Salady amin'ny zavokà sy ny hazan-dranomasina: sary, fomba fandrahoan-tsakafo

Salady amin'ny zavokà sy ny hazan-dranomasina dia mampino sakafo matsiro sy ara-pahasalamana izay azo antoka fa ho tonga tany am-boalohany ny olona ao anatin'izany ny firavaka fety latabatra.

momba ny zavokà

Voankazo hafakely io dia manana faobe ny mahasoa fananana, eo izay - manome sakafo misy zava-manitra sy ny singularity. Anisan'ny culinary matihanina izay indraindray dia antsoina hoe ny "alligator poara". Zavokà - voankazo, fa araka ny tsirony sy ny kalitao kokoa toetra toy izany koa ny legioma. Teny an-dalana, zava-misy io ary mahatonga be dia be ny adihevitra eo amin'ny mpahay siansa. Nandritra ny fotoana saina matanjaka adihevitra eo amin'ny tompon'ny zavokà, dia tokony handinika amim-pitandremana ireo fananan 'io mahagaga zavamaniry.

Voalohany indrindra izany "voankazo sy legioma" ampy kaloria. Ohatra, 100 grama ny zavokà ahitana fotsiny ny 200 kaloria, raha tsy misy menaka sy ny siramamy mampidi-doza, izay kosa dia ahafahanao hampiditra azy io ao amin'ny sakafo 'ireo izay mijery ny fahasalamany sy ny lanjany. Izany dia ahitana ny maro ny zavatra mahavelona, izay mitsangana avy eo oleic asidra, misakana ny fanangonan-karena ny kolesterola ao amin'ny ra.

Vitaminina A, B, C, D sy PP, potasioma, kalsioma, manganese, vy sy ny sodium, ary koa ny vitaminina E, izay manampy ny ra oksizenina saturation, - dia kely ihany ny lisitry ny akora ilaina hita ao amin'ny zavokà.

Hazan-dranomasina salady amin'ny zavokà

Izany vokatra izany dia manan-danja maro ilaina amin'ny salady. , Ohatra, dia tena mirindra zavokà mitambatra amin'ny hazan-dranomasina, ka nanome ny tenany rehetra mahafinaritra ny vilia sy ny tsirony. , Ohatra, dia tsara ny mandinika ny fomba fanamboarana vitsivitsy amin'ny hazan-dranomasina salady, izay ahitana voankazo mahagaga izany. Dia manolotra anareo ny voalohany salady amin'ny zavokà sy ny hazan-dranomasina (makamba):

sakafo:

• Makamba (15-16 sekely).
• 1 zavokà.
• 5 ml ny ranom-boasarimakirana.
• Cherry voatabia (pcs 3-4.).
• Salady.
• 1 jirofo ny tongolo lay.
• Maitso.
• Menaka oliva.

Exotic voankazo dia soa aman-tsara miaraka makamba. Salady io dia tsara mamelombelon 'aina sy hampahery ny freshness sy ny fandokafany tena. Mahandro dia tena tsotra - raha io aloha ho fizahan-toetra mamy salady dia azo atao ihany lafo vidy trano fisakafoanana, ankehitriny ny sakafo rehetra azo nividy teo an-akaiky indrindra fivarotana lehibe. Tena zava-dehibe fototra singa - ny zavokà sy ny makamba - hanova azy ireo na inona na inona analogies tsy soso-kevitra.

Ahoana no hiomanana ho amin'ny salady sy ny hazan-dranomasina zavokà (prawns)?

Torotoroinareo ny tongolo lay na mampiasa grater manokana gazety, afangaro izany amin'ny tetehina madinika aneta, hametraka 3 tbsp. lovia kely diloilo, ranom-boasarimakirana, zava-manitra mba hanandrana - salady akanjo dia vonona.

Fery izany makamba. Large tsara ny manapaka, sy ny hazan-dranomasina kely azo sisa ao an-mitovy endrika. Exotic voankazo Peel, hanala lavaka ary mitetika ho cubes kely. Voatabia hampidinako ny rano mangotraka, Peel ireo sady nitetika ny ho farantsa kely sy, raha mbola maika moramora azy ireo hamely tafahoatra ranom-boankazo.

Mifidiana ny sasany ravina salady sy mitetika azy, manampy ny sakafo ary afangaro tsara. Add mialoha masaka akanjo sy handamina ny amin 'ny takelaka.

Salady amin'ny Salmon

Mba hanomanana zavokà iray hafa miaraka amin'ny salady sy ny hazan-dranomasina, dia mila: mivantana ny voankazo, Salmon, zava-manitra sy ny vaovao anana. Voalohany dia mila manomana ny famenoana: Afangaroy voantsinapy (1/3 tsp.), Menaka oliva sy ny tongolo gasy voatetika (1 jirofo).

Manaraka, dia mila hamiravira amin'ny tanana na manapaka salady. Omano ny voankazo: Peel, ary manala ny taolana. Ny nofo no tsy tapaka ho somary kely semicircles. Ny tanky Mix voatetika Salmon (tsara kokoa hividy sira), zavokà, serizy voatabia (50 sekely), manapaka slices ny mamy dipoavatra (1.5 vondrona), sy ny salady.

Season ny salady sira sy ny dipoavatra mainty, manify amin'ny menaka oliva ka nataony isaky ny lovia teo aloha mameno voaomana. Garnish amin'ny vaovao anana. Ny tsara indrindra ao amin'ny lovia cilantro.

Salady amin'ny zavokà sy ny hazan-dranomasina fomba fahandro (miaraka amin'ny sary), izay boky miresaka momba ny haja, mety ho an'ny fotoana rehetra. Izany lovia, izy no ho ravaka tany am-boalohany ny fety latabatra.