrahana elektrônika no miavaka fa mihamafana haingana, ary ao amin'ny plus fotsiny ihany - mamonjy fotoana. Ao amin'ny fatin-tsolika, ny hafanana dia avy any ambany, ary matetika no zaraina tsy am-piadanana. Amin'ity tranga ity, ao anaty fatana fandoroana dia tokony hapetaka eo akaikin'ireo ambony ny gilaola, ary zava-dehibe koa ny mitazona ny varavarana misokatra ho an'ny fiaramanidina tsara kokoa. Ny analogan amin'izao fotoana amin'ny fatana solika dia tsy misy fahasamihafana amin'ny elektrisy amin'ny lafiny fonctionnaire. Afaka mampifandray mpankafy amin'ny mpankafy roa izy ireo.

Ny fahandroana ny holatra ao anaty lafaoro dia haingam-pandeha kokoa noho ny fahafahan'ny fatana manasitrana haingana, saingy misy risika ary maina izany, ka tokony hodinihana bebe kokoa ny dingana, ary indraindray dia tsara kokoa ny mampidina ny hafanana amin'ny 10 ° C.

Fikojakojana holatra maina

Ilaina ny manomana alàlana mialoha ny fametrahana biriky amin'ny fitaovana. Mangatsiatsiaka, madio, ventilated, tsy misy hazavana. Ny grenady dia tena mahatsikaiky, indrindra raha tsy maina. Amin'ny endrika maina dia tsy mianjera izy ireo, manana rafitra matanjaka izy ireo, mamofisofoka tsara, saingy tsy manana ny fahaiza-manaisotra ny fahantrana amin'ny tontolo iainana.

Ny holatra maina dia mameno ny fofon'ny vokatra sy ny vokatra manodidina, ka matetika no sarotra kokoa ny manangona azy ireo toy ny famonoana holatra ao amin'ny lafaoro. Mafana tsara ny tavoahangin-tsigara misy tombo-kase, izay tokony hampidirana oksizenina amin'ny alàlan'ny fandoroana alkaola ao amin'ny bara. Raha tsy misy kitron-tsakafo - kitapo matevina, kitapo matevina, plastika no hatao.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.