Ohatrinona ny mahandro holatra. Fanomanana teknolojia

Ny valin'ny fanontaniana hoe, firy no mahandro sakafo holatra, dia tsy mazava. Ny zava-misy dia miankina amin'ny hatsaram-pony.

Saingy misy fitsipika sy fitsipika marobe marobe tsy maintsy hotandremana.

Voalohany, alohan'ny hanangonam-bary, manolotra soso-kevitra holatra isika mba ho voasasa tsara, hametraka ao anaty saosy iray, hanisy rano ary hampiakatra ny afo. Ilaina ny miandry ny rano handoro. Aorian'io dia afoy ny rano, ampio ny hatsiaka vaovao. Azonao atao ny mametraka ny roapolo eo amin'ny afo mba hahandro ny holatra farany.

Dingana ity no takina mba ho faran'izay betsaka ny "Mirosoa" ireo voangony manimba zavatra. Ny zava-misy dia ny sponjy voajanahary, izay mibontsina tsara ireo zavatra manodidina azy ireo. Indrindra raha manakaiky ny lalana izy ireo.

Faharoa, tsy maintsy dinihina fa ny karazana holatra rehetra dia ho vonona amin'ny fotoana hafa. Noho izany, alohan'ny handefanao azy amin'ny toeram-pisakafoanana, dia aleo izy ireo hikaroka tsara.

Fahatelo, na dia teo aza ny fitsipika teo aloha, dia misy fitsipika tokana tokana izay "manambara" ny habetsahan'ny famokarana holatra, na inona na inona karazana. Ho vonona izy ireo rehefa hilentika any ambany izy ireo. Raha tsy mitranga izany, dia tsy ilaina ny miantehitra amin'ny fotoana ankasitrahana. Na dia efa nodinihina aza, ary tsy nidina ny holatra, dia ilaina ny manomana azy ireo mialoha ny fisehon'io mari-pamantarana fototra io.

Fahaefatra, ao anatin 'ny dian-tsakafo dia atolotra ny hanesorana ny kiraro niorina. Aza hadino tsara ny sira avy hatrany. Tsy mila manahy ianao, satria ny holatra dia "mandray" sira araka izay ilainy.

Fahadimy, tsy maintsy tadidio fa ny imbetsa dia hajaina imbetsaka. Noho izany, ny fampidirana rano betsaka dia tsy voatery.

Faha-enina, tsy maintsy mitandrina tsara ianao ary tsy mihinana karazana tsy fantatra. Noho izany, afaka mamonjy tsy irery fotsiny ianao, fa koa ny fahasalaman'ny havanao sy ny namanao.

Andao isika hipetraka bebe kokoa amin'ny habetsahan'ny famokarana holatra, arakaraka ny hatsaran'izy ireo. Ny hany zavatra tokony hodinihina dia ny fisian'ireo tahirin-kevitra ireo, ary mety ho miovaova ny teknolojia mahandro.

Firy ny holatra holatra?

Ny soso-kevitra hanamboarana azy ireo avy amin'ny telopolo ka hatramin'ny efapolo minitra, fa afaka miala koa ianao. Mba hanaovana izany, dia manapaka ny voankazo ao anaty tsihy kely, mametraka diloilo menaka, mampihena ny hafanana ary entona mandritra ny roapolo minitra. Raha ilaina, dia mety hampiana rano kely.

Ohatrinona ny manatsoboka holatra voaloboka - holatra holatra, chanterelles ary boletus?

Ireo karazana roa voalohany dia ho tanteraka tanteraka ao anatin'ny roapolo ka hatramin'ny telopolo minitra. Azonao atao ihany koa ny mampandro azy ireo eo ambany elatrao.

Saingy sarotra kokoa ny fomba fanangonana boletus. Noho izany, holatra vao haingana ny holatra vao haingana raha tokony ho dimampolo minitra. Ilaina izy aorian'ny roapolo minitra mba handroana ny rano ary handraraka ny fitoeran-drano vaovao.

Ohatrinona ny holatra holatra amin'ny holatra?

Io no iray amin'ireo karazan-tsakafo izay tsy ilaina ny mahandro sakafo. Dimy minitra. Ankoatra ity fanodinana ity:

• Afaka manina amin'ny fotoana mitovy izy ireo;
• Mamoaka mena ny mouhignons mandritra ny roapolo minitra eo ho eo, ary nopetahany menaka ny ronono ary nafafom-pamokarana.

Ohatrinona ny famokarana holatra boletus?

Io karazana io dia mitaky ny fiomanana lava indrindra. Mila ora iray farafahakeliny amin'ity dingana ity. Ary, mila manala foana ny fo, dia tsara ny manova ny rano indray mandeha.

Ohatrinona ny mahandro holatra - Poloney, russula ary dibera?

Ho an'ny fanomanana azy dia ampy ny antsasak'izay aorian'ny famoahana ny rano.

Aorian'ny fitsaboana araka ny tokony ho izy, ny holatra dia tsy azo ekena intsony ho an'ny sakafo kulinarina. Azo soloina izy ireo, ampiana toy ny maina ao anaty pies, mivoaka miaraka amin'ny mofomamy sy ny hena, mofomamy amin'ny ovy na mofomamy lasopy tsara.

Bon appetit!