Ovy wedges

Vao haingana, teo anivon 'ny mponina ny tanàn-dehibe sy ny tanàn-dehibe mipetraka ivelan'ny tanàna no lasa malaza hatrany. Voaloto rivotra, tabataba, tsy misy farany fitohanan'ny fiara ao amin'ny tanàn-dehibe dia manana fiantraikany eo amin'ny olombelona manimba ny fahasalamana. Noho izany, rivotra madio, tsy misy setroka, feno olona misomebiseby an-tanàna, mpiara-monina tabataba tsy maintsy mamoha ny faniriana ho velona niala tamin'ny tanàna, na ny hividy iray tsikombakomba manokana.

Ao amin'ny taniny dia afaka mamboly ny legioma sy ny voankazo toerana tena sy anana. Ary noho izany tsy manana ny mihazakazaka isaky ny miantsena. Ankoatra izany, tsy misy zavatra simika mampidi-doza. Tian'ny maro ovy - tsy afa.

Ovy wedges - tena tsotra nefa tsy manam-paharoa ao amin'ny tsiro ny sakafo. Ny tsotra ny mahandro sakafo ity no iray amin'ny toerana voalohany. Na izany aza, izany tsy hanimba ny mendrika. Ovy wedges, ary misaraka tsara toy ny lovia, ary ho toy ny fanampin ny fototry. Ny palatability Samy hafa arakaraka ny zava-manitra sy ny culinary ampiasaina Fantasy.

Alohan'ny mahandro ny ovy any ambanivohitra, dia tokony hanapa-kevitra eo amin'ny fomba fahandro. Tsy tena samy hafa, fa mitovy amin'ny rehetra samy misy nisongadina. Misy fomba fanamboarana Manoro hevitra manampy fanosotra na marikivy fanosotra, ny hafa mamela anao manandrana azy anana.

Nampiasaina kokoa ny fanomanana ny tanora tubers, raha wedges ovy dia ho tena matsiro. Indrindra fa satria tsy mitaky manadio Peel. Fa ianao kosa dia afaka mampiasa ny iray taloha. Tsara ny miaraka amin'ny holatra (indrindra fa ny fotsy hoditra), hena sy trondro sakafo.

Fomba fahandro ovy wedges? Izany no iray amin'ireo fanontaniana voalohany izay mahaliana ny tanora vadikely. Izany dia ho azy ireo sy mila mianatra ny zava-miafina ny sakafo tsotra izao fa ny famonjena na oviana na fotoana. Toy ny zavamanitra azo ampiasaina na fifangaroan'ny peppers sy ny zava-manitra, fa ny tsara indrindra dia ny fitambaran'ny aneta, persily sy ny tanora tongolo lay.

Nahandro ovy wedges. Mba hanaovana izany dia mila 1.5-2 kilao ny tanora ovy. Miezaka mifidy rovnenkie tubers tsy simba. Aesthetics tsy nofoanana! Esory ny toerana maizina sy ny maso raha ilaina. Tanteraka hosasany azy ao ambanin'ny rano mangatsiaka, tsy manala ny Peel. Mety ilainao ny mampiasa borosy. Manome maina izahay. Kanefa mila menaka sira sy legioma - tablespoons 5-6. Fans iray avo kokoa-calorie sakafo dia soso-kevitra fa tsy ny diloilo dia mampiasa kisoa matavy - ovy wedges dia ho mora kokoa ny mahafa-po. Aneta sy ny persily, tahon ny chives sy ny tanora tongolo gasy (isika, dia mampiasa azy io sy ny sampany), dia tsy ho tsara kokoa mifanaraka amin'izany lovia no izy.

Raha ovy dia mitovy, habe kely isika, dia hamela izany ho any amin'ny ankapobeny endrika, ny lehibe tubers tapaka ho faritra. Legioma napetraka tao amin'ny mialoha menaka mafana legioma vilany, dia aza hadinoina ny tsirony ny sira. Fry ny ovy mandra-volontsôkôlà volamena crispy sosona. Mba hanaovana izany, dia Fry azy ny hafanana ambony, aza adino ny manaitra, ka tsy overheat ao anatin'ny minitra vitsy. Manaraka, maka ny ovy ka omeo ny tatatra matavy be loatra (afaka mampiasa taratasy lakozia towels).

Eo amin'ny taratasy fanaova, kely drizzled diloilo, nandry avy ny ovy. Gas lafaoro tsy maintsy faly hatramin'ny 200, herinaratra, - ny 220 ° C. Hamafazany ny ao anatin'ilay vilany kely ny tetehina madinika sprigs ny aneta, persily sy maitso tanora sampany ny tongolo lay, haidiny ny marikivy fanosotra. Izahay mandefa lovia amin'ny fanendasa-ny 20 minitra. Ao amin'ny 3 minitra alohan'ny fanesorana ny vilany avy amin'ny lafaoro, hanopy sisa anana sy toto-kena-hotetehina tongolo gasy. Ovy wedges vonona!