Takelaka cookie "Homemade" Rosochka. fomba fanamboarana

Ny cookies "Curd" "Rosochka" dia mahazatra ny maro amin'ny fahazazany. Io sakafo io dia nomanin'ny reny sy renibeny, izay te hampifaly anay amin'ny fomba mahasoa. Raha te hahatsiaro io tsiro mahafinaritra io ianao, dia vakio ny lahatsoratra. Hanambara aminao ny fomba hanomanana cooki fofona fandevenana "Rosochki" ho an'ny antokom-pianakaviana nentin-drazana.

Cookies "Tsaramaso rosiana"

Raha tsy tian'ny ankizy ny entana fodiana, dia makà fofona iray vaovao sy mahafinaritra ho azy ireo. Hanomana cookie "Rosochka", mila:

• Mifangaro ao anaty voankazo tsara tarehy 300 grama farafaharatsiny, siramamy telo misy siramamy, atody iray, poofa, vanillin mba hanandrana sy ny lafarinina (araka izay ilaina).
• Atsipazo ny tsinainy avy amin'ireo vokatra ireo, atsangano ary atsipazo amin'ny ravina, izay tokony horaketina amin'ny roapolo.
• Hetezo ny fitaovana mba hiankina amin'ny telo ka hatramin'ny enina santimetatra ny haavony.
• Apetraho eo amin'ny fitoeran-tsakafo ny cookies ary ataovy ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 10-15 minitra.

Rehefa vonona ny raozy, dia azo alefa miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy izy ireo ary manompo amin'ny latabatra miaraka amin'ny dite sy ny jam.

Ny "Rosochka" cookies miaraka amin'ny cannamon sy ny voankazo voarara

Noho ny endrika tsy mahazatra, ity fitsaboana ity dia hisarika ny sain'ny vahiny. Ary tsy ho sarotra ny hanomana izany. Mba hanaovana izany:

• 200 grama farafomailala misy ravin-kisoa ary atody iray misy menaka miaraka amin'ny blender. Manampy azy ireo 250 grama dibera, sira kely ary sotro mihinana 10-12 sotro.
• Manetona kafe tsara nefa matanjaka. Atsofohy eo amin'ny solaitrabe izany ary atsipy ireo faribolana mitovy amin'ny endrika.
• Ao anaty vilia iray dia asio siramamy, ary manoritra ireo takelaka ao anatiny.
• Isaky ny boribory dia avo roa heny amin'ny roa, mifanongilana eo amin'ny andaniny, ary amin'ny ankilany kosa, ny felana endrika.
• Apetraho eo amin'ny tavoahangy ny raozy ary asio marika eo afovoany ny voankazo.
• Mamafaza cookies miaraka amin'ny kanelina ary miaraho ao amin'ny oven mandritra ny 15-20 minitra.

Ny sakafo vonona dia tokony handratra kely kely. Aorian'izany dia afaka manipy azy amin'ny siramamy ary manolotra izany amin'ny latabatra miaraka amin'ny dite mafana.

"Cookie" Rosochka miaraka amin'ny meringue

Manomàna fomba fanao mahazatra mahazatra avy amin'ny zaza iray amin'ny fampisehoana vaovao. Vakio ny torolàlana momba ny fofom-paty matsiro ary omeo azy io miaraka amintsika:

• Ho an'ny fitsapana, dia mila manangom-bary 250 grama vita amin'ny ronono ianao, 400 grama farafaharam-boasary, lasopy roa siramamy, kitapom-bozaka, jono roa sy lafarina.
• Afangaro ny koba homamiadana, zarao amin'ny faritra efatra ary ataovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny antsasak'adiny.
• Ampiasao ireo proteinina roa miaraka amin'ny siramamy miaraka amin'ny mixer mandra-piveriny ao anaty foitra maharitra.
• Raiso ny kitapo avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary asehoy azy ireo miaraka amin'ny penina mihetsiketsika tsotsotra sy mavesatra amin'ny proteinina tsirairay.
• Atoroy ny takolaka avy amin'ny koba, ary aforeto tsirairay avy avy eo amin'ny antsantsa maranitra hatramin'ny telo santimetatra.
• Arovy ny sisin'ny raozy amin'ny lafiny iray, ary amin'ny ankilany dia alamino ny felana. Apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny cookies ny kitay, alaina amin'ny taratasy vita amin'ny baka, ary mahandro ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 20 minitra.

Tranom-bokatra any an-tranon'omby

Ekeo fa ny dihy misotro miaraka amin'ny fianakavianao dia tena mahafinaritra tokoa. Ary ny zavatra tsara indrindra azonao atao dia ny manomana ny fanaovanao amin'ny tananao manokana. Ny cookies "Rosochka" miaraka amin'ny voanjo dia voaomana tsotra:

• 200 grama mofomamy mofomamy misy tsaram-bary 250 grama. Manampy azy ireo 250 grama lafarinina voavoly, soda sy menaka nendasina.
• Ampiasao ny kofehy malefaka ary atsofohy ao anatin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny antsasak'adiny.
• Rehefa manana fotoana ampy ianao, dia asio ny koba eo amin'ny latabatra, mamafaza sira miaraka aminà siramamy ary manoritra azy amin'ny riaka.
• Hetezo amin'ny kitron-tsilo ny fitaovana, atsipazo ny kitay ao anaty fitoeran-baka ary alao antsasak'adiny eo amin'ny oven.

Manantena izahay fa ho tianao ny fety fanangonam-bokatra an-tanety izay nangoninay ho an'ity lahatsoratra ity. Manomàna sakafo matsiro sy mahasalama ho an'ny fianakaviana iray manontolo, manaingo ny olon-tiany amin'ny fanandramana vaovao.