Onion vava vola aminy,: appetizer sy ny garnish

Onion vava vola aminy, - izany no iray amin'ireo mora indrindra mba hanao sy iray amin'ireo treats mora indrindra. Vao tsy ela izay, bebe kokoa ny labiera ho tia kokoa mahaliana ity appetizer, niala avy pistachios, voanjo sy crisps. Ary ao amin'ny kafe dia miha sakafo vava vola aminy, toy ny lafiny lovia fa tsy frantsay fries.

Inona no atao hoe tena tia an'i vava vola ireo?

Amin'ny lafiny maro, ny zava-misy fa tena mahandro dia tena tsotra. Ianao fotsiny vilia baolina iray, afangaro lafarinina (tokony ho roa tablespoons) sira sy ny dipoavatra - antsasaky ny sotrokely, ary ny anankiray - ny fanosotra (eo ho eo amin'ny 150 g) roa atody sy ny lafarinina. Add koba tsara toto raha ilaina, ka ny faobe tsy matevina - ny 3 tablespoons. Manaraka, alao ny poti-(izay tianao) ary hirodana azy ireo. Miverena ny lafaoro ny 200 degre.

Izany dia manomboka ny dingana fandrahoan-tsakafo. Silaka ny tongolo toy ny matevina araka izay tianao, fa ny vava vola. Tsara kokoa ny maka ny takamoa lehibe - dia mora kokoa ny hanapaka sy ny vava vola aminy, nahazo mahavariana. Avy eo dia niara-nanatsoboka peratra tsirairay eo an-vilia baolina voalohany, avy eo - ao amin'ny faharoa. Isika rehetra hijery ny fitaratra be loatra, hafafiny amin'ny poti-- ka namelatra amin'ny taratasy fanaova. Tsara kokoa raha toa ny vilany dia mofo taratasy. Ny legioma smazhem menaka (kely fotsiny ny peratra tsy hanaraka ny taratasy), ka sasao ny zavatra tsy ilaina, dia afaka soa aman-tsara ianao manomboka hihinana masaka. Onion vava vola aminy, dia mofo nandritra ny 5-8 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay, mandra-volontsôkôlà volamena. Raha vao ny namorona - azo esorina. Afaka mahandro ny sasany saosy ka hanoboka azy eo amin'ny peratra, dia afaka haidiny ny saosy, raha ny vava vola aminy, dia nanompo ho toy ny lafiny lovia no izy. Ary afaka mihinana toy izany, dia mahazo tena matsiro sady tsy misy na inona na inona.

Misy fomba hafa koa ny vava vola aminy, mahandro ny tongolo - in no Mamono ny. Fitsapana in izay natsobony ny peratra, maro vonona ny labiera. Koa raha ny fandehany kokoa ny rivotra sy ny hamafin'ny feonao. Raha tsy tianao ny boky - mampiasa ny rano tsotra fa tsy ny labiera. Mba hanaovana izany, afangaro ny sasany labiera miaraka amin'ny lafarinina, sira, dipoavatra, menaka atody sy ny legioma. Afaka manampy tongolo lay, dia nandeha namaky ny gazety, mba hanandrana. Isika rehetra blender nokapohiny mandra-homogeneous faobe. Avy eo, dia ilaina ny nafanaina ny legioma menaka amin'ny lapoely - toy ny hoe tiantsika ny Fry frantsay fries. Tsara hampidina ny tongolo vava vola aminy, izay efa teo aloha no Mamono ny voafafy. Nandritra ny fanomanana ny vava vola aminy, toy izany - tokony ho dimy minitra, dia hivily izy crispy sy tena matsiro. Na izany aza, raha tianao ny Mizarazara ho sosona nofon matromatroka, azo atao ny mahazo azy ireo teo aloha. Raha manana fryer lalina, zavatra tsotra aza, dia handray ny 1-2 minitra.

Tsy maintsy milaza fa amin'ny tranga voalohany, rehefa nampiasa ny fatana, ary ny faharoa tokony hametraka ny peratra taloha teo amin'ny taratasy fanaova ary avy eo mampihatra - satria izany dia mitroka ny menaka be loatra.

Onion vava vola aminy, ny labiera mahafinaritra mba hanome avy hatrany, na dia azo levona ary tsy crackle. Fa dia mbola ho matsiro.

Maro hametraka hydroéthylamidon tao amin'ny koba (tokony ho telo tablespoons), fa ireo vava no tsara kokoa noho ny garnish.

Fomba fahandro ny tongolo vava garnish

Ny fahasamihafana lehibe eo amin'ny vava vola aminy, ireo avy amin'ny sakafo maivana no tsy barany dikan. Soso-kevitra ihany fa tsy poti-hampiasa mofo sombintsombiny mba hanandrana ovy poti tsy manapaka ny fanandramana mazava ho azy ny lehibe indrindra. Ary raha tokony marikivy fanosotra Tsara ny unsweetened yogurt na ny vokatra ronono - yogurt, ohatra. Ny tsara indrindra onion vava vola aminy, dia tsara ho an'ny trondro sy ny hena vilia.

Lovia, na dia eo aza ny tsotra, dia mety ho tena, tena tsy mahazatra, raha mahazo mamorona amin'ny fandrahoan-tsakafo. Isan-karazany ny zava-manitra, zava-manitra mixtures, isan-karazany fanampiny - rehetra izay afaka manao tsotra labiera tsakitsaky ny raharaham-barotra karatra. Ary, mazava ho azy, labiera iray vera amin'ny vava vola, nahandro ao an-dakozia, be tsara fanahy kokoa noho ny nividy-poti-.