"Shuba" -salat - ny fomba fahandro amin'ny fomba vaovao

Mpikarakara tokantrano rehetra manana ny tetika ao amin'ny fanomanana ny lovia no izy. Matetika indrindra, ny tena fomba fitsaboana mahazatra na ny fanoloana vokatra sakafo manampy hanatsara ny fanandramana sakafo mahazatra. Toy izany koa ny rehetra ny malaza salady "akanjo". Salady, ny fomba fahandro ny izay mahazatra ny tena ny rehetra, dia azo atao ny manomana ny lalana vaovao. Ary noho izany dia tsy ilaina ny hanova tanteraka ny votoatiny, na mampiasa lafo vidy trondro mena. Aoka àry ny manomboka.

Fanomanana ny sakafo

Mila isika: 1 fitaovana salantsalany beetroot, 1 karaoty, 1 jirofo ny tongolobe, 3 atody, 2 ovy, 2 paoma, 1 sira mackerel (!), Apple cider vinaingitra sy ny mayonnaise.

Mialoha legioma masaka hanamarinana amin'ny fitaovana grater. Andrahoy ny betiravy afaka soa aman-tsara miaraka amin'ny karaoty, ny farany antoka fa tsy ho nohosorany loko mainty. Fa ny ovy sy ny atody tsara kokoa hametraka amin'ny hafa afaka, raha mbola hafanana fanodinana atody faniry. Proteinina haingana very ny fitiavana, izay misy fiantraikany eo amin'ny hatsaran'ny sakafo. Milled tsipìka mameno 10-15 minitra iray vera ranomandry rano sy ny 1 sotrokely ny cider vinaingitra. Amin'ny maha-fototry ny "für", araka ny hevitro, dia mety tsara ny mampiasa mackerel. Ity trondro malemy fanahy kokoa, tsy misy taolana kely, ary tsy mitaky tsy malemy fanahy "akanjo volony". Salady, ny fomba fahandro ny izay tsara amin'ny tsotra, dia afaka manasarotra sy mahandro foana toy ny fety latabatra, ary ara-potoana ho an'ny sakafo hariva.

"Mametraka ny 'salady

Classical filaharany ny sosona ao amin'ny salady mety ho tapaka foana. Soso-kevitra aho ny dikan-. Voalohany ambany lovia nilahatra tamin'ny manify betiravy, ary avy eo dia nametraka ihany mackerel sosona. Last tsirony kely mayonnaise. Niely koa voaendy onion mialoha tatatra. Taorian'ny tongolobe dia ovy, karaoty, atody, paoma sy ny beetroot. Ho an'ireo izay tsy manahy ny olo-malaza, samy sosona no avela ny manapotsitra mayonnaise. Sweet paoma, dia afaka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana, izay manampy ny tiany asidra ary koa mba hitandrina ny vokatra loko vaovao. Fa vitsy azo nangonina ao amin'ny sosona portioned salady vilia baolina, ka hahazo ny olona iray "Shuba" -salat. Ny fomba fahandro dia mitovy amin'ny farany, afa-tsy ny sosona Nangonina ny mifanohitra amin'izany, satria alohan'ny fanompoana navadibadiko anjara fotsiny amin'ny lovia fisaka sy voaravaka.

Fitaka ny Trade

Ahoana no hiomanana ny salady? "Coat" dia tokony ho toy ny malemy fanahy sy Airy, ka noho izany dia tsy ilaina ny hanafoana sosona tsirairay. Mba hanatratrarana izany vokany tsara indrindra ny mampiasa ny ranon-javatra mayonnaise, izay mora zaraina eny ambonin'ny sosona. Large betiravy, toy ny fitsipika, dia tsy mafy sy ahi-tsiro, noho izany dia fidio ny marina kely faka. Sosona ny karaoty sy ny paoma ny tenany be ranony, satria tsy ilaina ny enta-mavesatra azy ireo amin'ny mayonnaise. Ny fampiasana ny mena onion hanao salady kokoa "malemy fanahy" ny tsirony. Ahoana no voaravaka "volony akanjo" -salat? Photo holiday, ary safidy tsara kokoa isan'andro fisamborana ary mizara azy ireo amin'ny fandrahoan-tsakafo matihanina. Mba mieritreritra ny hevitra mendrika mialoha, nefa tsara ho fampiharana izany marina alohan'ny fanompoana ny salady. Rehefa dinihina tokoa, na dia tena matsiro sy tsara tarehy, fa ritra sakafo toa mandresy lahatra.

Eto dia vonona ny "akanjo"! Salady, ny fomba fahandro ny izay hita ao cookbooks rehetra, misy ny rehetra!